イチゴ、いちご、苺、ストロベリー、strawberry
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イチゴは野菜です。
イチゴの魅力や調理法等について語りましょう。
イチゴ(苺、莓、Fragaria)はバラ科の多年草、およびその食用となる果実。
甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので
正確には野菜に分類される。
(Wikipediaより引用) 今年はいちご高くてまだ一度も買ってない
こりゃ、コージーコーナーよく値上げしないよね
コージーコーナーの195円のイチゴのホイップクリーム美味しい
期間限定2/27まで 近所のスーパーの売り場で、恋みのりがあまおうとさがほのかを駆逐し始めた
バンコクのデパートで古都華が1粒500円で売られてるの見たときはちょっとひいた 平群に古都華を買いに行ったら開店30分後にもかかわらず売り切れ
あすかルビーと淡雪はいっぱいあった
仕方ないのでその足で葛城まで行って古都華を買ってきた
大きいのと小さいのどっちが美味しいんやろね? >>942
世の中がどんどん貧しくなってきてるし、嗜好品のイチゴより生活必需の野菜作ったほうが良い気がするんだが 恋みのりはガクが枯れる障害があちこちで出ているようです。恋みのりだけの固有の障害かも、ガクが枯れて変色したイチゴパックは低価格で売られてました。1パック買って車の中で1個食べたらやっぱり不味かったので返品しました。
障害のあるイチゴは長続きはしない様ですね。
返品したお店で代わりのおおきみイチゴを購入したら
このイチゴは最高ーに美味かった。 >>949
恋みのりは収量がいいという話聞いたことあるけどな 恋みのりは身が硬く甘味、酸味のバランスが良く
美味しいのが感想だわ 平群に古都華買いにドライブ
結構いいのが沢山並んでた
張り紙で今年は新型コロナを鑑みてイチゴ狩り中止の告知が(>_<) コロナが流行る今からやけど
野菜、果物買った時 家で銀イオン水で殺菌してから食べる事、消毒用のアルコールも品切れやから、中々買えないけど、銀イオン水での殺菌はいいですよ。
銀イオン水は飲んでも無害だから
俺はマグネシウム2キロと銀イオンセラミックボール2キロ 自己防衛の為に買いました。
今はまだ 此れには気付いてないからお安く買えました。 小粒のイチゴ1キロ買ってきてジャム作ってみた
結構難しいねコンポートみたいになって、なかなかゲル化しない >>923
まりひめ主要産地は紀の川市。
御坊市などでも栽培 大阪府和泉市、山間部の急傾斜な農地が高収益いちご団地に大変身(pdf)
https://www.maff.go.jp/j/nousin/sekkei/attach/pdf/kousyueki-zirei-2.pdf&ved=2ahUKEwj1s6WB_pvoAhVTc3AKHd4VCIsQFjABegQIBRAC&usg=AOvVaw2pZ33sqj2OuAqBU5RjVEwm 徳島・あわなつか
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=http://www.pref.tokushima.jp/_files/00131964/no102.pdf&ved=2ahUKEwj1s6WB_pvoAhVTc3AKHd4VCIsQFjAPegQIAhAB&usg=AOvVaw0noPuIBSq55CvbOO-EsyWS 大阪のちはや姫
は規格外だと紅ほっぺの名で売られる。販売時期は年末 コロナウィルスで観光農園は全滅やなー
これから先のさくらんぼやメロンも震えてるやろな〜 共同出荷とか、市場の基盤作りはこれからの課題やな〜 それと 雇える人いるといいんだけど、こんなご時世皆んな家でじっーとしてるよね。わざわざ人と関わりたくないもの。 私は韓国から来た研修生ですが、日本の苺を本国へ持ち帰っています。淡雪や桃薫を増やして韓国ブランドとして世界へ向けて輸出しようと思います。勿論、名前を韓国風に変えれば良いと考えます。 日本で種苗登録されたいちご苗を持ち帰って名前変えて他国に売るとか、どんだけ疾しい根性なんだよ、
日持ちしない品種ばかりやから無理と思うけど!
仏像盗んだ国の考える事は違うなやっぱ。窃盗団の住む国だもんな。 慰安婦の問題もでっち上げで
真実は韓国人がベトナムで行なっっていた
ベトナム人女性に対しての婦女暴行の事をもみ消すための偽装工作だよね。
ベトナムでは韓国人とのハーフは多数居るけど、
韓国には日本人とのハーフは居ないこれが証明だよね。韓国はベトナムに1銭も払って無いんだからね。 紅ほっぺジャム用1.5Kgが\500
不揃いだけどだ甘々で最高 姪がいちご大好きなんで美味しいの食べさせてあげたい。高くてもいいから美味しい品種教えてください 酸っぱいのと甘いのとどっちが好きなのか
それともバランス型がいいのか
稀少品種や高ければ何でもいいのか >>984
大きて赤いのが良いかと
あまおうがお勧め ありがとう、お返事いただけて嬉しいです。2009年からの10年もののスレに驚いてます。あまおう美味しいのね!このスレの初めでは評判イマイチだったのに あまおうは甘味が強くて酸味が少ないから
いちごにも酸味が必要な人には評価が低くなるよ ここ2年くらいはあまおうに感動しなくなった
味に慣れてしまったのか生産地が増えて味が落ちたのか >>989
あまおうは福岡県専売
たぶん慣れだと思う いちごに詳しい皆様
あまおうととちおとめどちらがお好きですか? >>991
私は甘味と酸味のバランスが取れているとちおとめが好きですよ このスレを立ててから11年半以上ですか…。
長く愛用&保持していただきありがとうございました。 立てた当時は「野菜板」だったので
>>1冒頭に「イチゴは野菜です。」の一文を入れました。 新スレ:
イチゴ、いちご、苺、ストロベリー、strawberry U
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1589541901/
また末永くご愛用いただければと思います。 イチゴ関連ニュース:
清水区のイチゴ狩り組合、6月末解散 年々脱退、コロナ追い打ち
(2020/5/13 19:09)
https://www.at-s.com/news/article/topics/shizuoka/765556.html
静岡県内有数の観光イチゴ狩りエリアとして知られる静岡市の久能街道。同市清水区側の街道沿いで唯一の組合である「まるぞういちご狩り組合」が、6月末で解散することを決めた。
生産者の高齢化や後継者不足といった長年の課題に、新型コロナウイルスの影響による売り上げ減少が重なり、組合の事業を継続することが難しくなった。イチゴの栽培自体は個々の農家が継続する。
(以下ソース参照) イチゴ関連ニュース2:
広島の観光果樹園が「手作りジャム」のミールキット 収穫したイチゴ使う
(2020年5月15日)
https://hiroshima.keizai.biz/headline/3276/
広島県北の観光果樹園「平田観光農園」が5月上旬から、収穫した完熟イチゴを使った手作りジャムキット「巣ごもりいちごジャム作り」のオンライン販売を始めた。
同園は新型コロナウイルスの影響で4月11日以降、園内全ての施設を臨時休園している。休園中も熟れ続けるイチゴを自宅で味わってもらおうと4月14日から、完熟イチゴやミルクなどをセットにした「巣ごもりいちご狩りセット」を約1カ月間販売した。
5月に入り、酸味の強いイチゴが増えてきたため、自宅で楽しめる宅配商品「巣ごもりシリーズ」第2弾として、調理に必要な食材一式が届くジャム作りキットを企画した。
(以下ソース参照) イチゴ関連ニュース3:
イチゴ列車で「元気に」 新ラッピング、15日から運行 真岡鉄道
5/15 5:00
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/311744
【真岡】真岡鉄道は15日から、イチゴのデザインと新型コロナウイルス感染拡大防止メッセージをラッピングした列車を運行する。
市情報政策課が市の名産であるイチゴなどをPRしようと企画。車両は、両側面全体が鮮やかな赤や緑でデザインされた「イチゴ列車」となっている。感染拡大防止を願い「家にいるただそれだけでいい」というメッセージも入れた。
(以下ソース参照) イチゴ関連ニュース4:
数年前の今日はどんな記事があった?
【5年前の今頃は?】タスケテ……コロシテ…… ギネス世界記録に認定された「世界一重いイチゴ」の見た目が悪魔合体すぎる
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2005/15/news029.html
5年前の2015年5月15日、ギネス世界記録が「世界一重いイチゴ」の紹介動画を投稿し、十数個のイチゴが融合したようなインパクト抜群のビジュアルが世界を震撼させました。
生産者は福岡県で農家を営む中尾浩二さん。その見た目は十数個分のあまおうが1つになった異形の姿。高さ8センチ、長さ12センチ、外周は25〜30センチになるという巨大さで、でこぼこと実にいびつな形をしています。
(以下ソース参照) イチゴ関連ニュース5:
チキンソテーにいちごジャムのソース!?意外な組み合わせだけど相性抜群
東京ウォーカー(全国版)2020年5月11日 16:00更新
https://www.walkerplus.com/article/1001932/
ジャムはパンに塗るだけのものだと思ってない?
実は、料理で使ってもいい味を出してくれる調味料に!いつものチキンソテーに、いちごのジャムをプラスしたおしゃれなひと皿を、冷蔵庫の魔人・“キジマジン”こと、きじまりゅうたさんに教えてもらった!
【写真】簡単にできるのでランチにもOK!もちろんお酒にもばっちり合う
■ジャム×バターの甘辛ソースがいいアクセント!「チキンソテー いちごジャムのソース」
コツは、鶏肉は皮目からじっくりカリカリに焼いて旨みをアップすること。
(以下ソース参照)
ついでに1000!!
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