【特定産地の】りんごリンゴ林檎1【DIS禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
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今までのスレは営利関係者による特定産地の貶め(妬み?)があまりにもひどかったため、
純粋に美味しいりんごの話をしようとしても出来ませんでした。
こちらの新しいスレでは「産地」の話は基本NGでお願いします。
今までのスレの方は、関係者用の隔離スレということで共存がよろしいかと。
古巣から関係者が書き込みに来ると思われますが刺激しないようにしましょう。 >>218
そこ設立当初は志が高くモノも良かったんですが、段々といいリンゴが集まらなくなってきて地元の市場から仕入れたり、
最近じゃリンゴ以外の(怪しげな健康食品とか)販売のほうがむしろ調子良いみたいで、もう何屋さんか不明な状態です。
おてがる行列mixは経営不振にツキモノと聞きますがまさか。。。
>>222
贈答ランクも併売してる個人の果樹園さんいっぱいありますよ。もっとよく探してみてください。
ただし指摘のとおり訳有り品しか販売していない人も確かにいますね。
そういう人はJAや市場に価格の高い良いモノだけを出荷して、余りモノを訳有り品として販売してるんだと思います。
>>225
津軽地区の生産者さんの確率99.99%ですねw
モノが極端に少ない良いのは高いってだけで、平均相場で去年より一割安でも市場のほうがいいですか。へ〜。
今年は早めの降雪で11月第一週に無袋フジ早々に切り上げた農家が多くて、贈答ピークも早かったですよね。
なんか聞く話によるとだいぶクレーム来たらしいじゃないですかw蜜入ってないとか酸っぱいとかってw
それでクレームに耐えきれなくなって産直強引に終了→今更JAに出せず市場に出戻り、という日和見パターンでしょw
美味しくないから、とは素直に明かせない事情はわかりますが事実を捻じ曲げて喧伝しないように。
みなさん。実際JAでも贈答用の選果が例年以上に時間がかかっています。
これは何を意味するかというと、贈答用に適した色も味も良いモノがいつもより少ないからです。
今年産は酸度が高め、という傾向がはっきりとわかりました。
それでもぎりぎりの完熟まで待って収穫された熟練のプロにしか作れない甘いリンゴもあるので、
JAの販売する贈答用は間違いなく甘いのでご心配なく。 追記
今年産は酸度が高め、と書きましたが
全てのリンゴが専用機械で数値測定されて、今すぐの出荷に適さない酸度の高いモノは酸味が抜けるまで寝かせてから出荷します。
こういったその時期でおいしいモノを適宜出荷できるのもJAならではです。
個人の農家さんではこうはいきません。 >>229
これからのお勧めの品種は何か知りたいのですが ジョナもまだまだ旬だし、名月・青林・北斗・星の金貨なんかも以前みたいなレア品種てほどじゃないかも。 お歳暮りんご今年はJAつがる弘前の王林とさんふじのセットが届いた
王林はまだマシなんだがさんふじがどれも酸っぱくて正直もう食べたくない
捨てるのも忍びなくて飼い犬にも与えてみたが一口食べただけで続かないし
どうしようこれ >>235
寝かせ方がたりなかっただけかも 実が多少やわくなるけど常温で2〜3日おいとけば酸味は抜ける その方法で酸味抜いたふじって、ただうす甘いだけなのでわ スレタイ読めない>>243がそういうこと言っちゃうー? >>239
12/12(月)に受け取ったんですが本当はそのちょうど一週間前の12/5(月)に届けに来たみたい
出張で受け取るのが遅れたんだけど丸々一週間倉庫に置かれていたこと考えると
発送段階ではどれほど酸っぱいりんごだったんだよ!って話なわけで 結局昨日、妊娠中の同僚に残りほとんど譲ったところすごい喜ばれた
みかんよりもそのさんふじのほうが「自分の果てしない酸味欲求を満たす」と言ってた
ちなみに送り主は北海道の仕事関係で>>243青森に所縁のある親類一人もいませんけど
お歳暮依頼されたJA?はもっときちんとした仕事してほしい ・農家さん自己紹介パンフレット
・カタログ
・商品説明リーフ
・多分販売業務を委託されているギフト専門店?のおすすめ商品カタログ
・お裾分け用に使って下さい、とポリ袋
さっき届いたお歳暮りんごに一緒に入っていた
これでもりんごが美味しかったならまだ使い途もあったんだが・・・ゴミ増やさないでくれよ
いつも注文してるとこなんか商売気がないのか今までただの一度もこんなの入れて寄こさないのに >りんごが美味しかったならまだ使い途もあったんだが
そのための「お裾分け用に使って下さい、とポリ袋」じゃないかw 今季初グラニースミスうまー
今年は加工用買ってみたけど小ぶりなのがいっぱい入っててなんかお得な感じ
さすがに9kgもあると冷蔵庫いっぱいで
扉開ける度に雪崩が起きそうになってるわ 今年いまだに蜜いりに当たらない。箱買いもしてもうかれこれ100個はふじ食べてんのに
別においしいんだったら蜜なくてもいいんだけど薄味だったりすっぱいのだったり、食べる度にがっかりする
ふじ以外の品種で今年これ大当たり!みたいなのなんかある?もうふじいいや >>250
10月下旬収穫サンふじ(無袋ふじ)と、11月10日以降収穫のサンふじの差 箱で買ってんのに蜜入り出てこないって相当な悪運の持ち主じゃ・・・
うちで今年買ったのは逆に蜜入りじゃないのが一個も出てこないなー
もう四箱目に手ついちゃってまた二箱頼んじゃったよ >>250
よほど買い方が下手だったり、偏った産地ばかりから買ってるんだろう 産地ネタは厳禁だけどあえて書くかスレ主御免
蜜入りのふじは青森(のある特定の果樹園)からしか買わないが
秋映とレッドゴールドは長野(のある特定の果樹園)からしか買わないと決めている
つまり産地じゃないんだよね大事なのは誰が育てたかっていうこと 「こみつ」も本家本元の青森より山形(のある特定の果樹園)のほうが美味しいし
シナノゴールドに至っては最早名前を青森ゴールドに変えたほうがいいとさえ思う 別にいいんじゃないの。どこの産地だからいいとか悪いって話よりよほど健全だよ。 蜜入りを求めるなら青森じゃだめなんだよ
もっと南がいい
逆に夏までもつような、完熟じゃないまだ早いうちにもいだのを買いたいなら青森なんだろ
目的に応じた産地がある 長野山梨のふじは蜜がはいっていると柔らかいと思う
青森山形のふじは蜜がはいっていても硬いというか歯応えが良い
この辺は完全に好みが分かれるところだと思うが個人的にはりんごには硬さを求める 三週間以上前に注文してた葉取るずサンふじが今頃届きますた
すっかり忘れてた
箱ぼろぼろで開封前から嫌な予感してたが意外に中身は無事な様子w
お味のほうは、、、わざわざお取り寄せまでする必要はなかったなという感じ
今シーズンはもうサンふじ諦める ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 色川高志(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)の告発
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 >>272
収入が確保できる、この一点に尽きる
いつ着くか解らない、なるべく予約しない方が良い 「10月1日予約開始、お急ぎを!」というメールが入ったけど今年はやめる
いつ来るか判らないし
2種類重なるときもある
消費者に都合良い制度じゃないよ 今回の2回の台風でリンゴ随分落ちたのかな?
弘前フジ、大丈夫かね twitterで見かけた農家の書き込みだと2,3個落ちた程度だったと テレビでは落ちたリンゴを木箱に何箱も回収していた
「もう大概にしてもらいたい」とウンザリした様子だった
残っている実の方が少ない様子だった
落ちた実を「取れたて」と称して送るのかな リンゴ、サッパリ発送されてないようだ
数が足りなくて困っているのか
落ちた実は保存されているようだし「家庭用」として発送されるのかな 10月発送のリンゴが今日発送されたらしい
11月着ということか
予約させて金さえ抑えてしまえばいつ発送しても良いということだろう
中旬が下旬になっても構わないらしい、上旬になることもある
農家にとっては良い制度だ まだ熟す前の実を「期日だから」と発送する農家がいたら、そっちの方が悪質じゃねぇの? >>281
10月発送のリンゴが今日10月31日に発送されて何が問題なんだ
ひどいいいがかりだな
おまえは韓国人か >>283
なるほど、オマエは農家の賤民思想に毒されてるな
それとも中国の売春婦か
下旬、中旬どころか上旬発送もある
約一ヶ月、何も他を買えないのがこの制度なんだよ 【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青砥6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青砥6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青砥6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
D清水(東京都葛飾区青砥6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青砥6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青砥6−23−20) 早もぎの青森のせいで台湾からクレームが入った
日本のツラよごし、青森農家
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190822-00000021-san-l02
台湾で人気、青森産リンゴ「トキ」 評価向上へ適切収穫確認
8/23(金) 7:55配信
産経新聞
台湾などで人気のリンゴ黄色品種「トキ」の適切な収穫時期を徹底するため、県は22日、青森市で生産流通販売対策会議を開いた。約40人が参加した会議では、地域ごとに果実の熟度を調査するなど、情報を共有しながら黄色リンゴの評価向上に努めることを確認した。
トキは黄色品種の中でも特に人気がある。しかし、昨年産は台湾の伝統祭事「中秋節」(9月24日)に合わせ、適切な収穫時期より早くもいだため、未熟で食味の悪いトキが出荷されたことで業者からクレームが入り、評価が低下した。
会議では、生産者団体などから早もぎを防ぐための取り組み策が提示された。実の熟度を確認できるカラーチャートを使った選果や適期収穫を記したチラシの配布、指導などを通じて良食味な黄色品種の生産、出荷に取り組むことを申し合わせた。
県の担当者は「台湾でトキをアピールしてきただけに昨年は残念な出来事だった。関係者が良食味生産への意識を共有し、トキの評価を挽回していきたい」と話している。 なんでハックナインこんなに美味いんだろ
やわらかいし 苗木こっちでも売ってくれ 今季のジョナゴールドはもう諦めた
紅玉がそこそこ安定してるからこっち中心でいくわ ほぞ切り剪定されてから1,2年経過して枯れこんでる枝は切り直したほうがいいですか? 今年は臭いサンふじによく当たるんだけどなんでだろう
安い小ぶりの四つ・六つパックだからかなあ 歯ごたえが物足りなくなるから、皮ごと食べる派なんですが、
りんごって剥き出しで置いてある上に手にとって戻すことが多いですよね?
消毒の方法ありますか?今は水洗いして2日ぐらい冷蔵庫で保管した後食べてます。
(ちなみにトレイや袋などの外装に他人が触れたから消毒どうこうまでは気にしてません。キャベツなんかも皮を剥ぎますし、りんごだけです。りんごの皮をを食べたいのです) 新コロの影響で遅れるかと思ったけど
今年も例年通りにJAZZをスーパー店頭で確認
もしかして5月15日が解禁日で決まってたりするのかな? >>302
65度以上の蒸留酒を霧吹するか脱脂綿等に染ませて拭う。
どっちも引火しやすいから気をつけてな。 >>309
死ねカス
マルチ通報されてぶっつぶれろ たまたまスーパーでNZ産JAZZ見つけた
小ぶりだけど味、硬さ共に文句なし
もっと出回ればいいのに つがる、夏空、紅ロマンとかは普通に見かける用になってる
ただ、この辺の品種って「早いのが取り柄」の円鏡みたいな品種なんだよなぁ
どれも基本的に味が薄い 特に青森県産は早もぎするからね
おととしだかに、早もぎして輸出したトキがおいしくないって台湾からクレームがきてたよ
はずかしい
日本の恥 日差しが強すぎてやられたリンゴ多数とかニュースになってたが スーパーで買ったサンつがる、フッカフカ
店入ってすぐ、今日の目玉的に置いてあって
甘みと酸味の絶妙なバランス!とポップもでっかく出してたけど、騙されちゃったw そろそろ買い置きのJAZZが切れる、チキンレースの始まりだ
万一のつなぎになりそうなのは紅ロマンくらいかな シナノドルチェ確保、ようやくまともな品種が出回り始めた つがるとトキも買ったよ!おいしかった
りんごの季節スタートだね! 家に高齢者が居て柔らかくて味が濃く甘くて酸っぱい
ジョナゴールドが好きなのですが
これに近いリンゴって他には
どんなものがあるでしょうか?
手に入りやすいものがいいです 私もジョナゴールドが一番好き
あかねが酸味が強くて好き >>325
「秋陽」「千秋(せんしゅう)」という品種は甘味と酸味が両方あって味が濃く、ジューシーで美味しい
どちらも9月なかばから10月半ばに出回る品種なのでおすすめ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています