アボカドについて真剣に語りましょう
美味しいレシピから保存方法
何色のアボカドを買えば良いのか全て教えます
何でも聞いてください コストコのアボカドが、大きく、安く、質もよい。
銀座の某超高級果実店やデパ地下の高級品コーナーと比べても遜色無し。
違いは、買ったその日に食えるか、熟すまで数日待つか。
ただし、問題が一つ。六個入りで売っているが、約一週間後には、
いっぺんに食べ頃になってしまい、アボカド攻め状態になること。
こうなると、大きい事が逆に災いである。
熟成を極端に遅らせるか、一時的に止めてしまい、
好きな時に、追熟させる方法はないだろうか?
冷蔵庫に入れる程度では、あまりコントロール出来なかった。 >>196
100円
青いのを買ってきて家で放置して熟成させてる。
表面の色の変化と硬さでジャストを選んで日々順番に。。 アボカドマズーもう1個
おまけに胃ももたれるorz
>>199
リンゴと一緒に袋に入れるとエチレンの働きで追熟が早まる アボカドに醤油垂らしたら必ずこほしてしまう 種もとりにくい うまくたべている人いたら方法教えて
どれだけ醤油かけてるんだ?
ナイフで種のところまで1周切り目を入れてから少し回せば、片側に種が付いた状態で
2つに分けられるだろ。片方は凹んだ状態だから、スプーンですくって食べる分には
醤油がこぼれようがない。
種が付いている方も、種を回せば簡単に取れるよ。
ちなみに、凹んだ状態でさいの目に切って、皮側からポコって押せば、果肉が切れた
状態で外に露出する。 アボカドクリームソースパスタ、アボカドチャンプルー好きだ
ホットサンドは今度やってみよう アボカド二個 タマネギ一個 にんにく三カケラ オリーブオイル 野菜ジュース 蜂蜜
以上をミキサーにかけて飲む。
モハメドアリが飲んでたスタミナドリンク。 アボカド
玉ねぎ
トマト
オリーブオイル
塩胡椒
クラッカー
完璧 半分に切って開いてみたらまだカチカチで「やべっ」と思って
そのまま速やかに閉じてラップして野菜室に放りこんだんだけど、ダメになるかな? 前はこんなのどこが旨いんだって思ってたけど
今はあったら醤油ぶっかけて全部食べてる
トマトとサラダにしたら美味いな 肌の為に食べてる
アボカドは皮剥いて半分に切って冷凍庫の中に保存してる
これでアボカドいっぱい買っても腐る心配はない
今日はアボカドをサイコロ状に切ってエビとマヨネーズに合わせて
カリフォルニアロールみたいにして食べた アボカドのポテトチップスってPLAZAとかに売ってるじゃん
あれ美味い? >>208
たまねぎが強烈そうだ。美味しいの?
わたしは天然塩をかけただけで食べる。
一度に1個全部って食べすぎ? >>217
あんまアボカドの味しないけど普通にうまいよ >>219
ではさらにアボカドディップソースでも作って食べてみるか
d 最近アボが高いのはうちの近所だけ?
店によっちゃ初期の倍位の値段になってる
>>216
どうやって解凍してるの? 解凍というか冷凍庫に出して3分くらいほっておくだけだよ
3分くらい経てば包丁で切れるくらいに
柔らかくなるから(それでも硬いけど)
だいたいいつもサイコロ状に切って食べてるよ >>222
1ヶ月くらい前はどこのスーパーでも98〜100円くらいで買えたのに最近は130円くらいするよね…
こないだ広告商品で98円で売ってるスーパーがあったけど小さいのしかなかった('A`) 爪を皮のすきまに入れてつるんって剥けるくらいが絶妙な食べ頃だな
うめえ アボカドは100円で二つから四つのをいつも買ってるけど正規の価格のよりハズレが少ない
店頭の新しいのは熟させるのが大変で・・・
お勤め品でカビてるのはめったにみないけど腐りづらいのかね アボカドって野菜室に入れてるんだけど、熟すのに1週間以上かかるんだが、もしかして常温で保存するもの? 近所のスーパーによると、メキシコで悪天候が続いて
出荷が3割くらいまで落ちてるからの高騰らしいね 札幌で良いアボカドを買える、一番の店はどこですか? 1日1個食べてたらアレルギー出ちまったちくしょう! ライスペーパーにボイル海老、アボカド、キュウリレタス紫蘇など生野菜入れて巻き巻き。
山葵醤油つけてウマー
何本でもいける。
夏バテで食欲ないときオススメ。 >>238 タイ料理みたいで美味しそうやね
食欲なくても食えそう 完熟198円とそうでないの100円と悩んで固いって分かってるのにどうしても食べたくて切ったカボチャみたいに固かった(;^_^A マグロを買うお金が無かったので、野菜はんぺんを代用にアボカド丼を作ってみたら、激ウマ。 アボカドがある時の定番朝食がサンドイッチ
パンにマヨネーズを塗り、スライスハムと薄切りにしたリンゴ、アボカドをはさむ <<敵国>>反日韓国企業製品の不買運動に御協力ください! <<韓国企業 製品>>
【飲食系】
ロッテ(菓子・アイス)、ロッテリア、バーガーキング、銀座コージーコーナー、白木屋、笑笑、笑兵衛、魚民、暖暖、和吉(居酒屋)
安楽亭(焼肉・飲食店)、天下味(焼肉)、平壌館(焼肉)、モランボン(焼肉調味料)、JINRO(焼酎)、両班岩のり(海苔)、クリスピー・クリーム・ドーナツ
【スーパー コンビニ】
イトーヨーカドー、ジャスコ、セブンイレブン
【生活用品】
アムウェイ(調理用品、浄水器、化粧品、洗剤、栄養補給食品)
【電化製品・I T系】
サムスン(Galaxy S、Galaxy Tab、TVなど)、LG電子、DAEWOO(電化製品)、ソフトバンク系列 <個人情報売買で手に入れた資金を北朝鮮に送金>(Yahoo!BB、Yahoo!Japan、IPRevolution、BBiX、日本テレコム、C&WiDC)、ライブドア、楽天、ブロードバンドネットワークス
【娯楽】
パチンコパチスロ(7〜9割が在日朝鮮・韓国系企業)、歌広場(カラオケ)、千葉ロッテ(プロ野球)、漫画広場(漫画喫茶)
リネージュ、リネージュII、ギルドウォーズ、雀龍門2、タワー オブ アイオンなどのオンラインゲーム
【TV、出版、書籍】
幻冬舎、TSUTAYA、ソフトバンクパブリッシング(書籍・雑誌「ネットランナー」など)、イエローキャブ(セクシータレント事務所)
【金融】
サラ金(ほとんどが在日朝鮮・韓国企業)、青空銀行、朝銀(破綻後は「ハナ信金」)、Eトレード証券
【量販店】
オリンピック、ドン・キホーテ
【交通】
大韓航空、アシアナ航空、MKタクシー、東都自動車交通、日の丸自動車、グリーンキャブ
【自動車メーカー】
ヒュンダイ >>245
リンゴのシャキシャキ感と甘みが、アボカドのまったり感とコクに合って美味しいよ
と自分は思って食べてるんだがw
特に変わった材料使うわけじゃないから、良かったら試してみて〜 アボカドの種を水につけてるんだけどちっとも目が出る気配がないわ あの手の硬い皮で覆われた種は少し中身が見えるくらいまで
皮の一部を切った後、少しだけ温かい水に一晩つけた後
土に埋めると発芽率がいい希ガス アボカド食べると肌綺麗になる。しっとりしてるというか アボカド最近毎日のように食べてる。レモン汁とマヨネーズとブラックペッパーと交ぜてディップにしてカリカリに焼いたフランスパンにつけて食べる。うまー☆
最近『この色になったら食べ頃です』ってシールが貼ってあるから目安にしてる。 脂の乗った魚はおいしくて体にいいんだ、ってのと同じような理屈。
アボカドの脂肪が不飽和脂肪酸だからコレステロールを心配しないでいいって。
血液をさらさらにする、とまで言い切ってるぞ。
http://www.kudamononavi.com/zukan/avocado.htm
高カロリーには変わらないのにね。
可食部100gあたり187kcal、脂質18.7g、脂肪酸総量16.22g、
飽和脂肪酸3.21g、一価不飽和脂肪酸10.82g、多価不飽和脂肪酸2.16g。
以上文科省の食品成分データベースから。
http://fooddb.jp/index.html
小さめのアボカド1個の可食部が119g、223kcal。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/kudamono/abogado.html 高カロリーなら体に悪いという仮定に基づけば、の話だろ
思考停止以外の何物でもないな 不飽和脂肪酸は体にいいって洗脳する方が思考停止じゃん。 ディップ状態のアボが売ってるの見ましたが美味しいのかな〜 >>249
冷蔵庫に入れたものは発芽率低下とか。
自分は3個水に浸けて1個だけ育った。芽が出ないアボ種は早めに見切るが吉かと >>260
着色料使ってるから、気持ち悪くて買ったことないや 近所のスーパーで売っていたこれかな。
トーストにスプレッドして食べた。パッケージは日本語。特売で98円だった。
ttp://fressurefoods.co.nz/what-we-make/
真夏の時期、割と早く熟すから、忘れてると腐ってること2連続目orz この前テレビで2つに割ったアボカドに砂糖ふりかけて
かき氷(無糖)かけて食べてた
みんなうまいって言ってたんで試してみた…
かき氷がうまい事アボカドと砂糖をつなげてくれててうまいよ
お試しあれ アボカドって常温保存と冷蔵保存ってどちらが適しているのかしら? うちは熟すまで常温で、半分に切ったら残りを真空容器に入れて冷蔵 自分も>>268と同じで熟すまで常温、半分に切ったら>>159で紹介されてた方法、
玉ねぎと一緒にタッパーに入れて冷蔵保存してる(この方法本当に変色抑えられて便利)
あとアボカドは27度以上の所に置いておくと焼け障害が起きるらしいので
冷房入れてる部屋で追熟させてる アボカド、ツナ、めんつゆ、鰹節、オリーブオイル、塩コショウで冷静パスタ作った。
まあまあうまかったが、アボカドの青臭さが目立ったのでなにかうまい方法はないかな >>270
俺はスパに和えて食う場合
アボカド+めんつゆ+マヨ+わさびだな >>255
脂肪が多く高カロリーなので、やはり食べすぎは身体に毒ですね。
敵は反韓国企業の製品に抵抗する私たちを助けてください!韓国企業と製品
[その他]]
六手(冰塊)、樂天、漢堡王、銀座で快適な角落、白い木、笑顔の微笑の戦士、人々の魚、暖かい、そして正義(酒?)
楽館(?架)、魏夏、平壌館(BBQ)、漏(???風味)、真露(焼酎)、岩石の貴族の海藻(藻類)、克里斯?油甜甜圈
- 四八簡単 -
伊藤洋華堂、吉之島、7 - 11
[家庭]
安利(調理器具、水の浄化、化粧品、洗剤、食品と栄養)
[電子]系統
三星(電視機など星系、星系の標籤、)、電子、大宇(電子)、軟銀家族送金北朝鮮は、個人情報(雅虎、雅虎日本、知的財産、日本および無線)、活力門、楽天、ェ帶の販売でお金を得た網状組織の
[?樂]
彈弓(日本、韓国および9の韓国人居住者の70%)、歌広場(?亞俄)、六手(野球)、廣場漫画(漫畫??屋)
天国、天国II、戦い、永遠の多々のように二つの雀、網絡遊戲
- 電視機、出版、書籍]
幻象冬、つたや、軟銀發布(書籍、雑誌、"決賽")、そして黄色の的士(性感的?公室人才)
[財經]
更金(日本、韓国の企業で主に在日韓国人)、銀行、青、銀の朝("信用組合の花"の失敗の後)、輸入と輸出貿易の有価証券
[小売]
奧運、堂吉訶コ
[交通]
大韓航空、韓亞航空、的士や車の交通都、車昇る太陽、緑の的士
自動車 - 製造業者]
現代 アボカド1個、トマト1個、玉ねぎ半分
塩こしょう醤油、好みでチリペッパー
フードプロセッサーでガーしてワカモレディップうまいよ
ハード系のパンによく合う。 アボカドが熟した日の朝ごはんにはアボカドツナマヨトーストを作る
焼けたアボカドがまた美味いんだよな カニトマトパスタのソースにオリーブオイルで炒めたアボカドをゴロゴロ追加してうまー 中身がところどころ茶色っぽくなってるやつって食べない方がいい? 平気だったけど微妙にまずかた
やっぱ身は緑のグラデーションでないとー アボカド毎日食べてる毛ど
やっぱり肌にいいんですかね? 家で手巻き寿司する時、こいつが居るだけで、
たかが百数十円で非常に豪華になる。 ツナアボカドパスタを作ろうと昨日から決めていたのに朝起きたらアボカド食われてて普通のツナパスタを食べるはめになって
すごくご機嫌を損ねました僕 醤油つけて食ったけど全然トロじゃねーじゃんw
マヨネーズつけたほうがうまいし アボカドの硬い外皮に白く粉が浮いたようになっているのがある。
あれはイマリザルとかなんとかいう防カビ剤?
それだと包丁で切る前に洗わないとやばい気がする。
誰か知ってたら教えて栗〜