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826コメント230KB
アボカドについて真剣に語りましょう
0001大地の恵みの名無しさん
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2009/03/27(金) 15:43:44ID:ytHbpXKZ
美味しいレシピから保存方法
何色のアボカドを買えば良いのか全て教えます
何でも聞いてください
0228大地の恵みの名無しさん
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2011/06/17(金) 23:41:42.75ID:JQMsjcKc
アボカドって野菜室に入れてるんだけど、熟すのに1週間以上かかるんだが、もしかして常温で保存するもの?
0231大地の恵みの名無しさん
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2011/06/21(火) 18:53:30.91ID:fqeChrNa
近所のスーパーによると、メキシコで悪天候が続いて
出荷が3割くらいまで落ちてるからの高騰らしいね
0235大地の恵みの名無しさん
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2011/06/25(土) 22:36:58.88ID:fMEOAaqw
札幌で良いアボカドを買える、一番の店はどこですか?
0237大地の恵みの名無しさん
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2011/06/26(日) 07:09:51.14ID:5vUZrQb9
見切り品に期待
0238大地の恵みの名無しさん
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2011/06/27(月) 00:49:52.68ID:jdAVBj+1
ライスペーパーにボイル海老、アボカド、キュウリレタス紫蘇など生野菜入れて巻き巻き。
山葵醤油つけてウマー
何本でもいける。
夏バテで食欲ないときオススメ。
0239大地の恵みの名無しさん
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2011/06/28(火) 18:10:08.51ID:rp+qVrAc
>>238 タイ料理みたいで美味しそうやね
食欲なくても食えそう
0242大地の恵みの名無しさん
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2011/07/13(水) 17:11:47.84ID:h6nYgqYc
完熟198円とそうでないの100円と悩んで固いって分かってるのにどうしても食べたくて切ったカボチャみたいに固かった(;^_^A
0243大地の恵みの名無しさん
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2011/07/15(金) 22:02:36.84ID:uwfGE6Jv
マグロを買うお金が無かったので、野菜はんぺんを代用にアボカド丼を作ってみたら、激ウマ。
0244大地の恵みの名無しさん
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2011/07/16(土) 00:21:34.80ID:/Ix2O2QA
アボカドがある時の定番朝食がサンドイッチ
パンにマヨネーズを塗り、スライスハムと薄切りにしたリンゴ、アボカドをはさむ
0246大地の恵みの名無しさん
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2011/07/16(土) 10:57:40.79ID:0S+ZXVyF
<<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国企業 製品>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ
0247大地の恵みの名無しさん
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2011/07/16(土) 23:58:15.29ID:/Ix2O2QA
>>245
リンゴのシャキシャキ感と甘みが、アボカドのまったり感とコクに合って美味しいよ
と自分は思って食べてるんだがw
特に変わった材料使うわけじゃないから、良かったら試してみて〜
0250大地の恵みの名無しさん
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2011/07/18(月) 04:33:30.88ID:qqM+ge8E
あの手の硬い皮で覆われた種は少し中身が見えるくらいまで
皮の一部を切った後、少しだけ温かい水に一晩つけた後
土に埋めると発芽率がいい希ガス
0252大地の恵みの名無しさん
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2011/07/24(日) 21:58:43.49ID:VORzV95T
アボカド最近毎日のように食べてる。レモン汁とマヨネーズとブラックペッパーと交ぜてディップにしてカリカリに焼いたフランスパンにつけて食べる。うまー☆
0253大地の恵みの名無しさん
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2011/07/26(火) 08:21:24.14ID:LqadGCBJ
熟れ時を毎日見守っちゃうよな
0254大地の恵みの名無しさん
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2011/07/26(火) 16:52:14.78ID:FJPyy8M7
最近『この色になったら食べ頃です』ってシールが貼ってあるから目安にしてる。
0255大地の恵みの名無しさん
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2011/07/27(水) 00:51:20.74ID:fRfbRI6J
アボガドって脂肪でしょ?
肥らないの?
0256大地の恵みの名無しさん
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2011/07/27(水) 02:43:54.85ID:/F4whCXC
脂の乗った魚はおいしくて体にいいんだ、ってのと同じような理屈。
アボカドの脂肪が不飽和脂肪酸だからコレステロールを心配しないでいいって。
血液をさらさらにする、とまで言い切ってるぞ。
http://www.kudamononavi.com/zukan/avocado.htm

高カロリーには変わらないのにね。
可食部100gあたり187kcal、脂質18.7g、脂肪酸総量16.22g、
飽和脂肪酸3.21g、一価不飽和脂肪酸10.82g、多価不飽和脂肪酸2.16g。
以上文科省の食品成分データベースから。
http://fooddb.jp/index.html

小さめのアボカド1個の可食部が119g、223kcal。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kudamono/abogado.html
0257大地の恵みの名無しさん
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2011/07/27(水) 16:29:12.77ID:4BixPKe/
さすがアボさん。
0258大地の恵みの名無しさん
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2011/07/27(水) 20:45:36.65ID:QajqRVpj
高カロリーなら体に悪いという仮定に基づけば、の話だろ
思考停止以外の何物でもないな
0259大地の恵みの名無しさん
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2011/07/28(木) 22:17:58.12ID:Uxc1iAWq
不飽和脂肪酸は体にいいって洗脳する方が思考停止じゃん。
0260大地の恵みの名無しさん
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2011/07/29(金) 21:15:18.26ID:CD3XM9bN
ディップ状態のアボが売ってるの見ましたが美味しいのかな〜
0261大地の恵みの名無しさん
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2011/07/30(土) 07:45:43.67ID:fKZ6eWQE
>>249
冷蔵庫に入れたものは発芽率低下とか。
自分は3個水に浸けて1個だけ育った。芽が出ないアボ種は早めに見切るが吉かと
0264大地の恵みの名無しさん
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2011/08/07(日) 03:34:40.69ID:pRil+HhI
近所のスーパーで売っていたこれかな。
トーストにスプレッドして食べた。パッケージは日本語。特売で98円だった。
ttp://fressurefoods.co.nz/what-we-make/
0266大地の恵みの名無しさん
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2011/08/11(木) 09:17:54.34ID:6P/c6xGM
この前テレビで2つに割ったアボカドに砂糖ふりかけて
かき氷(無糖)かけて食べてた
みんなうまいって言ってたんで試してみた…
かき氷がうまい事アボカドと砂糖をつなげてくれててうまいよ
お試しあれ
0269大地の恵みの名無しさん
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2011/08/13(土) 01:38:02.60ID:0gj4Tbca
自分も>>268と同じで熟すまで常温、半分に切ったら>>159で紹介されてた方法、
玉ねぎと一緒にタッパーに入れて冷蔵保存してる(この方法本当に変色抑えられて便利)

あとアボカドは27度以上の所に置いておくと焼け障害が起きるらしいので
冷房入れてる部屋で追熟させてる
0270大地の恵みの名無しさん
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2011/08/14(日) 18:05:31.76ID:j3ospfPm
アボカド、ツナ、めんつゆ、鰹節、オリーブオイル、塩コショウで冷静パスタ作った。
まあまあうまかったが、アボカドの青臭さが目立ったのでなにかうまい方法はないかな
0273大地の恵みの名無しさん
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2011/08/22(月) 23:53:14.67ID:7xGHXKET
トーストに乗せて焼くとうめえなあアボカド
0275大地の恵みの名無しさん
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2011/08/28(日) 09:54:14.58ID:5W0m9V6F
敵は反韓国企業の製品に抵抗する私たちを助けてください!韓国企業と製品
[その他]]
六手(冰塊)、樂天、漢堡王、銀座で快適な角落、白い木、笑顔の微笑の戦士、人々の魚、暖かい、そして正義(酒?)
楽館(?架)、魏夏、平壌館(BBQ)、漏(???風味)、真露(焼酎)、岩石の貴族の海藻(藻類)、克里斯?油甜甜圈
- 四八簡単 -
伊藤洋華堂、吉之島、7 - 11
[家庭]
安利(調理器具、水の浄化、化粧品、洗剤、食品と栄養)
[電子]系統
三星(電視機など星系、星系の標籤、)、電子、大宇(電子)、軟銀家族送金北朝鮮は、個人情報(雅虎、雅虎日本、知的財産、日本および無線)、活力門、楽天、ェ帶の販売でお金を得た網状組織の
[?樂]
彈弓(日本、韓国および9の韓国人居住者の70%)、歌広場(?亞俄)、六手(野球)、廣場漫画(漫畫??屋)
天国、天国II、戦い、永遠の多々のように二つの雀、網絡遊戲
- 電視機、出版、書籍]
幻象冬、つたや、軟銀發布(書籍、雑誌、"決賽")、そして黄色の的士(性感的?公室人才)
[財經]
更金(日本、韓国の企業で主に在日韓国人)、銀行、青、銀の朝("信用組合の花"の失敗の後)、輸入と輸出貿易の有価証券
[小売]
奧運、堂吉訶コ
[交通]
大韓航空、韓亞航空、的士や車の交通都、車昇る太陽、緑の的士
自動車 - 製造業者]
現代
0276大地の恵みの名無しさん
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2011/08/31(水) 20:57:36.53ID:7ySyrY4C
アボカド1個、トマト1個、玉ねぎ半分
塩こしょう醤油、好みでチリペッパー
フードプロセッサーでガーしてワカモレディップうまいよ
ハード系のパンによく合う。
0277大地の恵みの名無しさん
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2011/09/09(金) 23:48:57.37ID:l+k/mYYY
アボカドが熟した日の朝ごはんにはアボカドツナマヨトーストを作る
焼けたアボカドがまた美味いんだよな
0278大地の恵みの名無しさん
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2011/09/10(土) 12:39:13.06ID:naLVmIfw
カニトマトパスタのソースにオリーブオイルで炒めたアボカドをゴロゴロ追加してうまー
0283大地の恵みの名無しさん
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2011/09/30(金) 14:50:19.42ID:Ekgx3ko2
アボカド毎日食べてる毛ど
やっぱり肌にいいんですかね?
0284大地の恵みの名無しさん
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2011/09/30(金) 20:42:00.79ID:nDKjZLf1
セラミドが関係してるらしいよ
0285大地の恵みの名無しさん
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2011/10/01(土) 12:33:56.24ID:iobODgUb
知らぬが仏
0286大地の恵みの名無しさん
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2011/10/02(日) 02:57:52.09ID:0FfDO0HG
知るがアボカド
0288大地の恵みの名無しさん
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2011/10/02(日) 12:51:23.26ID:ZaP6ndkt
肥満児アボカドン
0289大地の恵みの名無しさん
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2011/10/02(日) 22:24:14.44ID:N8H060ux
家で手巻き寿司する時、こいつが居るだけで、
たかが百数十円で非常に豪華になる。
0291大地の恵みの名無しさん
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2011/10/16(日) 15:28:25.74ID:b5QTt8om
ツナアボカドパスタを作ろうと昨日から決めていたのに朝起きたらアボカド食われてて普通のツナパスタを食べるはめになって
すごくご機嫌を損ねました僕
0293大地の恵みの名無しさん
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2011/10/28(金) 08:53:47.87ID:Spn8wf4a
醤油つけて食ったけど全然トロじゃねーじゃんw
マヨネーズつけたほうがうまいし
0295大地の恵みの名無しさん
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2011/10/29(土) 17:41:57.78ID:Rt+YabY3
アボカドの硬い外皮に白く粉が浮いたようになっているのがある。
あれはイマリザルとかなんとかいう防カビ剤?
それだと包丁で切る前に洗わないとやばい気がする。
誰か知ってたら教えて栗〜
0297大地の恵みの名無しさん
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2011/11/07(月) 14:26:33.23ID:GmEbiaBS
アボカドってどんな味?
0298大地の恵みの名無しさん
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2011/11/07(月) 14:46:34.51ID:ZVYbt6tq

\もうね、アボガド/ \バナナかと/
                     ┌┐
      ヽ           / /
     γ⌒^ヽ       / / i
     /:::::::::::::ヽ      | (,,゚Д゚)
     /::::::::(,,゚Д゚)       |(ノi  |)  
    i:::::(ノDole|)     |  i  i
     ゙、:::::::::::::ノ      \_ヽ_,ゝ
      U"U         U" U
0301大地の恵みの名無しさん
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2011/11/15(火) 10:43:57.53ID:FhqSOHUR
みかんやグレープフルーツの皮と一緒にしたら追熟がいい具合。ジャガイモと一緒でも早いらしいけど、ビタミンCが効くのかな?
0303大地の恵みの名無しさん
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2011/11/19(土) 13:39:43.64ID:uwjBAxvm
少し硬めのアボカドをスライスしてトースターで焼き最後にチーズを乗せてもうひと焼き
カレーに乗せて食えばアボカドとジャガイモの合いの子みたいな触感で焼きアボカドチーズカレーの出来上がりだ!
0306大地の恵みの名無しさん
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2011/11/24(木) 19:45:43.60ID:/AESh9+4
昨日のクイズ番組で、アボガドって答えたのが正解になっていた。
0307大地の恵みの名無しさん
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2011/11/28(月) 00:49:21.99ID:4VfxZRHs
コーヒーが元はその発音じゃないようにアボカドもアボガドになって定着なのかもw
0309大地の恵みの名無しさん
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2011/11/28(月) 23:13:30.11ID:jErLTVAy
minceがいつの間にかミンチになったし。
0310大地の恵みの名無しさん
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2011/11/28(月) 23:49:17.21ID:eXFCoSTw
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パチンコのデジタルセグ -被害多数
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【もしも100%損をすることの無い●●●●●が存在したなら・・・】
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-鉄クズ
【脱ネットビジネス宣言】
-コインパーキング
【衝撃1年利益保障】日本のある●●システムを利用して誰でも合法的に100%不労所得を得る/町田正寿
-不動産
【即日報酬確定!特別利権ビジネス/村井幸一】
-チケットヤフオク転売
【ネット裏稼業達人が暴露!!固定一時金3万円+他力本願システム型継続権利金】
-キャバ嬢スカウト
【究極の在宅ビジネス限定解禁】
-酒

岡本平蔵、徳田慎太郎、元DJ得真、清水惣一、橋木だいわ、山鉄、郷田隆二、田中大助、久米幸一、
松下四郎、山田鉄は同一人物
0311大地の恵みの名無しさん
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2011/11/29(火) 23:48:41.82ID:g75Cr5vz
アボカドなう
0312大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/11/30(水) 18:12:55.43ID:OE+uOpSf
いつも買うスーパーには「黒く変色しているものがあったらレシート持参で取り替える」
って貼り紙がしてあるんだけど、小心者の私にはできない・・・

ハズレを引いたとおもって捨ててる・・・。少しぐらい黒いなら食べるけど(食べてもいい)
食欲が失せるほど黒い時があるんだよなぁ。

こないだTVでヘタの部分を上から見て、皮との間に隙間ができているものが
食べごろ。という見分け方を教えてた。
0315大地の恵みの名無しさん
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2011/12/02(金) 23:52:05.38ID:MJU8Y7uQ
テスト
0316メタボ
垢版 |
2011/12/03(土) 00:12:14.37ID:/IaX5SE6
36歳90キロのメタボです
職場の健康診断で、コレステロールと尿酸値が高いと指摘され、今のままの食生活を続けると大変な事になるよと言われました。
でも、コレステロールもプリン体も少ない食品ってほとんど無いんですよね
アボカドくらいしか

仕方なく1ヶ月間、普通の食事を減らしてその分、毎日アボカドを2〜4個とパックのもずく酢を2パック食べ続けました
動物性の食品は避け(蕎麦屋ではざる蕎麦をつゆ無しで食べるレベル)、主食は味付け無しのおからを黒烏龍茶で流し込む。
運動は、通勤で2分歩く程度。

その結果
0317316のメタボ
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2011/12/03(土) 00:15:11.35ID:/IaX5SE6
括弧内は基準範囲

総コレステロール(130〜220) 295→216

悪玉コレステロール(140未満) 211→153

中性脂肪(30〜150) 165→79

尿酸(7.0未満) 9.3→7.3

血圧(141未満/90未満) 121/76→未計測

ガンマGTP(63未満) 37→19

これ以外にも、いくつか基準を超えてる値はありますが、ほとんどは改善傾向が見られます
0319317のメタボ
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2011/12/03(土) 01:14:49.04ID:/IaX5SE6
>>318
確かにそう思っていたのですが、アボカド(と、もずく酢)の効能を知りたくて、あえて運動は今までどおりで試してみました
今月から、少しまともな食事に戻して、(効果が分かったアボカドは続けます)運動も始めるつもりです

今、体重を計ってきました。
90キロから83キロに変化していました。
正直、食べる総量も運動量も変えていないのに、体重が減っているとは思っていませんでした
0321大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/12/04(日) 03:28:13.18ID:fs1oPLR5
なかうえです。
アボカドForever
0322大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/12/04(日) 03:31:16.08ID:DiKt8hVW
アボカドは私

私はアボカド

中上です
0325大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/12/06(火) 15:55:30.87ID:F+c+v2Ay
国産アボカドなんてあったんだね
0327大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/12/06(火) 21:53:43.92ID:MlrVmin3
アボカドだったのか
その日に限って見てないんだなorz
美味そうなレシピあった?
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