iMac上で、Gメールの迷惑メールの設定がしてあれば、その迷惑メールが来た場合、
iPhoneにもApple watch にも通知されずに処理されるのですよね？

なるべくApple watchに通知されるメールを少なくしたいので、
1.　iMacでGメール以外のウェブメールで全てのメールを受信し、それらをGメール
　　に自動転送する。
2.　その際、Gメールの迷惑メール処理が良くできているので、通常は迷惑メール処理
　　しないメールも迷惑メールとして処理しようと考えている。
3.　そうすると、Apple watchにもiPhoneにも重要かつ必要なメールだけが通知される。