009592垢版 | 大砲2010/04/12(月) 21:09:19ID:ZX1k5GBb >>93 通販は知らないけど、最寄りのJAに行けば無くても取り寄せてくれるよ。自宅までの宅配もしてくれる。 圧力鍋は、似非圧力鍋で無いなら良いのでは? 家のは80KPaって書いてあるけど、10分で餡子に使える位に柔らかくなる。食感を楽しむには数分で良い。 自然冷却して硬い様ならもう一度過熱すれば良いだけだから そうそう、大豆の餡子って旨いよ。 よく和菓子作る。