漬物にして一番うまい野菜は
漬物は全般好きだけど、ナスだけはどうしても美味しいと思えない。歯触りや、キュッキュッとなる感触も好きになれない
炒めると旨いのにな 茄子の余一漬け最高だよ
そのキュッキュッとしたとこ好きな人は好きだよね。まあ、嫌いならいいけど。
キムチの買ったパックに浅漬けキャベツを入れてなじませて食べるのにハマってる。
キムチは白菜よりキャベツだね。甘くて癖が無い。 キムチは豚キムチとかラーメンに乗せて食べるのは好きだけどご飯にあわない。
あと冷蔵庫に入れてたら臭いが充満するのが嫌だ。 たしかに。苺も助けてだけど。
キムチには肉気が必須。しゃぶしゃぶのゴマダレにも添加。
他の旨味成分が無いとヒリヒリするだけに終わる。 肉には酸味があうんだよね。
欧州でも肉に酸味きいたピクルスつくしね。
ハンバーガーにも入ってるし うまいオリーブの漬物はコクがすごいあるよね。
あの濃厚な味わいは他の漬物じゃなかなかない >>432なんでだよ〜。茄子の漬物にご飯は最強だぞ? 苦手な人は水茄子の漬物から行ってみよう。あれはフニャフニャもキュッキュッも糞もない。
地域によってはとんでもなく高いですが。
水茄子から入って、普通の茄子の漬物も大好物になった。
買うとしょっぱくて高いので、真夏は水茄子に近い「ひょうたん茄子」とかいう馬鹿でかいやつを買って漬けてる。 ポーランド製の瓶詰めのザワークラウト美味かった
すぐきにも似てるけど酸味がまろやかで風味もいい
くせのあるハーブもはいってないので何にでも合う らっきょうが挙がってないのは何故だ・・・
細く刻んで生ハムで巻いて食べるんだよ なんで長芋が出てないんだよ 浅漬けクソうまいじゃん きのこです。
最近流行りのあの白くて太くて先っぽが大きいアレです。
シコシコして口に入れると・・・おいしい。
ええと、名前は、あ、エリンギです。 白菜の古漬け
なんで店で売ってないのか
理解に苦しむ
あの酸っぱいのがいいのに >>453 うまいよね。
さっきぬかから出したらちょっと浅かった。 >>454
漬け物は酸っぱいのが良いのは同感
だが、酸っぱ過ぎると売れないからな 白瓜は浅漬けをスーパーで買うと結構しょっぱいんだな
そろそろ糠を買ってくるか 大根
茄子
きゅうり
栄養?他で取るから問題なし!!!多分!!!!! 西瓜の皮。
ツルツルの表面を削いで内側をきれいにして糠漬けで。
古漬けにして、おろし生姜と醤油をかけて頂く。
最近の西瓜は皮が薄くてつまらんね。 セロリの古漬けは、大根の奈良漬けみたいな味がする
まぁ同じアブラナ科だしな
アスパラガスを漬けてみたが、意外と水が出る
浅漬けの段階では、そのまま食うのと味が変わらぬ ナスですな
程よく漬かった茄子の漬けもので丼飯をかっこむ楽しみときたら 大根
安くなって瑞々しく繊維も無いものが手に入りやすくなったので甘酢浸けに
鷹の爪や葉っぱも浸けて美しい 柿はよく大根とかと一緒に漬物になって売られてるからいいとしても
こんにゃくは野菜といっていいんだろうか、いくら原料がこんにゃくいもだと言っても… 柿がいいならこんにゃくも良いよ
柿は果物じゃんw
おいしければいい 小さめの生カブを七輪で焼きながらちょい醤油つけて食べると最高
あれの旨さを知ると漬物にするのが勿体ない 野沢菜の酸っぱくなったやつでお茶漬けを食うとやめられない アスパラやブロッコリーの芯は、生のまま
漬けるのかね?
生で漬けるなら、輸入物より国産だな… ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 白菜の塩漬けが好きなんだけれど
キューリもコリコリ感がたまらない ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ >>494
うまいかぶの漬物を知らんとわ
かわいそう どうして一番にこだわるのでしょうか
いろんな野菜それぞれうまい
キム沢でしたー >>513
なるほど、白菜と大根は冬の漬物野菜の永遠のライバルだな 季節やら漬け方やら色々あるもんだから、一番とか言っても
わかってるひとは、答えられないよな ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 3つ挙げるなら白菜、カブ、茄子ですかね。
漬物歴35年以上の私お手製の白菜が今まさに食べ頃で、ご飯を焼き海苔で食べるみたいに白菜でご飯をロールして食べたり白菜の上に焼き海苔でダブルロールして美味しく頂いております。 ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
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AOYPM 今年も冬野菜は今一つだったな
春先は菜花ぐらい?越冬した甘い人参の浅漬けも美味いけど 今は野菜が高いね
去年んぽ安かったときに漬けておいた、青菜漬(せいさいづけ)を食べてる
すごく美味しい。。。 かわず瓜、っていうのかな?縞模様のある下ぶくれの瓜
あれの浅漬けが最強やで こりこりとかパリパリがイイなら大根一択
いぶりがっこ好きより 一番なんてどうでもいいわ
季節季節の野菜や山菜を漬け物にして、美味しく食べるのが普通でしょ? そりゃ季節や漬け方によって違うわな
夏の糠漬けは水ナスに軍配が上がる 冬はやっぱり白菜かな
そこはきゅうりとか大根に分かれるんだろうけど