ベルギービール総合 2城目
ドゥシャスチェリー
ブルゴーニュより若いというか軽い飲み口で酸味はそれなりにあって
これはこれでありかな
日本には7月頃に入ってくるみたい >>100
ベルギーでようやく330が流通し始めたばかりなので
大瓶や樽はまだ難しいかも
250小瓶もヴェルハーゲの瓶詰機がしばらく故障してたせいで
遅れてるみたいだし >>102
エヒテとはちょっと味が違うので多分別物
最初はドゥシャスのクリークで売った方が売れそうなので
ラベル貼り替えて売り出したんじゃないかと思ったがw ドゥシャスの若いやつというとヴィヒテナールを思い出すけどそれにチェリー加えた感じなんかね 久々にキャスティールのキュベ・ドゥ・シャトー飲んだけど前より軽くなったなと思ったらラベルに2012の表記が
前までは10年熟成を謳ってたと思うけど方針変えたとかだろうか ヒューガルテンホワイトって安くなったの?
1本169円で売ってたんで30本かったんだが。 ドシャス うまいんだけど、まず売ってないんだよな ネットで買うか、それ以外だと都内でも、置いてある店はほとんど限られる 寒くなったし大月のネット通販でいいんじゃね?
夏はクール便高いし、常温発送は怖くて買えないけど ドゥシャスは成城石井なら大抵は置いてあるな
状態がちと不安だから無難にいくならクラフトビール専門店とかになるだろうけど
>>114
お茶漬けみたいな味だったよ オリーブの葉をつけこんだランビックとかいうのも出てるようだな >>116
ほうじ茶要素しかないはずなんだけどなぜか海苔やあられのニュアンスも感じられてランビック自体の旨みと合わさって…やっぱりお茶漬けとしかw ウィンテルコニンクスケってやつ、通常とグランクリュで全然違うのかな あー成城で、ドシャス売ってたから買ってきたけど、なんか微妙に、、、
状態のせいなんかな?これって影響受けやすいんかねぇ >>120
成城で買ったなら出来の良し悪しのブレ以外の劣化はあると思う デリリウムの樽熟のやつってうまいっすか?
ちょっと手を出してみたいなぁって思うんですけどちょっくら5000円は手を出すのに勇気がいるので… そういや居酒屋評論の太田和彦が自分の番組で半可通でベルギービール語ってて失笑したな
「神楽坂ブラッセルズに行った事あるよ」「禁断の果実がいい」と言いながら、
大手ラガー用のストレート形状のグラスに大手ビール会社お勧めの三度注ぎで泡を超特大盛りにして悦に入ってたw
本当にブラッセルズに行った事あるのかよwww 太田のファン層はビールに特段の興味はないから、知ったかや嘘を言っても通用する >>127
どこの世界でもそうだが、名が売れた人間がやがて慢心して裸の王様になる姿よな シメイ赤飲みたい
デュベルも飲みたい
シメイ青も飲みたい フリッツ食べたい
ムール貝食べたい
そしてベロンベロンになって家帰れなくなるまで
ビアバーでベルギービール飲みたいです・・・ ベルギー行ってwestvletren飲みたい
いつになったら行けるのやら やまやで棚を眺めて、ラベルが綺麗だなーくらいの理由で
グリセット トリプルビオというを買って
普通においしかったんだけど
飲んだあとでグルテンフリーで米やオーツ麦で作られてると知ってびっくりした 普通のビールの材料は大麦
ベルギービールの場合は小麦を使うこともある 小麦をつかうのはベルギーに限らないよ
ドイツにもアメリカにも日本にもある この前、リンデマンスのランビック(フルーツビール)のアソートセットを買ってみたけど、
どれもちょっと甘すぎたかも……
でも、チェリー風味のクリークは
もう一度、飲んでみたいかも……
ただ、その付録として
前々からほしかった、チューリップ型のビールグラス(ブランデーグラス?)が
付録として付いてきたのはよかった! ベルギーウィークエンドの今年のグラスは紫基調なのね。
初めてじゃないかな?
結構きれい ランビックビール購入したんですが適切な保管方法とかありますか? 大宮のキッチンシューラクで呑んできた。
やっぱり洋食にあうね シューラクは食事も美味しいよね
大宮だともう一店舗ベルギービールの専門店あったんだけど移転しちゃった