【地ビール】クラフトビール全般9
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■リンク集
全国地ビール醸造者協議会
ttp://www.beer.gr.jp/index.htm
日本地ビール協会
ttp://www.beertaster.org/
地ビール会社一覧 （きた産業）
ttp://www.kitasangyo.com/BEER/beer_index.htm
地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
■その他
・990が次のスレを立てるか、スレ立てられる人を指名する。
・荒らしは放置（死後）
・食べログ、宣言、ステマ禁止
・ﾜｯﾁｮｲは住人とスレを殺すため導入禁止
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般8
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1523345359/ もう店のステマはやめようよ
いい加減しつこいと思うし なるほどセブンイレブンの話題続ければ良いってことか ピルスナーウルケル
アサヒがライセンス取ってから
味が違う気がする 久々にビール屋巡りしようと思ってブクマ入れてた店チェックしてたけど
コロナ影響で潰れてる店は無いみたいで一安心 >>425
ググってくれ
自分は数週間後に近くに行く用事ができたから
その時寄るつもり 紹介する気があるならもちっとまともに紹介して欲しいし
思わせぶりなことだけ言うんじゃ実質的に釣りだわなあ アンテナって日本のも置いてたっけ？
地ビール感覚で選びたい時もあるから、やっぱハンマーヘッド便利よ てか横浜みたいな勘違い田舎の話はいいから都内の話して アンテナはナガノトレーディングのショールームみたいなもんなんだから
そこで輸入している物以外は無いよ どこ住んでるかわからないけど、横浜くらい電車で行きなさいよ。 店舗によるけどイオンリカーはNEとかアメリカのビールは結構ある。
あと、やまや、信濃屋、品川のアンテナとかですかね。 イオンリカーは店舗が減っちまったからなあ
自由が丘にあった店は結構よかったんだが
大崎広小路の店が自由が丘の後継ポジションらしいが、ビールの品揃えはかつての自由が丘に劣る
品川のアンテナはナガノが扱う新商品が入る
が、缶・瓶を売ってるコーナーはごく小さい
中目黒というか池尻大橋というかの出口屋はビールも結構ある
以前はナガノやAQ、エバーグリーンなんかの輸入ビールが目立ってたが
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なるべく早目に発送いたします。 イオンリカーって輸入ビールがとにかく古い記憶しかないな イオンリカーは大量仕入れ・大量販売の商売だから
あまり捌けない店舗だと売れ残りが留まりがちだろうなあ
小さなブルワリーを取り扱うことはまず無い（大量仕入れ出来ないから）てのもある 酒屋でライオンスタウト一本100円で処分されてたから2ケース買ってきたど >>455
オトクww
でも瓶内二次発酵でとんでもない濃さになってそうw ライオンは濾過はしてないけど殺菌済みだから二次発酵なんかしないぞ >>460
クラフトビールあんまり知らない人向けに喋っているのか、この人たち自身があんまり知らないのか、よくわからない配信だな
あと、酔うの早すぎ >>448
成城石井も
東急東横の地下の酒売り場はどうなったんだっけ？ 東横店地下のfoodshowは離れた場所に移転した
しばらく前に行ったときにはクラフトビールの扱いはすごく小さくなってて、そこいらのナチュラルローソンなんかのほうがよっぽどデカいくらいになってた 長野県のクラフトビール限定なら
新橋の信州おさけ村がお勧め >>463
ありがと。行く価値なくなったのか
新橋はコロナ以来行ってないけど、どうなってるんだろ Moon Wolf Hazy IPAが美味しかったんだけど似たような系統とかおすすめある？ >>472
去年だか一昨年だ追悼ビールと知らずびあマで飲んだときにR-IPAってレッド？ライス？訊いたらR.I.Pと掛けているのだと教えてくれた。 「ＧｏＴｏトラベル」事業の継続の考えを示していた菅総理が、なぜ方針を一転させたのでしょうか。
政府が全国一斉停止という方針転換に大きく舵を切り始めたのは、先週末のあるできごとがきっかけとなりました。
ある政府高官は、菅総理は政府の分科会の提言を受けた１１日の段階では、大阪と札幌の除外措置延長に加えて、東京、名古屋を検討するにとどめていたことを明らかにしています。しかし、状況が変わったのが、翌１２日のことでした。一日の感染者が初めて３０００人を超えたことで政権内の状況は一変し、菅総理は“これ以上行うと、全てＧｏＴｏに責任を負わされる”と周囲に漏らし、一気に方針転換に踏み切ったということです。
別の政府関係者は内閣支持率の低下などの世論の反発が大きな要因になったことを認めたうえで、「できればこの年末年始でなんとかしたい」と訴え、悲壮感を漂わせます。
また、自民党のある幹部は、今回の政府の決定にはＧｏＴｏ停止について国の判断を強く求めた東京都の小池知事の動きもあると分析します。政府内には、“こうなると何を言っても世論は聞いてくれない”という声が広がっていて、コロナ禍で年末年始をどう乗り切るか、緊張感が漂います。（15日11:35）
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4151503.html
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1608011239/ 先日、El Segundoって知らないブリュワリーのIPA飲んだらすごく美味しかったから店にあった３種全部飲んだんだがどれも美味くて感動した。
で、後から調べてみたら最近になって日本に入ってきたとこらしいんだけど缶で1000円くらいするのな
ドラフトハーフパイントで900円は格別高めの価格設定でも無いってことか
でも、気楽にガバガバは飲めないな アラカンくらいの奥様たちがランチしててIPAがどうこう言ってて
クラフトビールは若い人の飲み物のイメージあったけど実は中心的な消費者はやっぱり金持ってる年寄りなのかと思った ビアバーの常連は大部分がおっさん・おばさんだ
若者はバーなんか行かないってことなのかもしれんが クラフトビール客層で一番多いのは「年齢不詳の人」だよ エルセグンドはLAでも中堅で人気あるね
世の中Hazyばかりになっちゃったけど、クリアでキレキレのウエストコーストIPAへの揺り戻しあると思う 1年ほどで下火になる流行が多いが
ヘイジーはすっかり定着した感があるな 今年ビアバーいってないけどサワーとかブリュットIPAなんかは今どうなの？ 【内部文書入手】DHCのヤバすぎる勤務実態「産休取得で降格、査定基準に“愛社精神指数”、ボーナスのお礼を会長にファクス」
https://bunshun.jp/articles/amp/42630?page=1
公式サイトに「チョントリー」など特定の民族や国籍を差別するような文書を掲載したDHC代表取締役会長の吉田嘉明氏（79）。ネット上ではこの“ヘイト投稿”を受け「#差別企業DHCの商品は買いません」との不買運動が広がっている。
「文春オンライン」の取材で、実は吉田氏の差別発言は常態化していたことが判明。吉田氏名義でDHC社内向けに不定期で出される内部資料「通達」と、現役社員（取材時）の告発をもとに、その実態を詳報した。（＃1）
しかし問題はこれだけではない。吉田氏は社員に対して、自社商品の口コミを書き込む“サクラ投稿”を指示していることが判明。消費者庁や文化庁に取材をしたところ、吉田氏が主導している“サクラ投稿”は景品表示法や著作権法に触れる可能性があるという。そのうえ吉田氏は、“サクラ投稿”を無償で引き受けた社員を「ゴールド社員」などと“格付け”していることも明らかになった。（＃2）
ヘイト発言に“サクラ投稿”――。こうした行為がDHC社内でまかり通ってしまう状況には、「人事」が影響を及ぼしているという。＃1と＃2で告発したDHCの社員A子さんとBさんが語る。
大っぴらに批判すれば人事評価で最低点に
「私たちも会長のヘイト発言や“サクラ投稿”には嫌気がさしています。しかしそれを大っぴらに批判することはできません。もし“会長派”の誰かが聞いていたら、告げ口のFAXを会長に送られたり、人事評価で最低点の『2.0』をつけられてしまうかもしれませんから。
DHCではボーナス前の時期に、社員同士で人事評価をし合う制度があるんです。しかもその評価軸が少し変わっているというか……」
取材班が入手した「平成30年より新人事評価」と題されたDHCの内部文書には、次のように記されている。
《4.0 誰が見ても著しく会社に貢献している。能力が並外れて高く、この人がいなくなると会社は大損害である。誰よりも愛社精神に満ち満ちている。
3.5 会社にとってかなり大切な人である。平均的な社員より間違いなく優秀であり、会社に確実に利益をもたらしている。愛社精神が感じられる。
3.0 給料分は働いている。勤労意欲はあるが、結果が優れているというわけでもない。大企業のどこにでもいる並みの社員である。
2.5 給料をもらうため、生活のために会社に来ている。こういう社員が蔓延すると会社は必ず衰退していき、やがては倒産につながる。
2.0 問題外の社員。穀潰し。即刻辞めてもらいたい。 >>485
皆無ではないがあまり見ないな
ナイトロもたまに見る程度 【内部文書入手】DHCのヤバすぎる勤務実態「産休取得で降格、査定基準に“愛社精神指数”、ボーナスのお礼を会長にファクス」
https://bunshun.jp/articles/amp/42630?page=1
公式サイトに「チョントリー」など特定の民族や国籍を差別するような文書を掲載したDHC代表取締役会長の吉田嘉明氏（79）。ネット上ではこの“ヘイト投稿”を受け「#差別企業DHCの商品は買いません」との不買運動が広がっている。
「文春オンライン」の取材で、実は吉田氏の差別発言は常態化していたことが判明。吉田氏名義でDHC社内向けに不定期で出される内部資料「通達」と、現役社員（取材時）の告発をもとに、その実態を詳報した。（＃1）
しかし問題はこれだけではない。吉田氏は社員に対して、自社商品の口コミを書き込む“サクラ投稿”を指示していることが判明。消費者庁や文化庁に取材をしたところ、吉田氏が主導している“サクラ投稿”は景品表示法や著作権法に触れる可能性があるという。そのうえ吉田氏は、“サクラ投稿”を無償で引き受けた社員を「ゴールド社員」などと“格付け”していることも明らかになった。（＃2）
ヘイト発言に“サクラ投稿”――。こうした行為がDHC社内でまかり通ってしまう状況には、「人事」が影響を及ぼしているという。＃1と＃2で告発したDHCの社員A子さんとBさんが語る。
大っぴらに批判すれば人事評価で最低点に
「私たちも会長のヘイト発言や“サクラ投稿”には嫌気がさしています。しかしそれを大っぴらに批判することはできません。もし“会長派”の誰かが聞いていたら、告げ口のFAXを会長に送られたり、人事評価で最低点の『2.0』をつけられてしまうかもしれませんから。
DHCではボーナス前の時期に、社員同士で人事評価をし合う制度があるんです。しかもその評価軸が少し変わっているというか……」
取材班が入手した「平成30年より新人事評価」と題されたDHCの内部文書には、次のように記されている。
《4.0 誰が見ても著しく会社に貢献している。能力が並外れて高く、この人がいなくなると会社は大損害である。誰よりも愛社精神に満ち満ちている。
3.5 会社にとってかなり大切な人である。平均的な社員より間違いなく優秀であり、会社に確実に利益をもたらしている。愛社精神が感じられる。
3.0 給料分は働いている。勤労意欲はあるが、結果が優れているというわけでもない。大企業のどこにでもいる並みの社員である。
2.5 給料をもらうため、生活のために会社に来ている。こういう社員が蔓延すると会社は必ず衰退していき、やがては倒産につながる。
2.0 問題外の社員。穀潰し。即刻辞めてもらいたい。 東京ならリアルエールメインの店３店舗知ってる
幡ヶ谷ゴブリンと高円寺ビアエンジンと西荻オールドアロー リアルエールは好きだけど
クラフトビール好きの中でも更にニッチじゃろ
中目黒タップルームだとかつては4タップあったんだっけ？
それが1タップになってから結構経ってる >>494
ベアードビールだよね？
あそこ4つもリアルエール銘柄つくってる時期あったんだ 成城石井でブリュードッグのフェスティブIPA売ってた >>498
めっちゃ大量にあるよなｗ
余ったんだろう サミクラウスは自分も飲んだ
ブリュードッグのは成城石井で買って飲んだw 八重洲の地下でブリュードッグとトゥーラビットのやつを買ったな お前ら成城石井をさんざんこき下ろすけどさ
成城石井だって缶のを買えば大丈夫だよ
たぶんw 飲み行きたいけど近くの店がタップ数多くないのに1日で確実に1樽は空いてて怖くて行けない >>513
店のためにってことで何パイントも飲みまくってる人が数人通っててそれで減ってる可能性もある >>513
店側にしたら新鮮さはウリだと思うが
逆に怖がられることもあるんだな
1ヶ月タップの内容変わってませんの方が安心なのか、そうなのか？ 1タップ20パイント位だろうし回転が良ければ回せるだろうな 【2021年福袋特集】スワンレイクビールの1万円「クラフトビール福袋」の中身を大公開！ これはお得なんじゃないのか!?
https://rocketnews24.com/2020/12/22/1442084/amp/ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
