実家から送られて来た芋が何なのか知りたくてこのスレに来ました。
15センチくらいのぷっくりした紡錘形で、てっきりサツマイモかと思って切ってみたら
中は山芋みたいなサクッとして粘り気のある芋です。
皮の色は濃い灰色で土がたくさん付いてます。
味は特になく、山芋みたいな感じ。お味噌汁に入れておいしくいただきました。
熊本の農家からもらったものだそうです。
山芋の一種ですかね?