IPAが大好きな人 4


タイトルの通りIPAの話題で楽しむスレ
前スレ
IPAが大好きな人 3
http://n2ch.net/r/V1/beer/1491611746/1-?guid=ON
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:39828eafcc6c2073b074103bd7eecdc9)

219Anonymous (アウアウカー Sab5-z1Uy [182.250.242.39])2018/12/21(金) 15:38:58.37ID:d/oCkZjNa
>>216
残念ながら自分は関西だからベースあたりで入荷するのを待つしかないなー
ケグも大体は繋いでくれるからそれ期待

>>218
別に語るつもりはないけどクラフトブルワリーのラガーを大手と一緒にはしてほしくなくてね
アップスロープは確かにエコに力入れてるけど作るビールはなかなか良いよ
オーソドックスなIPA
ちょいとホップに拘ったエクスペリメンタル
針葉樹の葉の風味が面白いスプルースティップ
ブリュットスタイルのスパークリングロゼブリュット
何れも美味かった

220Anonymous (ワッチョイ de70-H8FB [175.177.42.36])2018/12/22(土) 18:02:56.03ID:UdUzxOcn0
Enjoy By買ってきた
これまでと違って、ひとり1本だの2本だのといった制限が無かったから、
店の側でもそんなに人気なさげと予想してるってことか

221Anonymous (ワッチョイ 9efe-6UAB [119.63.188.9])2018/12/23(日) 00:00:46.46ID:PcnmKrH70
>>220
昨日のうちに入荷してたみたいなんだけど買い逃したんで明日買いに行く予定
ついでにブリュードッグのサイバーノートもあれば買う

222Anonymous (ワッチョイ 1d61-mlEv [124.141.172.11])2018/12/23(日) 10:02:37.41ID:vNyPLS4X0
>>220
たくさん入荷出来たんじゃない?アンテナの供給店リストは多め。ドラフトも結構出回ってるよね。

223Anonymous (ワッチョイ eab8-sIVM [221.84.139.168])2018/12/23(日) 10:50:41.92ID:JjlpnRmp0
昨日ドラフト飲んだ
俺はいつものenjoybyより好き

224221 (アウアウカー Sab5-z1Uy [182.250.242.32])2018/12/23(日) 12:27:52.70ID:XLgzAT7ma
残念ながらクラフトビアベースでは売り切れ
仕方ないから通販でなんとかゲット
びあマはまだリストアップされてなかったから津田酒店でだが

225Anonymous (アウアウカー Sab5-z1Uy [182.250.242.11])2018/12/24(月) 19:41:52.05ID:LJoA/YTTa
系列店に樽繋がったお陰で通販より早くエンジョイバイブリュット飲めた
苦いけど甘味もちゃんとあって切れ味もきっちり
いいビールだなー

ビアバーのFacebookで触れられてたがブリュットの文献通りに作る苦味の少ないタイプとウェストコーストの発展系として苦みもしっかりって二つの流れがあるみたいだね
エンジョイバイは後者ってことか

226Anonymous (アウアウカー Sab5-z1Uy [182.250.242.11])2018/12/24(月) 20:25:35.49ID:LJoA/YTTa
ああ
あと今回のエンジョイバイブリュットに合うつまみだけど
プチトマトとか酸味のあるやつがなかなか合うよ
いい感じに苦みが中和されて美味しく頂けた

227Anonymous (ブーイモ MMa9-8/+5 [210.138.177.188])2018/12/26(水) 06:12:21.01ID:vfhQ8Cz5M
いつも旅行したら地元産のIPAを飲んでるんだけど、チェンマイ には無いらしくて結局アメリカ産を飲んだ。タップも無かった。

228Anonymous (ワッチョイ fa47-ESEE [133.218.17.101])2018/12/26(水) 20:48:05.24ID:+DhotYy50
>>226
クラフトビールにつまみなんて!!??
クラフトビールは朝一番の空きっ腹にぶっこむのが正解だよ

229Anonymous (アウアウウー Sa01-H8FB [106.132.84.240])2018/12/26(水) 21:08:24.37ID:av3pVVu5a
今更ながら BIGBANG IPA 飲んだが
悪くはないがクセがあるな
好みが分かれそう

Enjoy byは特に良くもなく悪くもなくと思った
夏に出たunfiltetedのが良かったな

230Anonymous (ワッチョイ 1dd1-3Fuy [124.240.254.47])2018/12/26(水) 21:52:46.69ID:H4ncCnSd0
青鬼、東京クラフトIPAなどを交互にほぼ毎日飲んでたら飽きちゃった!
みんな、どんな飲み方してますか?

231Anonymous (アウアウウー Sa01-H8FB [106.132.84.240])2018/12/26(水) 22:20:01.99ID:av3pVVu5a
行きつけの酒屋に入荷する限定モノと新商品を中心に

232Anonymous (ワッチョイ a6f0-VBaF [153.151.185.236])2018/12/26(水) 23:41:55.07ID:cunfnmdJ0
新しいのが出ると通販ポチってしまって冷蔵庫の中が常にパンパンだよ。
一日1,2本しか飲まないし、外で飲む日もあるからスーパーで買う余裕無い。
あとは、輸入ビール見かけたら適度に確保。

233Anonymous (ワッチョイ 6d61-/x5W [124.141.172.11])2018/12/27(木) 02:01:30.37ID:1Qabjq8p0
>>230
私はIPA色々飲みましたが、westcoast wIPAが好きなので、スラッシュばかりです。

234Anonymous (ワッチョイ 3bfe-AIgs [119.63.188.9])2018/12/27(木) 02:27:34.97ID:4Hkn3KMm0
>>228
つまみなしで飲むのも美味いと思うし否定はしないがつまみとの組み合わせを味わうのも一つの楽しみ方だよ
ミッケラーのラーメンとビールみたいにラーメンに合わせるようにチューニングされたビールもあるぐらいだしな

>>232
自分もそれに近いことしてる
冷蔵庫に常に20本くらいストックして1日1本か2本程度飲む感じ
クラフトや海外ビール中心に国内大手の限定醸造を買ってみたりしてるね

235Anonymous (ブーイモ MM03-sg7A [49.239.69.246])2018/12/27(木) 10:24:19.78ID:c6qjhJmAM
うちはmax100本超えたことはある
今は在庫を減らすように心がけてるけど50本を下回ることはない

236Anonymous (ワッチョイ 4347-h5Ay [133.218.17.101])2018/12/27(木) 18:44:59.68ID:fABHqDPu0
>>234
ミッケラーのラーメンとビール買ったことあるけど、そういう意味のビールだったんだ!!知らなかった!!
ラーメンも大好きだから、今度マリアージュを楽しんでみるよ。

237Anonymous (ワッチョイ 4347-h5Ay [133.218.17.101])2018/12/27(木) 18:46:20.76ID:fABHqDPu0
>>235
クラフトビールって鮮度が命の物も多いから
一般家庭であまり在庫が多いのも良くないよ

238Anonymous (ワッチョイ 0b26-1/NW [49.129.154.32])2018/12/27(木) 18:48:00.32ID:iq7oH7sL0
ビール沢山ストックしてる人は専用の冷蔵庫持ってるんですか?
自分は420Lの冷蔵庫だけど冷蔵上2段がビールで埋まってる

他の段もツマミ類しか入ってないけどw

239Anonymous (スップ Sd03-Uq/Q [49.97.107.188])2018/12/27(木) 18:54:39.79ID:9GXGbIsid
20本で焦る俺はまだまだか

240Anonymous (ワッチョイ bb0c-69xD [111.216.50.81])2018/12/27(木) 19:52:06.45ID:b5ddmQJv0
まぁビールはあっと言う間に消費出来るからな
これが日本酒だとそうは行かない

241Anonymous (ササクッテロレ Sp29-pJXX [126.247.13.213])2018/12/28(金) 00:09:06.28ID:P/EpAnTTp
>>237
クラフトだからどうって話じゃなくてスタイルによってでしょ
濃色ハイアルコール100本の可能性もあるし

242Anonymous (ワッチョイ abf0-fw50 [153.151.185.236])2018/12/28(金) 01:53:04.45ID:XIvLB+W10
>>241
一回ぐらいNEを半年保管して飲むのも良い経験になるぞ(笑)

海外の缶の奴はそんなに劣化しなかったけど、志賀高原とかは沈下した酵母カスが舞って変になってたな。

243Anonymous (ワッチョイ 4347-h5Ay [133.218.17.101])2018/12/28(金) 19:15:55.50ID:1cRzQTf30
>>242
NEは一晩開けて放置しとくだけでも、緑色に劣化するみたいだしね〜

244Anonymous (ワッチョイ 0d65-7Imy [118.240.97.34])2018/12/28(金) 23:43:01.21ID:JhhjLoCc0
トラピストエールとかは専用冷蔵庫で熟成温度で保存してるけど、
IPAは普通の冷蔵庫で保存して、出来るだけ早く飲む
でも定期的に期限チェックしないと、いつのまにか古過ぎになっちゃう

245Anonymous (ワッチョイ 6dd1-ECmO [124.240.254.47])2018/12/29(土) 02:41:47.74ID:xAy4P9rM0
2日に1回のペースで半年ぐらいIPA飲み続けていたら、段々と味に慣れてしまったようで飽きてしまいました。
自分でも贅沢な悩みだと思いますが、みなさんはどうですか?

246Anonymous (ワッチョイ 4347-h5Ay [133.218.17.101])2018/12/29(土) 09:36:28.87ID:BIjB+Twe0
>>245
うらやましい悩みですね
でも、飽きたら他の飲めばいいやん

私は、この季節はアルトやスタウト・バレルエイジとかを
ゆっくり飲みたくなるけどね

247Anonymous (ワッチョイ 3bfe-AIgs [119.63.188.9])2018/12/29(土) 11:26:46.26ID:JdgDMWGO0
>>245
IPA以外も飲むからあまりそういう状態にはならないなー

248245 (ワッチョイ 47ee-4x2F [124.240.254.47])2019/01/04(金) 10:16:25.64ID:iXQSopRo0
正月は親戚の家でプレモル、一番搾り、スーパードライばかりを飲んでたらIPAの方が好きだと分かりました。
買いだめしたのが大量にあるけど、これからは飲む回数を減らしていくことにします。
賞味期限は多少過ぎても問題無さそうだし。

249Anonymous (ワッチョイ b21d-PFih [133.218.17.101])2019/01/04(金) 22:05:45.81ID:bsLSXAVy0
私も、正月にエビスとか飲み続けてたんだけど
その中にグランドIPAが一本だけあって、
今までバカにしてたけど、こんなんでも、普通とはやっぱ違うんだなと
感動したよ

250Anonymous (ワッチョイ b21d-PFih [133.218.17.101])2019/01/04(金) 22:07:46.61ID:bsLSXAVy0
今日はやっとヘイジー飲んだら、うますぎて倒れるかと思ったよ
ジョージタウンNEIPA!

251Anonymous (ワッチョイ 5bc2-4tJW [202.232.48.245])2019/01/07(月) 14:31:54.26ID:XagxERoG0
特殊な炭素素材で水を水素と酸素に分解 ゼビオHDのグループ企業、クロステクノロジーラボが開発

252Anonymous (アウアウカー Sa37-EunN [182.250.242.28])2019/01/09(水) 15:12:54.14ID:gr9ywowia
ブリュードッグのサイバーノート
すっきり系NEセッションIPAって感じ
美味いけどちと軽すぎるかな
セッションだから当たり前ではあるけど

253Anonymous (ワッチョイ b21d-PFih [133.218.17.101])2019/01/09(水) 19:03:34.27ID:35QeMN3H0
>>252
セッションだから当たり前だね

254Anonymous (スッップ Sdff-FjTg [49.98.161.99])2019/01/14(月) 21:15:12.96ID:AgNTJBcNd
リヴィジョン IPA
http://img21.shop-pro.jp/PA01384/703/product/136801307.jpg
2018年 World Beer Cup の American-Style India Pale Ale 部門で金賞を受賞。

今さらながらこの名品と
日吉の酒屋で一目惚れして強引に初飲み
1本でいい感じだったので
土産でもう1本買って帰った。
後からガッンとくる感じだがダメージは少ない。
飲み口がいいから2本目にいきたくなったが
ご用心だね。

255Anonymous (ワッチョイ 5f1d-V+wx [133.218.17.101])2019/01/15(火) 22:13:44.49ID:pXmzbwm20
>>254
へー金賞!
確かにうまいもんね

256Anonymous (スップ Sd7f-xdSM [1.72.0.176])2019/01/16(水) 20:50:37.19ID:dsGv0wM3d
伊勢角とSchoonerExactのコラボのモザイクIPA缶飲んだ人いる?

257Anonymous (ワッチョイ 7f91-XO/5 [153.213.99.133])2019/01/16(水) 20:57:34.78ID:GqqmNSVE0
初めてipaビール飲んだけど味がはっきりしてて美味しいな
ジュースみたいで飲みやすいわ

258Anonymous (ワッチョイ dfb8-hDt7 [221.84.139.168])2019/01/16(水) 22:54:04.78ID:Q3Rn3Lcw0
>>256
飲んだよ
残念ながら好みではない

259Anonymous (スップ Sd62-AIgq [1.66.104.205])2019/01/17(木) 11:51:21.74ID:b2d5CMtcd
>>257
何を飲んだの?

260Anonymous (アウアウカー Sa27-2qSZ [182.250.242.69])2019/01/17(木) 13:43:32.03ID:BaZc6DaJa
>>256
ケグで飲んだけど無難にまとまった美味しいIPAだったよ
モザイクホップの香りが苦手だとダメかもだけど

261Anonymous (ワッチョイ c691-I1pI [153.213.99.133])2019/01/17(木) 19:26:05.20ID:PulDEY8V0
>>259
グランドキリンIPA

インドの青鬼ってやつも買ったけどまだ飲んでない

262Anonymous (ワッチョイ e2b8-/ueg [221.84.251.192])2019/01/17(木) 19:29:58.90ID:9Jv2xi790
>>261
頑張れ
まだ沼にも入ってない
これからビックリする世界が待ってるよ

263Anonymous (スップ Sd62-AIgq [1.72.6.139])2019/01/17(木) 20:24:09.45ID:hpgmeeqPd
>>261
青鬼は手軽に買えるIPAの中ではかなりよくできてる
青鬼おいしいと思うならその先にもおいしいのたくさんあるよ!

264Anonymous (スップ Sd62-yBQe [1.72.1.40])2019/01/17(木) 20:57:32.65ID:CDzVxe/fd
>>261
沼どころか水溜まりでしかないぞ
ヘイジーなの飲んでみろ

265Anonymous (アウアウカー Sa27-2qSZ [182.250.242.101])2019/01/17(木) 21:22:36.56ID:Qqe28wlTa
>>264
ニューイングランドスタイルみたいなヘイジーIPAは王道のウエストコーストスタイルとはまた違うからまずはウエストコーストスタイルで慣れていくのも良いと思うけどな
>>261
手始めにシエラネバダのトルピードエクストラ
青鬼の上位互換だから青鬼美味いと思ったなら間違いなくいける
値段も青鬼の倍程度ですむ
ブリュードッグのPUNKも悪くないけどIPAとしてはちと弱い
エチゴのフライングIPAやライズアップIPAもコスパ良し
後はオラホのキャプテンクロウ
このあたりならグランドキリンIPAよりもしっかりホップ感味わえると思う

266Anonymous (ワッチョイ 77ee-Dign [124.240.254.47])2019/01/18(金) 00:33:57.88ID:G+fEiZy20
>>265
オラホのカンヌキってどうです?香りと苦味は?

当方、グランドキリンIPAはNGでしたが、ギャラクシーホップと東京クラフトIPAは美味しく感じます。

267Anonymous (ワッチョイ c707-4dKV [118.111.55.11])2019/01/18(金) 03:25:13.67ID:xnENxo890
サンクトガーレンのXPAもいいな

268Anonymous (アウアウカー Sa27-2qSZ [182.250.242.103])2019/01/18(金) 11:30:40.58ID:D8X44u02a
>>266
閂なあ…
成城で買ったから状態の良し悪しは分からんが苦味とボディのバランスはあんま良くなかった印象
ちょい変な苦味があったのが気になったかな

269Anonymous (オイコラミネオ MM5e-+Ehe [61.205.88.25])2019/01/19(土) 11:28:09.31ID:K/m4OiDdM
黄桜のLUCKY BOARもなかなか良いと思う、それとcoedoの毬花

新着レスの表示
レスを投稿する