りんごリンゴ林檎 8
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同感。岩手産ジョナゴールドは大きい割に安いけど、それだけ。 ほんそれ。ジョナゴールドって岩手産と〇〇産しか見かけないけど、今時期の〇〇産は甘味酸味旨味濃厚でなおかつ硬めで文句のつけようがないね！
ただし６月７月になっても売れ残ってる同じ〇〇産はお世辞にも旨いとはいえないかなあ。 今、アメリカの遺伝子組み換え農産物は頭打ちです。
それを日本ではさせない…ゴミ捨て場にしようというのが安倍政権です。（３６分〜）
https://youと.be/TBUq_e4OZ8A 近所で見かけるのは岩手山ばかりだけど安い割に味は上物だが >>706
地元のトライアル（道内）でも今年は随分安くまぁまぁのジョナゴが売ってた…
最近は売ってても値段高めだったので意外、量は少しながら千雪やおいらせも安かったな SNSで話題だった生産者さん（過去に何度も出展大会で輝かしい成績を残す）から取り寄せたさんふじ
16個入五千円ほど、見た目はいいけど、結局密入りゼロやん
カネ返してほしーわ >>712
見た目が良くて蜜ゼロ、見た目は悪いけど美味しい、この辺はよく聞くけど見た目が良くて美味しいりんごってないの？ >>714
ここなんかどうやろ？ttp://www.hirofune.com/html/
なんでも、見た目でも日本一、味でも日本一、とかいう最高栄誉賞取っとるらしいぞ
もし食べたら結果教えてな気になるんで 今年からお取り寄せ始めた。つがるりんごから付き合いがスタートしたが、今まで体験したことの
ない異様な甘さに病みつきになって、さんふじはたった今３箱目をオーダーした。現時点で
みつ入り率60/60、しかもその量がとんでもない。あるとこにはあるもんなんだね。今までの
りんご人生だいぶ損してたのが悔やまれる。 因みに見た目は、あまり美味しそうには見えない。だけど持つとずしんとした重さがある。よくよく
ホームページ読み返してみたら、賞や大会には全く興味のない農家さんらしい。今時分清々しいまでに
潔い人だ。 名月、有る時は有る無いときには全く無い、有れば必ず買う。美味しい。安い。
色の付き方が揃ってないから、安くさばかれてしまうんだろうな。残念。 >>719
基本青りんごなのでしかも熟期に幅があるため見た目で損をしているところは否めない。
ぐんま名月の一番いいものを食べたければこの品種を作った群馬県なのだが
ほとんどが観光リンゴ園や直売所・道の駅での販売なので電車・バス利用デフォルトだと入手困難。
車がなければ群馬県民でもぐんま名月の県内産は入手は難しい。 はるか、ヤバイね、これ食べたらさんふじとかもう要らない、高くてもいいから量産切望
一房八千円の最高級シャインマスカット初めて食べた時以上の感動
一緒に買った高徳の存在がかすむ程 ぐんま名月、同じくらいの大きさなら味のバラツキは殆ど無いのに、色は、地が緑色から真っ黄色まで、
赤色のかかり具合が、全体に赤々したもの、全体にぼんやり赤いもの、肩だけ赤いもの、全く赤い部分の無いものと、
色々ありすぎ。
梅の南高が、こういう感じだな。色の付き具合で品質に差が無いことか周知されるまで赤くなることが嫌われてたとか。
逆に、赤色の濃いもの着色面積の広いものを選別して高値で売ってたりもする。シソで判らなくなるのに。 ５つ298円で叩き売られてた汚ないフジ、剥いたらすごい蜜入りで家族も大絶賛
明日買い占めてこよう
色々食べたけどやっぱりフジに戻ってくる
ブドウも結局今年は巨峰ばっかり食べてた 買ってみたはるか当たりだったのか3割ｂｭらい蜜ですげｂｦ甘かった
むしろ甘すぎるくらいで酸味が欲しくなる
フジと交互に食べるのが良いか 今日、秋葉原の駅構内で「信州 炎舞」ってのを直販してたけど
検索してみたら実が赤いのが珍しいだけの品種みたいだったのでスルーした ジョナゴールドでケーキ作ったらくっそ美味くてびっくりした
今まで作ってきたいろんなケーキは美味しくても手作りレベルって感じだったが今回のは店に出せるレベル 『こうとく』と『はるか』、去年までは箱買いしようと思っても万越えで手が出せずにいたが、
今年はたまたま値ごろなの見つけて大人買い。正直もう他のりんごいらない。スーパーで売ってる
ふじや王林見てももう全然食べたいと思わなくなってしまった。 はるかの高級ブランド？、冬恋にはがっかりしたなー
高糖度蜜入り保証を信じて確か１０個入って一万五千円。うち蜜入りだったのは１つだけ。確かに
見た感じは雪のような白さが鮮やかだけど、味が残念賞。
田舎の人間てブランドとか保証という日本語を理解してないのだろうか？ 一方こうとくは、高級ブランドのほうのこみつは高いなりに美味しいけど、
結局ブランド落ちしたのがこうとくとして安く売られるわけでしょ？https://www.umai-mon.com/user/collection/502
わけわかめ ねぇ母さん、一体いつになったら蜜信者って駆逐されるんでしょうね？ >>732
いやいやw
あ、>>727を投稿した者だけどね、今青森県の青森市と南部町という二か所から主に取り寄せてます。
その二農家さんは（名前は伏せます）ほんとみつ入りでは間違いないです。
産地で大括りするのはさすがに乱暴すぎるでしょ。 って投稿すると今度は青森農家のステマ呼ばわりされるんでしたっけここではw
おいしいものは地域性ではなくて『人』で決まるからこそ情報交換が有用なのにねぇ。 相手をどこぞの生産地工作員認定すれば無敵のマウントが取れる
とか勘違いしちゃったのがずっと粘着してんだよなぁ… >情報交換が有用
概ね同意できるけどレア品種・人気品種は早いもの勝ちの奪い合いだから教えたくないな〜
因みに本当に偶然だけどその2地区はうちもよく買ってます
山形の朝日地区もすごい良かったけど主が亡くなったようで残念 青森市って浪岡町だろ？
やっぱ津軽のど真ん中を攻めなきゃ「ふじ」のほんまもんは入手できないだろ
ふじの本場は、相馬、小沢、原が平、石川、大鰐、平賀だよ 737さん、産地情報に通じておられそうなので教えてください
JA津軽みらい、と、JAつがる弘前、というのはどちらも同じく"つがる"を冠してるけど別物でしょうか？
少し検索しただけだと、両社のエリアが複雑に込み合ってるというか、一部は重なってる？ようにも見えるので
たまたま初売り広告で両社のふじが新年特価で出るのを知ったので参考にしたいです >>737
JA津軽みらいは、弘前市石川地区と平賀町、田舎館村、黒石市、板柳町の組合の合併
JAつがる弘前は、弘前市広域の農協と岩木町、藤崎町、大鰐町、碇ヶ関村、西目屋村の農協が合併
wikiをみてもらえばわかるけど、JA津軽みらいは、りんご専門ってわけじゃない
りんご農家の組合員数はJAつがる弘前のほうが数段多い JAつがる弘前産の早生さんふじの袋詰め放題やった
200円で17個取れたけど味はまあ一個10円も払いたくない味だった
やっぱり安物はだめだな おいしいりんごが食べたかったら、旬の時期はいつか、収穫時期はいつか、をよく情報収集して向かったほうがよい
冷蔵保管しても、結局、完熟収穫したりんごの旬は、収穫後１〜２ヶ月くらい
とくに早生中生種のもちはすこぶる悪い
これから手を出すなら晩生種（ふじなど）か、貯蔵追熟種（シナノゴールドなど）のほうがよい >>742
りんごは追熟しないぞ
「完熟収穫したりんごの旬は、収穫後１〜２ヶ月くらい」これも間違っている
てきとうなこと言わないで
今から美味しいのは遅くにもいだ「ふじ」しかない
青森県産早生ふじなんかダメダメ フジみたいなクソ品種勧めてる時点で傾聴する価値はない >>745
この季節に他の選択肢は無いぞ
お前は3ヶ月遅いんだよ 芸能人レベルの一般人美女(真ん中)
向かって右端は目と鼻整形済み(本人公言)
左は高身長でナチュラル
ランク付けてみて
https://www.instagram.com/p/BrVaQVblRk7 フジみたいなクズ林檎喰うくらいなら旬落ちでもジョナゴあたりのほうが3000倍はマシ いろいろ食べてそれぞれ美味しいけどやっぱりフジに戻ってきた
ブドウも去年は巨峰に戻った >>748
収穫時期をずらしたハウス栽培のジョナゴ１個３万円位で買ってくれるということか？ こんな季節外れに秋映ゲットできるとはw期待してなかったのに蜜はいってて良い意味で裏切られまくりw >>748,>>749
旬てのは販売側の言い分もあてにならないけど、それ以上に消費者が決めるものではない
現にネットで取り寄せたジョナゴールド、今日もふつーにシャッキシャッキで
ナイフで半分に切った途端果汁がドブゥァ〜〜
ホームページの説明によると手間の掛かる特別な保管方法を施してるとのこと、納得
あるとこにはあるんだよ良いものが、メアド晒す勇気あるなら教えてやるけど？ >手間の掛かる特別な保管方法
スマートフレッシュという化学薬品だからソレ
日本ではほとんどの消費者が毛嫌いしてる、所謂ポストハーベスト農薬ね
ゴキブリ退治のバルサンみたいにモクモク炊いて充満させるやり方でめちゃくちゃ簡単
最も手間のかからないコンビニ感覚の保存方法といえるが
海外では健康被害の疑いも出始めてるからその店のジョナゴだけは今すぐ食べるのやめたほうがいいよー 以上、無難なふじで楽したい生産者、流通業者のご意見でした フルボッコされて逃げる愚かな>>758の逃げ際の捨て台詞
みっともない 激戦区かつ収穫時期の遅いふじで勝負かける農家ほど苦難してると思うんだが
頭つかってラクにやってる農家ほど満遍なく品種を手がけて
ふじに過度の比重かけてないぜ 【モンサント、アマルガム】 厚労省、危険物を安心て、ふざけんな、国いらん。オノ・ヨーコ「来るな」
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1547000522/l50
奇跡のリンゴに、ジョンレノンの奥さんが警告！ 甘いだけのリンゴもいらない
甘いのならアップルパイ食うわ >>763-765
消えろ
てめーの好みなんかいらねーよ
回線切ってチラ裏にでも書いとけ ここではるかの話聞いてからずっと探してたら運良くメルカリでゲットできた
確かにこれは美味しいね、密だらけなのにしっかりとした食感
こんなりんごばかりだったらもっともっとりんご買うんだけどなあ
関係者の方みてたら、はるかバンバン作っちゃってください！ メルカリで食品を買うバカ
宣伝してるから出品者の自演か >>768
ヤフオクで買うのはアリですか？気になる種類は自分の場合まずヤフオクで探すのがデフォなんですが
楽天はメジャーどころは充実してるけどマイナーな種類は全然ないんだよね
はるかは未食で今日たまたまヤフオクで見つけた。明日には届くらしいから楽しみ ぐんま名月と千雪売ってたけど迷って安定のシナノゴールド買ってきた
グンマーも美味しいのね
千雪は酸味もある感じかな？ >>778
結局次の日あるうちに両方買ってきた
千雪はとっても甘くてフジみたいな食感
皮周りに土臭いような独特の芳香がある？
ぐんま名月も甘くて美味しかった りんご箱で買ったら何個か軸やそのまわりの凹んだ部分に白カビがふわふわ生えてます
カビは根を張って奥までどうのこうの〜と聞きますが捨てた方がいいですか？
芯カビではなく外側の軸です >>780
それはカビではありません
ダニです
よく洗って皮をむいて食べてください へたの部分の内部裂果って「あーはずれだー腐ってらー」と思ってたけど、特に問題は無くて
むしろおいしい傾向があるんだね。初めて知った どこぞの通販屋のステマか？ ツル割れは、そこから茶色にくさりやすいことは確かだ 11月にわけありリンゴを買っておくんだった。
ジョナゴールド高い >>787
ネットだと買うとこで買えばひとつ70円位で手に入るよ
私はどうせ皮むいて消費するから、と葉取らずジョナを箱買いで常にストック中
もちろん、美味しいし、一個一個買ってくるよりもかなり安く済むというのもあるけど
例えば今注文かけても明日の午前中には届く利便性こそがもはや手放せない
アマゾンよりも優秀だけど一体どんなルートなんだろう？
個人の生産者さんらしいから物流拠点を各地に持っているなんてあり得ないし あー逆に自分の場合通販で買わなくなった理由が配達の遅いからだなー。前はたまに長野&山梨→静岡で取り寄せてたけど二週間後とかことごとく忘れた頃に届いてたなー。フルーツの通販て逆に不便なイメージしかない。 それに通販高くないか？ふつうにスーパーのほうが安いし、通販だからって鮮度と味が違うわけでもなかったが。 入手が比較的簡単＆1個400円以下で一番美味しいリンゴってなんですかね？
家族が入院してる（差し入れＯＫと医師の許可あり）ので、数個くらい買っといてカットにしたのを何度か持って行ってあげたいので >>792
りんごを買うには今の時期は最悪
長く貯蔵するため完熟前にもいでしまった青森県産しか出回っていない
りんご買うなら9月まで待て
9月になれば新鮮なりんごが出回りはじめる >>793
マジかー
ここで旬と書いてあったんでてっきり今の季節が一番美味しいのと思ってた
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/monthly/mars-fr.htm
イチゴは最近何度か食べてるから、カットしたキウイにしてみようかな >>794
どこのバカがそれ書いたんだろう
いちごだってリンゴだって3月が旬なわけないじゃん >>792
コンビニで200円くらいで買えるカットりんごはどうでしょ？皮をむく手間もいらないし
病室にナイフ持ち込まなくていいし(笑)なにより食べて普通に美味しいよ。 ちなみに自分は、>>793の発言に毎回毎回意図的なナニかを感じる青果物関係者です。
今はりんごだと岩手産と山形産も普通に出回っています。少ないけど北海道産もあります。
視野の狭い>>793と違って、仕事で色んな産地、多数のブランドを見てきた結果言えることは
「どこどこ産だから不味い、熟していない」ということはありません。
ただし、ロットで違うな〜と感じることは多々あるので、同じ産地でも生産者の腕の良し悪しみたいなのは確実にあると思います。
それと同じ完熟でも保管技術が地域で雲泥の差があります。 >>798
青森県産、品種とどこの現地仲買業者か言ってみて だいたいの生産者がわかるからさ 硬いりんごが食べたいんですが
ブランドなのか、時期なのか、何をどう選べばいいのか分かりません
なぜか親が買ってくるりんごはほとんど柔らかくてその上味も薄くて不味い物ばかり
食べてると崩れて口の中が粉みたいなのがいっぱいになる、そんな質のものなんです
包丁で切っていても刃に粒々がいっぱい付くという感じで
なのでちゃんと硬いものが食べたいです、選び方はどうすればいいですか？
硬くて、甘くて、酸っぱさも有る、こんなりんご最高です >>800
9月まで待って、採れたての王林を買え
山梨でも長野でも山形でもどこでもいいから、できたら産地まで行け
りんごもぎとり園ならなお良し
青森は日照時間の関係でその時期はまだ完熟していないので青森まで行きたかったら10月〜11月まで待て
王林が好みでなかったらシナノゴールドを買え
どっちにせよ夏以降まで待て
旬を考えたら分かるはずだが今はりんごの季節ではない ちな王林は酸味が少ない
酸っぱいのが好きならシナノゴールドがいいかもな
あるいはジョナゴールド
ジョナゴールドはふじの酸味を強めたような味 >>800
紅玉なら硬くて甘くて酸っぱいから秋になったら買ってみたらいいよ
秋まで待てないなら夏頃に出回る輸入りんごのジャズが良いと思う 輸入りんごはポストハーベスト農薬がな
輸入りんごをお湯に入れるとまっ白い膜がりんご表面に浮くんだよ
国産りんごじゃそんな怖いことは起きない 農協でやけに緑色のリンゴがあるなと思って見たら長野県産グラニースミスだった。
紅玉と同等かそれ以上に酸味にキレがあっていいね。 >>803
昔の紅玉は酸っぱいだけだったけど、最近のは甘味もあるの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
