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スーパーの青果担当の人集まれ
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0001ベジフル
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2010/08/01(日) 23:07:17ID:O9q+bk3N
健康志向が高まる中、体にも地球にも優しい青果コーナーの重要度が高まっています。
売り場の充実、売上利益獲得、お客様満足度の向上のための意見交換をしましょう。
0371大地の恵みの名無しさん
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2016/10/20(木) 01:15:42.80ID:FJqEZ9oR
カボチャミバエ、ヤツはダメだ
虫全般問題ないがヤツだけは許さん
背筋がゾワゾワする
0372大地の恵みの名無しさん
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2016/10/20(木) 12:36:51.32ID:1vaBcal1
>>370が>>371なの？
画像も見たくないから調べたことないけどあいつは殿堂入りだわ
初めて遭遇した時は悲鳴あげたし
あとはタランチュラみたいなごっつい巨大八本足も気絶しそうになった
0373大地の恵みの名無しさん
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2016/10/20(木) 13:42:26.70ID:FJqEZ9oR
>>372
カボチャミバエはかぼちゃに卵産み付けるハエの仲間らしいです
今年も既に2回遭遇しました
あいつらはマジ絶許
0374大地の恵みの名無しさん
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2016/10/20(木) 18:18:59.11ID:1vaBcal1
>>373
カボチャの名前付いてるのか……ありがとうございます
自分は今年は1回だけで済んでる
外国産からは出たことないから早く切り替わればいいのに
ほんとあいつらだけは無理
0375大地の恵みの名無しさん
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2016/10/20(木) 19:04:29.23ID:qvruCBa9
メキシコ産は硬くてスパッと切れるけど
国産は柔らかくてひび割れやらが多くて見た目がよくないやつができるからいや
0377大地の恵みの名無しさん
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2016/10/23(日) 13:23:01.56ID:lCWFd3VG
お客様各位

青果物には「旬」というものがあり
その季節以外は収穫できない、およびハウス栽培なども適さないものがございます
農家の企業努力で昔に比べ店頭に並ぶ時期が長くなっておりますが
全てが全てそうではございませんことはご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます
0378大地の恵みの名無しさん
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2016/10/24(月) 02:13:37.14ID:j1ti78BK
>「旬」
この「旬」というのは、月の上旬、中旬、下旬、という時の「旬」と同じ意味
要するに、本来の「旬」はせいぜい10日前後の期間だった
0380大地の恵みの名無しさん
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2016/10/24(月) 18:23:02.87ID:N476rnTI
お客さんに「これ新じゃがですか？」って聞かれて一瞬すげー考えてしまった
あれ今って新じゃが出回る季節だっけ？いや10月だし！みたいな
もう新じゃがとは呼ばないけど古じゃがでもないし、なんか説明しどろもどろだった
今の時期はまず聞かれないし
0381大地の恵みの名無しさん
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2016/10/24(月) 23:35:25.36ID:l/Msy7xF
「新じゃがではないですねー(ﾆｯｺﾘ」と答えておきましょう

今日は「赤しそありませんか？」と聞かれて
あまりの季節感崩壊加減に呆れてしまった
イチゴや生のグリーンピースも年中聞かれるけど
「お値段相当お高くなりますが、それでもよろしければ市場に聞いてみましょうか？」と笑顔で回答してる
0382大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 02:58:33.51ID:p1Ghw1T3
>>381
うちは揉みしそがまだ一箱残ってるぜ！
ここ2ヶ月で1袋しか売れてない
まあ賞味期限長いけど確実に来年まで残る
0383大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 13:12:54.52ID:58sQfSMs
青とん＝ゆず胡椒用
赤トン＝白菜漬物用
甘トン＝茹でる焼く食う？用
しし唐＝天ぷら、素焼き
でいいの？＿
0384大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 18:41:58.99ID:pydCo+XZ
手袋の素材何使ってる？
うちはニトリルからエンボスに変わって使いにくくてかなわん
加工は必ず手袋着用なんだけどエンボスはガサガサするしすぐ破れる
0385大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 23:28:18.03ID:DstUiIZl
うわ〜それはやりずらいな切ったり巻いたりする作業で時間ロスしそう

うちの所もキムタオル・白菜ラップ巻きやらが安いやつに変わったな
物品補充の発注をしてる人が店長に圧力かけられたみたいで一部安いやつに切り替わったけど

白菜のラップが巻きにくくなって最悪だわこれからアホほど加工するのにスパッとできないとかないわ
0386大地の恵みの名無しさん
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2016/10/25(火) 23:46:22.07ID:siOJqxy/
>>384
エンボスはすぐ破れる上に
加工してパックしてる時に切れ端が混入する可能性があるから使いたくない
手袋して野菜切って、手袋外してパックして、を繰り返すのもストレス
0387大地の恵みの名無しさん
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2016/10/26(水) 21:46:24.38ID:SW/Mufsf
無駄に時間ロスする上に客の為にもならないしコストもかかるし
陳列した時の見た目も悪くなるようなやり方を
ほとんど現場を見てないくせにたまにやって来ては
ドヤ顔で命令してくる上層の顔面ぶっ飛ばしてやりたい
0388大地の恵みの名無しさん
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2016/10/26(水) 21:58:34.62ID:W2ctlOxT
あーあるある
偉い人A「これはこうしろ」
偉い人B「これ違うだろ。Aが言った？俺の方が偉いからこうしろ」
偉い人C「これ違うだろ。Bが言った？ここの責任者は俺だからこうしろ」
偉い人A「なんで言う通りにしないんだ？以下略」
パートのおばちゃん「お客さんからわかりづらいって苦情来たから戻しましたよ！」
結局いつもこんな感じ
0389大地の恵みの名無しさん
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2016/10/26(水) 22:30:48.79ID:+coBJXhr
全ての部門に行ってみたけどよ
青果は最高だよ
俺はなぜか野菜や果物が好きなんだよ
色々行ってみてわかったよ
だから少々の不平不満なんざ吹っ飛ぶんだよ
勉強嫌いのこの俺が細かくメモしてノートにまとめて毎日読んでるんだよ
だから流れるようにスムーズに作業ができるようなったよ
好き好き楽しいスパイラルで毎日脳から快感ドーパミンが出まくってるよ
青果担当であることが最高の幸せなんだよ
だからくだらねーことで文句言うんじゃねーよお前ら
0392大地の恵みの名無しさん
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2016/10/27(木) 21:35:05.26ID:7td9nPAv
パートのＢＢＡでしゃばりすぎ
何とかしてくれ
勤続５年で皮膚病持ち
流血しながらケースに陳列
お客が言うにはあいつ（ＢＢＡ）商品（そいつが陳列してる野菜など）
大丈夫なんですか？どっちの事なのかわからないくらい危険度ＭＡＸ
健康診断さえ受けてないからやばすぎるわｗ
ぼりぼり掻いた皮膚片が付着してる野菜いかがですか？
たまに血液も混じってますよ〜
0393大地の恵みの名無しさん
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2016/10/28(金) 01:16:57.86ID:DZHm50td
手袋させればいいじゃね
うちなんて半身麻痺の奴がいるけど仕事全くしないも同然で全部こっちに回ってくるし
本人はそれが当たり前って顔してるし昼間は人がいないなら別の人を雇って欲しいけど誰もこないだよな
0394大地の恵みの名無しさん
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2016/10/29(土) 13:59:55.17ID:F2edCpn1
半身麻痺の人ってどうやって仕事するの?
品出しは重い物ならキツいだろうし包丁やパックみたいな繊細な作業は無理だろうし･･･
発注とか袋詰めとかくらい?
0395大地の恵みの名無しさん
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2016/10/29(土) 22:41:50.08ID:WZQDPD3l
ハロウィンやべぇマジで疲れたカボチャ10ケース1人で切ったのはさすがに限界があるわ

しかも寒いから白菜売れるわキャベツ大根は高騰して切りがバカバカ売れるわ
あーしんど
0396大地の恵みの名無しさん
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2016/10/29(土) 22:55:24.68ID:jISDbOFF
ハロウィンで売れるんだ
田舎だからか影響はあんまりなかったかな
冬至と比べちゃだめかw
0398大地の恵みの名無しさん
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2016/10/30(日) 00:50:04.77ID:X8ACMVcb
日本人は理由つけて騒ぐのが好きだからな
ハロウインなんてここ２〜３年だろ
0400大地の恵みの名無しさん
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2016/10/30(日) 12:51:25.75ID:N+QXGphF
発注！？そんな高度な作業できるわけねーよw
品出し？商品整理？転倒の恐れありなのでできませーん
温度管理表に記入？時間把握できないのでw
加工？包丁持てないから詰め物だけw

ちょっとでも嫌な仕事がでたら社員にクレーム入れまーす。
0401大地の恵みの名無しさん
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2016/10/30(日) 16:13:04.05ID:+fs8KF84
給料払って雇ってるのに社会見学に来た中学生レベルのことしかさせられないのは辛いな
身体的な部分を責めるのも酷だがせめて本人が申し訳なさそうにしてるならなぁ
巷で話題の「障害者様」な性格じゃ周りからウザがられても致し方無し
0403大地の恵みの名無しさん
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2016/11/07(月) 12:17:32.73ID:+NtWTNSd
最低賃金、交通費・休憩なしのくせして
何故「給料の分働け！」とのたまうのか
0404大地の恵みの名無しさん
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2016/11/08(火) 20:57:46.09ID:tzCHEStS
金払ってるんだからってのが多い
払ってねーじゃん
そもそも生活できねーし
0405大地の恵みの名無しさん
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2016/11/08(火) 21:45:54.75ID:8IKDaHqo
ワイ学生バイト
実質オフの日ないけど最低賃金・交通費なしやでー
時間外労働手当もないでー
0406大地の恵みの名無しさん
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2016/11/15(火) 21:14:05.38ID:H597SkfU
パートのＢＢＡ　こりゃもう老害レヴェルやな
経営者に相談して解雇すっかな。

必要ない害悪の老害だわ
0407大地の恵みの名無しさん
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2016/11/16(水) 00:23:08.33ID:yFu9cemU
ヤマザワ松見町店の青果バイト！態度悪いぞ貴様ら！目付き悪い痩せたガキ！殴るから覚悟しとけ！
0408大地の恵みの名無しさん
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2016/11/16(水) 08:41:33.47ID:wuUqaztD
バイトに一般社員並みの接客求める汚客様にはもれなく
この害虫たっぷり有機野菜の詰め合わせをプレゼントスます
0412大地の恵みの名無しさん
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2016/11/21(月) 13:41:11.67ID:JW8gToY/
ボジョレーの味の違いがわからないからって「あなたそれでも店員？」ってスーパー青果店員に何求めてんだババア
0413大地の恵みの名無しさん
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2016/11/21(月) 18:23:28.81ID:KvG4zuJi
同じ値段でファンタ１０本買った方がマシですよ
オフの日すれ違いざまセレブ風ババアに呟いたった＞ボジョレ
0415大地の恵みの名無しさん
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2016/11/24(木) 19:57:18.53ID:p+sGECjg
>>414はげどう。
去年、粉カビがほんの少しついてたイチゴで本社を巻き込む大お申し出が来て地獄だった。
0416大地の恵みの名無しさん
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2016/11/29(火) 06:54:33.33ID:9cIoU9KS
パートの教育し直したい

古株のお局ＢＢＡ、高飛車な老害ＢＢＡ、総入れ替えして
組織変更したいレヴェル
このまま店が潰れるのを見守っていくだけの自分がここにいる。
0417大地の恵みの名無しさん
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2016/11/29(火) 13:40:55.39ID:WwnnkRy0
ボトムアップなんかやめとけ、やめとけ
トップが後から台無しにしてくれるから
0418大地の恵みの名無しさん
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2016/12/02(金) 19:06:39.54ID:+kN0jEYB
またテレビでまいたけ食べて太りにくい体作るってやっとる！またなくなる！やめて！
0419大地の恵みの名無しさん
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2016/12/02(金) 19:27:50.16ID:sjRagwfp
マジかよまだ高いのに…
うち雪国舞茸の100g198円だぞ今までこんな値段なったことないのに
0421大地の恵みの名無しさん
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2016/12/03(土) 14:02:15.49ID:C5lgTkfE
416だけど
午後出勤のBBA が仕事放棄して帰った
店長が仕事できないパートは勘弁できないから
始末書書かせるかも。
0422大地の恵みの名無しさん
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2016/12/03(土) 14:02:41.31ID:C5lgTkfE
416だけど
午後出勤のBBA が仕事放棄して帰った
店長が仕事できないパートは勘弁できないから
始末書書かせるかも。
0426大地の恵みの名無しさん
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2016/12/17(土) 08:56:54.90ID:5tPqhWxQ
冬至が来る・・・かぼちゃ切りまくらねば
冬至が済んだらクリスマスが来る・・・カットフルーツ切りまくらねば
クリスマスが済んだら正月準備・・・れんこん金時人参里芋・・・ああ辛い・・・
0427大地の恵みの名無しさん
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2016/12/17(土) 13:07:10.37ID:VqXA0b/K
来年一発目の仕事は売れ残ったくわいを値下げることかな
うちの店だとあれ本当売れない
0428大地の恵みの名無しさん
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2016/12/18(日) 01:10:21.48ID:5gADIxU8
地域性あるもんね、くわい
うちの地元は結構売れる
自分の実家は食べる習慣ないから食べたことないけどｗ
0431大地の恵みの名無しさん
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2016/12/27(火) 14:41:04.14ID:2PwpDLRR
27にちになりますた
かきこみすくな
今日は火曜市

くわい　八つ頭　金時芋　京にんじん
ユリネ　うれてまっせ
0432大地の恵みの名無しさん
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2016/12/28(水) 22:10:35.43ID:k7gg10Rc
年寄りはおせち材料の野菜買ってってくれるけど
若い世代は鍋や焼肉材料買ってく人多いな
今時手作り派も減りつつあるか、やっぱり
0433大地の恵みの名無しさん
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2016/12/28(水) 22:25:30.41ID:j2GFdaLV
おせちとかほとんど食べたことないなー
煮物くらいしか

どうでもいいけど今年のはじめの話
1月8日に「家族が買ってきたけど要らないから」と七草セットを返品しに来た客
青果にも上司や他のレジにも聞かずに独断で返金したレジ
アホか
0435大地の恵みの名無しさん
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2016/12/31(土) 13:40:11.26ID:BN303zgX
パートのBBA 、たかが33円のもやし20こ
よけいに発注したくらいでいびりやがる。
全く老害そのものがめんどくさ。
まとめ買いして全部廃棄してやった。
晦日にこんなことやった店、つぶれるのも
時間の問題だわ。
0437大地の恵みの名無しさん
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2017/01/01(日) 20:06:59.51ID:3lWg3SUE
老害ＢＢＡの一日
朝　８時から作業なのにタイムカード押す時間が８時
それから着替えてチョコット品だし
作業場で朝飯の準備（品だし終わり）
９時から１１時にかけてコンビニのおにぎり食いながら袋つめやラップ
１２時になったら速攻休憩昼食（１時間のところ１５分くらいいつもダマで延長してる）
午後は、トマトジュース、栄養ドリンク、コーラなど飲みながらでれでれと作業
５時が定時なのに４時３０分からかたつけと掃除（これも超適当）
５時になったら残業つかないギリの時間で退社するけど６時以降まで店内をうろつく

こんなパートのＢＢＡがのさばってるから先細りが見えてきてしまったわ。
社長に相談するか〜・・・。
0438大地の恵みの名無しさん
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2017/01/01(日) 20:28:39.90ID:Ty3zdIWI
れんこん　くわい　金時人参　里芋　ゆり根　ささがきごぼう
白芽芋　ほうれんそう

去年のの年末はこれくらいかな？
0439大地の恵みの名無しさん
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2017/01/01(日) 22:32:07.93ID:j/h0wO88
そして年明けは年末の売れ残りの割引処分はじまる
今時おせち手作りする家庭も減りつつあるんだから
前年売上上回るなんてないわな
0440大地の恵みの名無しさん
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2017/01/02(月) 07:44:44.61ID:UF+9Pafl
新年そうそうパートのBBA 、生活残業して帰った。
追い込みかけて辞めさせっか。
0441大地の恵みの名無しさん
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2017/01/02(月) 15:24:28.54ID:sesB3w7g
あーるきはじめた
みいちゃん だったか みよちゃん だったかでちょっと悩んでいる
0444大地の恵みの名無しさん
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2017/01/06(金) 21:30:59.94ID:Ve7gw8RZ
明日売れなかったらただの草になるからね。まぁ本来7日の朝に食べる物だから時間はないかもね。
0448大地の恵みの名無しさん
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2017/01/14(土) 19:43:56.81ID:zcLmM3qI
パートのＢＢＡ、社長に怒られても
遅刻ギリ出勤、朝品だししない、飯食いながらラップ＆品だし＆袋つめ
１２時ジャストに飯に行く休憩、１５分から３０分以上不正にタイムカードの
スキャン、夕方５時終業なのに４時半からかたつけ
５時１６分になったらスキャンして１５分の生活残業　の、くりかえし。

死んでくれマジで逝ってよしだわ。
ウチの社長、経営難でそれどこじゃないからＢＢＡやり放題だわｗ
0452大地の恵みの名無しさん
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2017/01/22(日) 04:43:02.57ID:V2vkmFXL
BBA 、作業の指示したくらいで予定外の仕事とか言い、チンタラと生活残業して帰った。
10分で終わる作業をわざわざ40分かけてた。
大根のカットにどれだけ手間ひまかけているのか？
0455大地の恵みの名無しさん
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2017/01/23(月) 11:40:40.82ID:DXISllcq
うちの店にくる客ほんとに嫌だ。お客様は神様精神強いし何もしてないのにあいつらのストレスの捌け口にされる。職場には恵まれてるけどほんとに客層悪すぎ
0457大地の恵みの名無しさん
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2017/01/23(月) 19:11:54.55ID:sCosMhhe
おばさんの上から目線が酷い
言い返したらすぐ上に言いつけるから我慢するがストレス溜まる
こんなおばさん仕事を男がやってることがおかしいかな
0458大地の恵みの名無しさん
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2017/01/24(火) 11:13:32.90ID:HexUci6H
うちの店はド田舎にあるので客はジジババが多いが年齢があがるほど態度が無駄にでかいし言えば無茶な事でも何でもやってくれる的な感じが強い
逆に20代30代っぽい人は丁寧な人多い

何か聞いてくる時も敬語が多いしお礼言ってくれる人も多い
0459大地の恵みの名無しさん
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2017/01/28(土) 00:45:46.52ID:MPDPSboP
節分にきんかん売り込み(歳の数だけ食べる)。面白い可能性が広がる
0460大地の恵みの名無しさん
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2017/01/28(土) 14:50:35.47ID:nKZEvBlR
>>459
節分にきんかんの売り込み！うちではやらないので結果をぜひ聞きたいです‹‹\( ˙▿˙ )/››
0462大地の恵みの名無しさん
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2017/01/31(火) 22:17:20.01ID:h3U1YPiF
>>460
当日は落花生ときんかんの詰め放題を行うのでどうなるか楽しみです！
0463大地の恵みの名無しさん
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2017/02/01(水) 05:34:02.41ID:9VTvUDYH
パートのBBA 、袋詰めのグラム数を指示しても適当に詰め物するから客からクレームで困ってる。
何で経営者は、採用したのか？不思議。

そのばばあは、面接の時に家庭の事情を淡々と話して、泣きながら採用を懇願したらしいけど
仕事に家庭の事情をわざわざ持ち出しするなって思った。

低学歴老害ばばあのパート、リストラしてアルバイト増やした鮮魚や精肉が裏山。
やっぱJK は活力源だわ。
0465大地の恵みの名無しさん
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2017/02/06(月) 08:42:57.00ID:rumtC6mv
大学生だけど青果のバイトしている
就活もあるし国家試験の勉強もしたいから辞めたいっていってもひきとめられる
時給やすいし、だれも入らないだろうな
0466大地の恵みの名無しさん
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2017/02/09(木) 13:52:31.96ID:VjCNkzQ0
衣食住の仕事に就きたいと思ってたが
アパレルや不動産は無理と
思っていた自分がここに居る。
0467大地の恵みの名無しさん
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2017/02/10(金) 02:03:04.78ID:1qD47ArG
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
0469大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2017/02/11(土) 23:33:26.30ID:M8HQKIAJ
>>468
なんでも旬になれば美味しくなる
しかも安い
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