0001John Appleseed垢版 | 大砲2017/11/04(土) 17:14:19.18ID:SWUzowUB 前スレ iPhone X Part16 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/apple2/1509772538/ 以下テンプレ 魚介類や野菜等の食材を、鶏卵と溶き汁を小麦粉にあわせたものを衣とし、油で揚げて調理する日本料理である。 「江戸の三味」の一つであり、江戸料理、江戸の郷土料理となっているが、この調理法は各地に広がっている。