漬物にして一番うまい野菜は

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/28(木) 00:52:12

間違いなく株

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 08:00:53

>>318
その両方大好き！茗荷は作るけどウドの漬物は考えつかなかった。
味噌も浅漬けも合いそうだから作ってみよう。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 12:51:27

にんじんの糠漬け

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/12(金) 22:36:18

杓子菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/16(火) 13:45:51

独り暮らしなんだけど、浅漬けを作りたい。
お勧めの漬物器ありますか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/16(火) 13:48:17

すみません、質問スレじゃなかった。
白菜の浅漬けがダントツで一位。唐辛子を気持ち多めに
入れるのが好きです。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/11/25(木) 20:28:27

すぐきが食べたい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/01(水) 19:29:09

野沢菜っす

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/21(火) 20:28:31

高菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/22(水) 12:21:11

ナスのリンゴ酢漬けがいちばん好きかな

ばあちゃんが作ったキュウリやナスの糠漬けもうまい
ちょっと漬かりすぎたら、それらとショウガを細かく切って混ぜたヤツを作ってくれるんだけど
酸っぱさとピリ辛さと歯ごたえがヤバい。食欲がない時に重宝してる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/22(水) 19:16:59

カクテキ

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/24(金) 11:47:57

白キムチうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2010/12/25(土) 07:57:21

牛蒡

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/07(月) 16:44:40

今の時期は白菜が一番美味い

>>332-333
チョンは2ちゃんに来るな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/07(月) 17:19:10

>>335
いや、お前みたいなアホが来るなよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/08(火) 06:53:45

↑さっさと帰国しろ、ゴキブリ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/08(火) 23:59:29

嫌韓厨とネトウヨに理屈は通じないので要注意

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/10(木) 05:45:05

きゅうりと言いたい所だが、長芋もゆずれない

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/10(木) 17:16:20

冬は白菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/12(土) 17:48:41

山牛蒡

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/02/14(月) 23:23:46

きゅうり
カブ
どっちか悩む

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/09(水) 04:30:09.17

きゅうり、白菜、かぶ、茄子、大根

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/09(水) 16:06:19.70

冬は白菜、夏はキュウリとナスが同点一位！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/14(月) 21:47:58.10

野沢菜
漬物好きだけどたまにしか食べないんだよね
野沢菜は時々無性に食べたくなるから常にある

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/15(火) 00:17:26.44

これは白菜とキュウリだな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/15(火) 09:36:23.07

アンケートに答えることによって
ポイントを稼げます。
私はこのサイトを参考にしています。
http://ameblo.jp/pointsiteget/

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/25(金) 19:30:09.77

カブだろ
大根のキュウリもナスもうまいが、それらは別の料理でもうまい
確かにカブも色々使えるけど、漬物に使うのが最強な気がする

大根＝鯛：焼、煮、刺しなど色々使えるが、どれもそれぞれのスペシャリストには及ばない
カブ＝マグロ：色々使えるが、刺身（漬物）で最強のパワーを発揮

**名無し** · 2011/03/26(土) 01:33:52.09

緊急速報！

http://ameblo.jp/0515075/archive1-201012.html

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/03/27(日) 05:58:17.61

セロリの糠漬け最強！

**（ ;‘e‘）ﾁｬｰﾆｨたん** ◆charny.4eA · 2011/03/29(火) 21:09:31.72

（ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜ゴチャゴチャ言わずに好きなもん食え馬鹿が！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/09(土) 09:09:02.80

山芋のヌカ漬けが最高じゃ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/09(土) 22:15:15.95

かぶは味、食感共に完璧です

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/04/10(日) 12:31:51.73

自家でやるカブの漬物はこかぶがうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/05/20(金) 21:39:40.77

大根
白菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/05/25(水) 05:45:26.72

みんな一番だぜ！！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/10(金) 14:22:38.40

キャベツの浅漬け

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/11(土) 02:03:20.01

一番うまいのは白菜、きゅうりあたりだが
意外とにんじんがうまい

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/11(土) 11:18:30.84

ニンジンの糠漬けは最高。
漬けたものが滅多に売られていないから家で漬けるしかないけど

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/20(月) 18:02:20.76

人参を1日半分食ってるとシミそばかすが消えるって10年以上前におもいきりテレビでやってたな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/22(水) 19:39:58.24

>>1
カブ美味いよな～
まるごと漬けると中がジューシー
もちろん葉っぱも美味！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/26(日) 09:06:46.22

茄子のしぼり

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/29(水) 21:34:20.89

人参がシミに効くと聞いて食べ始めたら肌が黄色くなってきた。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/30(木) 02:35:21.26

柑皮症

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/06/30(木) 07:42:13.21

切り干し大根

**363** · 2011/06/30(木) 08:10:14.89

>>364
蜜柑だけじゃないのね。
量減らして食べてみる。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/10(日) 00:59:06.76

海原雄山「うむ！やはり漬物はキャベツが一番だな」

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/10(日) 12:58:52.81

大根
べったら漬けが大好き

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/10(日) 22:45:55.14

何度もあがってるがミョウガあとゴボウの味噌漬けも良い

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/11(月) 21:01:00.17

人参もお忘れなく！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/11(月) 21:41:26.22

>>361 かぶや大根の葉は、食わんほうが良い。
食品として扱われない部位なので、農薬の基準が、
食わないものとして設定されている。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/12(火) 21:58:47.25

漬け物も食べられないこんな世の中じゃ…

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/14(木) 00:15:39.20

>>372
ポイズン♪

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/14(木) 02:09:38.80

高菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/14(木) 19:45:27.50

地元野菜なら心配無用。
葉付きで売られている大根とかは農薬が残って無いから。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/15(金) 00:12:22.45

仙台長茄子

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/16(土) 12:00:01.64

海原雄山「ふむ！やはり香の物はキャベツに限るな」

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/17(日) 18:38:16.51

ナス

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/18(月) 14:53:48.70

キュウリの古漬けに一票

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/07/18(月) 17:06:40.56

コリンキー甘酢漬け

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/01(木) 23:35:58.14

きゅうり・すぐき・白菜、これが俺の漬物三傑。
次点はナス・キャベツ・カブ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/03(土) 10:57:42.52

沢庵

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/03(土) 18:41:06.49

>>379
細かく刻んだ古漬けと、やはり細かく刻んだミョウガを
合わせて、醤油を垂らしてご飯の上に乗せて食べるのが
我が家の夏の定番。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/07(水) 17:19:28.60

パパイヤ！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/07(水) 21:01:13.43

モロヘイヤの茎

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/09(金) 15:24:45.22

ちくわぬか漬けにしたら旨すぎワロタww
スレチでｽﾏｿ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/09/14(水) 11:06:47.39

ブロッコリーの芯ぬか漬けするとおいしいよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/20(木) 03:58:10.91

うり

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/22(土) 21:48:54.43

大根！白菜！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/22(土) 22:30:15.89

日野菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/23(日) 10:50:57.56

大根

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/25(火) 23:34:01.89

赤カブ
なすのからし漬け
奈良漬け

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/28(金) 22:12:06.35

セロリのぬか漬

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/28(金) 22:43:30.52

白菜ときゅうりかな
去年は白菜漬けるのにハマり、今年はきゅうりだ

今さっき、きゅうり3本を浅漬けにしてたら全部食べてしまった…

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/10/30(日) 07:40:31.75

長いも

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/04(金) 05:35:17.47

ニンジンの浅漬け美味しい

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/04(金) 14:37:19.21

だいこん

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/07(月) 18:18:15.99

カラシナ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/07(月) 20:33:30.79

ドリアン最高

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/08(火) 03:40:00.46

日野菜漬けいいね！

忍法帖【Lv=11,xxxPT】 · 2011/11/09(水) 08:29:00.76

nasu

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/13(日) 21:03:48.94

ぬか漬けなら、きゅうり、人参。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/14(月) 20:01:15.13

冬瓜の粕漬け、かぶ千枚漬け、しょうが酢漬け

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/19(土) 18:39:58.04

野沢菜の亜種で羽広菜というのが良かったな。
形は一回り小さいんだけど、菜の持つ味がとんでもなく旨かった。
浅漬けから本漬けまでまんべんなく。

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/20(日) 23:06:32.05

ほんとなんだよ
皆日本人は知るべきだ！日本人は世界中(朝鮮、中国をのぞく）人達から
凄く尊敬されているんだよ！　皆日本人の勤勉さ誠実さ、努力して経済発展し
世界の国々に貢献してきた事をどんな国の人達デモ(糞朝鮮、中国を除く）知っているんだよ！
そして今特にヨーロッパを中心に日本ブームが起きている。日本の古い文化に対するあこがれは
凄いものがあり、和服姿、日本語、武士、日本画、は憧れの対象である！
マスコミはチョンが支配してるから日本人の為になることは絶対に流さない。
どうかクソマスコミ朝鮮人の洗脳から日本人が目覚めて日本人同士で団結し日本人である
誇りをもってこの日本の危機を打開してほしいしそうしなくてはいけない！

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/23(水) 03:10:23.30

ナス
キュウリ
大根
は鉄板

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/24(木) 17:23:25.33

きゅうり
カブ
セロリ

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/25(金) 16:06:00.73

小松菜を野沢菜漬け風にしたけど、美味しいんだけど
やっぱり野沢菜が一番だな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/11/25(金) 20:17:16.75

大根
べったら漬け最高

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/10(土) 23:27:18.62

ｺﾞﾎﾞｳ醤油漬け
ﾁﾋﾞ大根

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/12(月) 02:07:14.54

新宿のラーメン屋で食べたアスパラとオクラの漬物うまかったな

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/12(月) 10:35:47.29

世界的にみれば漬物野菜ベスト３はたぶん
・きゅうり
・はくさい or キャベツ
・オリーブ
だろな。
日本人的には、ウメ・スグキ・カブも捨てがたいんだが

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/12(月) 16:36:33.77

白菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/15(木) 12:38:05.70

>>412
「世界的に」見た場合になんで白菜が入るんだ？

**大地の恵みの名無しさん** · 2011/12/31(土) 11:11:48.53

広島菜の漬けこみ最盛期ttp://www.home-tv.co.jp/news/history.php?news_id=2011-12-241
冬の特産品の一つ、風味と歯ごたえが評判の広島菜の漬け込みが、庄原市内で最盛期を迎えています。庄原で栽培
される広島菜は、寒暖の差が大きい冬にゆっくり成長するので、肉厚の株が育つと言われていています。この地区では
１９戸の農家が３ヘクタールで作付けをしていています。加工場では、一晩荒漬けした広島菜の株を冷た水で洗ったあ
と、再び塩をふって２メートル四方の大きなマスにもう一日漬け込みます。あさってまでは一日に４トンもの広島菜を漬
けるということです。贈答用の発送も行っていて、２キロ２７００円から６キロ５６００円で県内や関西方面に送られます。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/02(月) 05:56:00.33

>>412
きゅうりがトップには同意

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/31(火) 02:12:50.11

あげ

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/31(火) 19:17:35.20

かぶでしょ。
とろりなめらか柔らかい食感は最高。
大根ではこうはいかん。
キムチの大根カクテキとか大嫌いだけど
かぶのスライスだったら多分美味いと思う。

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/01/31(火) 22:27:36.63

野沢菜かカラシ菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/02/03(金) 05:02:30.25

瓜の漬物うまい　きゅうりの漬けものうまい
かぶの漬物うまい　たくあんうまい　梅干うまい
日本人でよかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/02/05(日) 18:03:19.94

杓子菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/02/05(日) 21:10:14.80

水なす
白菜

**大地の恵みの名無しさん** · 2012/02/07(火) 16:46:39.23

糠漬けなら大根
酢漬けならかぶ