高菜の漬け物をしてたんだけど
塩、押しが悪かったのか葉っぱが黄色くなってました
ぽんぽん外したら半分以下になってしまいました
もったいないので黄色になった葉っぱもそのまま漬けたいけど
大丈夫でしょうか？