イチゴ、いちご、苺、ストロベリー、strawberry
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イチゴは野菜です。
イチゴの魅力や調理法等について語りましょう。
イチゴ(苺、莓、Fragaria)はバラ科の多年草、およびその食用となる果実。
甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので
正確には野菜に分類される。
(Wikipediaより引用) http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2015030902000233.html
太平洋戦争中、高級品だったイチゴが不要作物とされ、栽培が制限されたという歴史を知る人は意外に少ない。
全国有数の生産量を誇る栃木県の元職員の男性が今春、こうした経緯を自ら調べ、一冊の本にまとめた。
十三年間かけて、県内各地で八十人以上から証言を得た。イチゴを育てただけで弾圧されたという信じ難い出来事が、
戦後七十年の今、戦争の愚かさを伝える。 (大野暢子)
栃木県都賀(つが)町(現栃木市)の男性は、戦前から戦中にかけ、観光イチゴ園を営んだ父親の記憶を語ってくれた。
約百四十アールで露地栽培し、春から初夏にかけての収穫期は、入場料三十銭で園を開放
電車の中に園のポスターを張るなど、東京向けの宣伝にも力を入れ、一日に最大約三百人が訪れた。
しかし、太平洋戦争が激しくなると、食糧増産のため、行政がコメや麦の生産を奨励するようになった。
男性の父親は、県の役人に「(イチゴの苗を)即刻抜いて、麦を育てろ」と非難されたという。
食糧不足が深刻だった時代。赤々としたイチゴは庶民には手の届かない高級品で、憧れだった。
また、行政からは「ぜいたく品」として目の敵にされた。この男性の父親は悩んだ末、終戦を前にした一九四二年ごろ、栽培を断念した。
著者は、宇都宮市の川里宏さん(81)。栃木県農業試験場に約三十年勤め、
栃木産の品種「とちおとめ」の源流の一つに当たる「女峰(にょほう)」の開発などに関わった。
九二年に退職するまで、高品質のイチゴを生み出そうと研究に打ち込んできた。
その傍らで気掛かりに感じていたのが、戦後に産地の発展を支えたイチゴ農家の高齢化という課題。
「農家の苦労や成功談を記憶として引き継ぎたい」と考え、退職の二年前から二〇〇三年まで、生産者からの聞き取りを続けた。
調査の範囲を県外に広げると、同様の証言が神奈川県寒川町や静岡市の資料からも見つかった。
警察官に畑から根こそぎ苗を引き抜かれ、自身も留置場に連れて行かれた農家や、イチゴ農家というだけで地域で差別された話にも触れた。
一方、終戦翌年の四六年には、既に東京の果物店でイチゴが並んでいたことをうかがわせる資料もあった。
露地栽培のイチゴは秋に苗付けし、翌年の初夏にかけて収穫する。終戦後すぐ、栽培を再開した農家がいたことになる。
戦後、農業への統制が解除されると、栃木県ではイチゴ生産が本格化。今では県が品種改良や全国へのPRを主導し、
収穫量が四十六年連続日本一の「イチゴ王国」に成長した。
「イチゴの振興に携わる人は、こうした歴史も忘れないで」。川里さんはそう語り掛ける。
聞き取り調査の結果や国内外のイチゴ生産の歴史をまとめた「草苺(いちご)の歴史」は、今月末にも自費出版する。
【栃木】「(イチゴの苗を)即刻抜いて麦を育てろ」 戦時中イチゴ栽培農家弾圧の歴史、県元職員が戦争の愚かさを伝える
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1425881276/1 今年はなかなか安くならないね〜
2パック500円くらいになったらジャムとシロップ作りたい
そして明日はいちご狩りに行く! イチゴ狩りって不衛生な気がしちゃう。
誰か触ったかわかんないんだぜ?
それを洗わず食っちゃうんだぜ? 洗える所もあるよ
完熟したのをもいで食べるの最高に美味しいんだもん! ぬるいけど…美味しいよ
お土産も買って帰るしそれは冷やして食べる ★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い
10人に一人はカルトか外国人
「ガスライティング」で検索を!
.... 最近のブランド苺の甘さ・美味しさは10年前に作られたブランド苺とは比較にならないな >>624
昔は「とよのか」なんかトップクラスのブランドだったのに今は見かけないし
「ほのか」も落ちてしまった・・・紅ほっぺはまだ上のほうかもしれないけど
かおり野の甘さには負ける(地域にもよります) 「ゆめのか」を初めて食べた。
「紅ほっぺ」「あまおう」程ではないが、まあ美味かった。 「さちのか」が安かったので、食べてみました。
しかし、今年は「あまおう」、「紅ほっぺ」高いですね。 Welcome to strawberry time 争いのない国へ ねーもう終わりかと思うとホントあっという間…イチゴ狩り会場に住みたい イチゴの時期はエンゲル係数高くなるよ
甘くない硬いイチゴが好き 今年は「とちおとめ」以外のイチゴ高かったので、あまり食べられなかった。
「紅ほっぺ」好きなのに >>632
西日本に住んでるのでとちおとめはめったに手に入らない
10年ぐらい前に食ったことがあるぐらい・・・うらやましい
紅ほっぺはいつも売られてるけど、買っても家族にあまりうけない。かおり野は評判が良かった 紅ほっぺはもっちりしてて美味しいよね
とちおとめのほうが甘味と酸味のバランスは良いんだけど紅ほっぺの食感がたまらない
スカイベリーも美味しかったけどやっぱりあまおうがいちばん好き 甘さ、酸味、価格、棚保ち、作りやすさ、
トータルバランスでとちおとめを超える品種は無いと思う。
スカイは完全に失敗だろ。
見栄えのいい贈答品でしかない。
しばらくはとちおとめの天下じゃない? スーパーのいちごコーナーが無くなってた
なので今日は佐賀まで遠征してさがほのか買って来たが美味しいね最高ー! 横浜では見かけなくなった( ; ; )
ちなみに今まで苺が置いてあった場所には色合いが似てるからかアメリカンチェリーが置いてあった 都心だけど今日もあったよ
しかも398の特価
さがほのかだからスルーしたけど 今期いちども食べてない
明日近所の八百屋やスーパーまわってみようかな >>639
あー、どこでもそうなんだなw
まだ辛うじてイチゴはあったけど、横に並んでるチェリーの方が多かった。
そのため、イチゴの季節が終わるとチェリーを買いたくなる衝動に駆られる。高いけどなあ 昨日小粒で山盛りのゆめのか買ってきた
320円で甘くて美味しいが今年はもう最後だろうな >>637
>>638に出てないのだと、スイカの前に路地物のメロンが旬だよ〜
おすすめは銚子産のアムスメロン!!
都内から銚子の彼女の元に通い夫してた時に、出会って余りの甘さに衝撃を受けました(´・ω・`)
騙されたと思って是非!!! こちら横浜だけど全然見かけない
あってもデパ地下でめっちゃ高いやつとかならあるけどね クラウドファイディングのキャンプファイアでおもしろいいちごあるよ❗ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:aa69868e8407a14ba8117b78f27d82ae) ステビア栽培って書いてあるやつ買ってきた。
やけにおいしかった。 西日本 紅ほっぺ400円
食感硬めで思ったより甘かったぜ 冷凍ラズベリーがうますぎる!
OKで買うと安くて助かるわあ いまだに放射能が怖くて
栃木産や茨城産のイチゴは避けているよ ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 ね、今年はなんか微妙に高いのが続いてる
300円代に定着してほしい 素敵なメンズがみんなでお祭りを開催♪
URL貼れないから
メーンズガーデン ってググってみて
※正しいサイト名は英語。 奈良県法隆寺の裏山の湧き水が育てた昔ながらの無農薬路地栽培の棚田の完熟いちごプロジェクトクラウドファンデングのレデイフォーさんで開催中応援よろしくお願いいたします❗
https://readyfor.jp/projects/itigo 今日はさがほのかの色艶の良さに騙された。
JAさがみどり地区のみなさん頑張ってください。
もういちごは日本全国さちのかだけ栽培してくれればいいんじゃないかな。
雲仙の栽培者のみなさんに指導してもらって。 九州はあまおうだけでいいんじゃない?
関東はとちおとめ主流だけど、さちのかや紅ほっぺもあまおうも来てる
食べ比べてあまおう、とちおとめ、紅ほっぺ、さちのかって感じ 暴走事故運転者、大動脈瘤破裂? 大動脈解離、震災後2倍に…岩手の病院調査 (読売新聞)
2016年被爆者 笑福亭笑瓶テレビで初告白、ゴルフ中に倒れたのは急性大動脈解離だった
【訃報】「機動戦士ガンダムSEED」脚本家の両澤千晶さん死去 大動脈解離のため亡くなった。56歳。
2015年被爆者 「テラスハウス」今井洋介 心筋梗塞 31歳
阿藤快 心不全69歳(一押ししていたすし店『海味』の大将も、同年の9月に死去)
【報道ステーション】 数日後に連絡が来て、「実は東京が危ないということは報道できない」と、全面カットになった.
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信 三菱重工の重役でもあるらしい
これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある 書けばツイッターで速攻削除されている
ネットにおける言論統制は、非公然で陰湿に進んでいるようです
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
2014年1月に急死した御堂岡啓昭のアカウントが何者かに乗っ取られ、私などへの嫌がらせに利用されている
死者のアカウントを乗っ取った人物
https://twitter.com/tok aiamada/status/703766584163106816
電通傘下の広告宣伝会社の社員、数名が数百のアカウントを作って、反原発の各メンバーに貼り付いて嫌がらせ誹謗を行っているはずだ
終日、私に貼り付いて、裏アカウントで情報収集、いちいち反応して侮蔑罵倒嘲笑する動機のある一般人など存在しない
多段プロクシを使って北朝鮮あたりのサーバを噛ませれば身元開示は絶望的に困難になる
普通の人にはできないはずだが、反原発派にまとわりついて嫌がらせを繰り返す者が、それを行っている
例えば、この男は私に対して犯罪レベルの中傷、罵倒、嘲笑を繰り返している、それも身元が絶対にばれない確信があるからだ
身元の分かった、たった一人、小松という男だけは告訴できそうですが、まずは被害届からになります
https://twitter.com/to kaiamada/status/704791005191536641
後々、健康被害が出たら、ウソを言った御用学者や政治家は、全員死刑だ。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/363753995791114240 今日はひな祭りだから奮発してあまおう
超美味しい〜
福岡の人がマジで羨ましい!
あまおうやら美味しい食の宝庫すぎる ゆうべにというとっても大きな苺をいただいた
くまもんついてて熊本産
とにかく大きくてびっくりしたけど美味しかった >>672
ゆうべに?聞いたことない
紅ほっぺをさらにでかくして美味くしたやつかなあ 食べたいな この冬はイチゴ随分高かったので、あまり食べられなかった
原油安いのになぜだろう 200円台になるとホントに指先ぐらいの小さい苺ばっかり入ってるし 下北沢のオーゼキであまおうは398円だったけど、他の種類は298円だったから、とちおとめとスカイベリーを買った。 >>678を食べた結果。とちおとめは粒は大きく甘くて大満足。
スカイベリーは初めて食べた品種だが、なんか私が食べたやつは味が全体的に薄い…。
とちおとめを二つ買うべきだった。 イチゴが食べたくなって、長崎県産の ゆめのか 398円買ってきた
一人暮らしには1パック量が多くて なんか贅沢してるかんじでいいね
丸ごとバナナといっしょに買ってきて 余ったクリームつけてたべたり
そのまま ほうばったり。酸味と甘みが絶妙で 粒も大きめでいいね
また 買って来よう とちおとめ、あまおうなど安くなったけど
あまり買わなくなった。
ビワとかさくらんぼに目移りしている。 今日は親指の頭より一回り小さいくらいのいちごが1パック180円だった。 マ イ ン ド コ ン ト ロ ー ル の手法
・沢山の人が、偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い
靖 国 参 拝、皇 族、国 旗 国 歌、神 社 神 道を嫌う カ ル ト
10人に一人は カ ル ト か 外 国 人
「ガ ス ラ イ テ ィ ン グ」 で 検 索 を ! 『進撃の巨人』『僕だけがいない街』の作画監督
アニメーターの杉崎由佳(享年26歳)が5月28日に永眠 / 4月頃から、「頭が重たい」「歯が痛い」「服に血がめっちゃついているけど出血原因がわからん」
「致死量の放射能を放出しました」
2011年3月18日の会見で東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた / 芸能人が原発をPR! 500万円の高額ギャラも 勝間和代 三橋貴明 佐藤優
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
2歳を過ぎたころ「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」 →りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。
https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384
UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。
マイト★レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト★レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト★レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。 >>672
の「ゆうべに」が行きつけの青果店に入荷されてた
風味良く、「かおり野」ぽくってちょっと味を濃くした感じだった 硬さは中間ぐらい?
紅ほっぺとかかおり野のレベルが下がるのかな
イチゴ農家って大変だ ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ 今期初のイチゴ狩りに行ってきたんだけど、
自分たちのグループが割り当てられたところがうどん粉病発生ポイントだった。
園のスタッフは「食べても全然問題ないですよ〜〜」とか言っていたけど、正直カビだよね・・・・。
白い粉(っぽく見えるカビ)の付いてないやつがほとんどなくて、帰り道はみんな無言だった。
料金分の金額で果物屋さんのイチゴ買って食べたほうが良かった。 >>698
まだ職場近くの青果卸店にもなかったな
香川でも売られてるはずだからそろそろ出るのかな よつぼしいいよね
中まで赤いからケーキ屋さんがよく買いに来るし一般のお客さんも評判いいし オウム真理教に殺害された坂本堤弁護士(深夜自宅に押し込まれ一家皆殺し)が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
全員事件の起こる半年前よりあとに越してきた人たちだった。
そのうち5世帯が創価の会員世帯。
神奈川県警は事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や
生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始め、
行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及も止まった。
それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。
当時の官房長官だった野中広務は
北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまいて、自民党の実質的な党首となって
公明党を政権に引き入れた。
ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、この頃から俺達の国はもうおかしかった。 イチゴの食べ比べした
ももいちご スカイベリー やよいひめ ゆうべに
恋の香 ひのしずく よつぼし さがほのか 紅ほっぺ
さちのか 章姫
さちのか、ももいちごが好みだった いろんな種類食べてみたいけど
いざ買うとなると値段の安いとちおとめや紅ほっぺになってしまう。 2パック1600円のやよいひめ買ってきた、食べるの楽しみに 苺安くなったね。いつも紅ほっぺやさがほのか、さちのか辺りだけど、
先日買ってみた濃姫っていうのが甘くて美味しかった。 20種類以上は食べてきたけど
終着点はさちのかだった 美人姫って通販でしか手に入らないのかな?予算2万なんだけど、
事前に予約入れておけばデパートの
フルーツ売り場とかでも
美人姫か、それ級のイチゴ手に入るかしら? 埼玉の新品種イチゴ「かおりん」「あまりん」
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20170318-OYT1T50022.html
埼玉県は、約20年ぶりに開発した新品種のイチゴ「埼園い1号」「埼園い3号」の愛称を「かおりん」「あまりん」に決定した。
親しみやすい名前にしようと、秩父市出身の落語家・林家たい平さんが命名した。
県内では、1996年に「彩のかおり」を開発して以降、需要が減って独自品種の開発を休止。観光農園を中心に
「県産の目玉品種がほしい」との声が上がり、2008年に旧園芸研究所(現・県農業技術研究センター)で開発を再開した。
農家から評判の良かった1、3号の生産を決めた。
愛称は「彩の国生まれのいちご姉妹」のイメージで県が提案した5案から、たい平さんが選んだ。ともに糖度と酸度が高くて味が濃く、
同センターの尾田秀樹専門研究員は「かおりんは香りが濃厚、あまりんはみずみずしくてフレッシュな味わい」と太鼓判を押す。
試験栽培の段階で、今春の生産量は少ないが、今年12月以降、県内全域で本格的に販売される見込みという。 高いのは買えないけど、
1パック299円(税抜)なら迷わず買う(さちのか・ゆめのか)
ショートケーキ1個買うより満足度高い
旬だから安くても甘いわ 産直市場にジャム用ってのがダン箱ギッシリ1,200円で売ってるの
いや大きさは不ぞろいだけど鮮度色艶どう見てもそのまま食べても
美味しそう……
ラーメンどんぶり山盛りのいちごをかっ込みたい衝動にかられる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています