なぜピーマンは子供に嫌われるのか?
ピーマン嫌いな奴なんてリアルに二人しか知らんが
グリンピースはクラスに5人は食べれない奴が居て
食べれても嫌いな奴が大半だった 初めて食べたピーマン料理はピーマンの肉詰めで、それは私が小学3年生の時でした
普通に食べれたよ。ちっとも苦くなかった 子供はピーマンが嫌い!ってのがもう怪しいよ
漫画とか絵本の中の話なんじゃねぇの?
大人は別な意味で嫌いかも知れないけどね、
栄養/グラムで換算すると凄く不経済な野菜だから。 私はピーマンは臭くて大嫌いですが、娘はピーマン大好きです
よく、炒めておかずにだしてます
そんなことよりyahooきっず「どんな''ジャンボ''が食べたい?」に投票しようぜwwwwwwwww
ジャンボピーマンを一位にして餓鬼共を泣かせようwwwwwwwwww
現在2位 あとはたこ焼きを落とすのみ
http://kids.yahoo.co.jp/
↓本スレ
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1232793734/ 子供の頃から周りの子に好き嫌いがあることが今一理解できなかったな・・・。
ほんとうにカービィみたいに何でも食った。出されてれば虫でも食べただろう。
だからピーマン嫌いなんて言ってる大人を見るとなぜか無性に蹴りたくなる。 >>26
おまw
ハゲ丸思い出したじゃねえかwwww ピーマンは子供の頃から何も考えずにたくさん食べてたよ
夏のとれたてのピーマンの匂いは最高、大好き >>61
×食べれた
〇食べられた
助動詞の使い方を学べ!
子供がコーヒー嫌いなのと同じ
苦味を美味しさとして感じられるのは経験で味覚が成長してないと そもそも子供にコーヒー与えるなよw
どんだけ放任だよw >>30は何も解っちゃいない。
俺は小学生の頃、ピーマンが嫌いだった。大嫌いだった。
親がどんなピーマン入り料理を作ろうとも、美味しいと感じる事は無かった。
しかし中学生になった頃にはピーマンが大好物になっていた。
同じ親が作った同じ料理でも、幼い頃と成長した後では
味の感じ方が違うのだという事を、俺はピーマンで実際に体感した。
>>30は、子供の頃からピーマンが好きだった男が書いた、ただの妄想。 >>71
味覚が鋭敏な奴は、そりゃ苦痛だろうよ。
味覚音痴だったから、なんでも食べれたぞ。
そのかわりこの素材がうまいってものじゃなく
料理がうまいってだけだったが。 >>72
甘いからうまいんだよ
カラーピーマンしか食えません おそらく子供のころに『子供はピーマンが嫌い』ってのをテレビや漫画、親が口にした等の
情報を聞くなり見るなりして、先入観といったものだと思う。
実際そんなに不味くないし、美味しいと感じる人もいるし、大人になってやっぱり
好きだったなんてこともあるしね。
大人が子供をピーマン嫌いにしてるんだよ 品種改良で苦味を抑えて有る昨今、ピーマンが嫌いな人は色・食感・形・臭いのどれかと思う…
取れたてピーマンはトマトのようだと聞いたことがある 「粗食のすすめ」で有名な幕内秀夫先生が分かり易く述べておられます。
先生のブログおよび著作に目を通す事を勧めます。 大概の子供は苦味のある食べ物とすっぱい食べ物は嫌い。
苦い=毒 すっぱい=腐っていると脳が認識するからだ。
われわれ大人がピーマンなどを美味しく食べるのを見ているうちに自然と食べられるようになる。 ピーマン嫌いな人って青椒肉絲とかも食べられないのかな
あれはピーマンが細切りされてて味付けも濃いめだから
ピーマン嫌いでも割と食べられる人多いみたいだけど
>>82
俺ぁ母ちゃんの作ってくれた青椒肉絲で、ピーマン食えるように
そして大好きになったよ 子育てしてると、第一に食感、次に味だ。
おかげでうちのおかずは甘めの味付けで、みじん切りにしたり混ぜ込んでわからなくしたり。
ピーマンは家庭菜園で赤く熟して苦味を減らし細切りにして甘辛く炒めたら食べるようになった4才児。
肉魚大好きの子なので最初は嫌いな野菜だらけだったけど、料理工夫して好き嫌いグリーンピースだけになったよ。
これは食感なんだろうね〜。
何か考えねば。 >>84
スレ違いの話になるけど子供が見てる前でグリーンピースをすり潰してクリームとか加えて甘めのポタージュ作って飲ませたら?
おいしいスープにグリーンピース入ってるの理解するだろうし、スープにすれば食べられる事がわかる
それの応用でいろんな調理の仕方見せて実際に食べさせ、嫌がるならどういう風に嫌か聞いて
次に別の方法を試しながら食べられる料理の仕方や味付けを見つけていけばいいんじゃないかな
トライ&エラーを繰り返してるうちに案外食べ慣れるかも てか、大人になったら自然に食べるんだから
子供にピーマン食わせる理由がない。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44
このブログ読んで勉強して。 >>85今、聞いてみたら味が嫌だって。
そら豆のスープは作った事あるけど不評でした。
グリーンピースも試してみよう。
克服できるように、色々試してみるよ。
スレチスマソ >>88
旬の時期にとれたグリーンピースは食べさせた事ある?冷凍モノは頭の痛くな
る臭いするからそれで慣れさせようとするのは無理があるかも。
和菓子食べられるようならうぐいすあんで慣れさせるとか。 まずは、パプリカから。
赤、黄、オレンジと、色もキレイ。
皮剥きが大変だがな >>89私も冷凍食品嫌いです。
色も不自然だし。
家庭菜園のグリーンピースやピーマンなどです。
>>91焼くってトースターなどで?
おいしそうですね。 何回も食べることで味に慣れるってのは有るよね
ゴーヤとかも最初は苦くて食べづらいけど、何回か食べてるうちに慣れて
苦味もそんなに気にならなくなってうまく感じるようになる
きっかけもあるよね。
この料理法でおいしかったかはそれ以来好きになったとか。
ゴーヤ、回数じゃないわ〜
みりんを死ぬほどぶっこんで甘くしたら食べられるようになって今では生でもおk。 BBQの買い出しリストにピーマン入れといたら無言で却下された俺が来ましたよ >>96
直火でちょっと焦げ目つくくらいに焼いたピーマンに焼き肉のタレつけて食うとうまいのにね
子供の頃母親が作ったくれたケチャップライスや焼きめし(本格的な炒飯じゃなく)には普通に食べられた玉ねぎや人参、
嫌いなピーマンがみじん切りにされてはいってた。ご飯入れる前に具はしっかり炒められてたから変に固いとかはなく、
ちょっと濃いめで味付けされてたから野菜自体の味のクセはほとんど感じないようになってた。
で、ケチャップライスや焼きめしが普通に食えるようになってからはピーマンは大きめに切られピーマン入り茄子味噌炒めや
青椒肉絲が食べられるようになって、さらに天ぷらや焼きピーマンも食えるようになった
俺にとってケチャップライスや焼きめしがピーマン嫌いを克服する足掛かりになった。他にもブロッコリーやカリフラワー
も嫌いだったけど炒めものやシチューを通じて食えるようになった。おかげで今は好き嫌いなくなんでもおいしく食べられる。
社会人になってアレルギーがあるわけでもないのに好き嫌いが激しい人見ると子供の頃その人の親が嫌がる物を極力与えず
面倒事を回避してたり、食べさせる工夫してなかったんだろうなーと思うようになった
子供の食育に無頓着だったり無関心なら好き嫌い多い大人に育つんだなーとつくづく感じる
あと、好き嫌いが多い人ほど変な人のレベルが高い ピーマンが一般的なchildrenにとってヒール的なシンボルvegetableだからさ ウチの子(小2)ピーマン大好き!
率先して食べるよ! 俺も子供の頃から普通にピーマン食べてた気がする。
梅干しは不味いイメージからずっと嫌いだったけど中学生の頃一度食べたら普通に美味しかった。食わず嫌いだった物は殆ど解決www ピーマンとベーコン炒めが好きだった。
縦半分に切ったのを横(輪切りの方向)に5ミリ幅に切ったのがベスト。 ピーマンの肉詰め美味いよな、子供のころ俺もあれでピーマン食えるようになった
ていうか好きになった http://megalodon.jp/2010-0119-2133-18/rocketnews24.com/?p=22762
タモリ流のピーマン丼が美味しいと大絶賛! レシピ公開
2010年1月17日
「タモリが作った豚生姜焼きが美味しい」とインターネット上で大きな話題となっていたが、
今度はタモリが作ったピーマン丼が美味しいと大絶賛となっている。
ピーマン丼はピーマンを具材のメインに使用したドンブリ料理で、フジテレビの『笑っていいとも』でタモリがレシピを公開。
2005年に放送された『笑っていいとも』にも関わらず、2010年になり突然ブレイクしはじめたのだ。
インターネットユーザーのyawnさんが実際に作ってみたところ、かなり美味しかったという(自身のサイトにレシピを公開中)。
タモリ自身も「美味いぞピーマン。ピーマンじゃこ丼」と自画自賛するほど美味しいというピーマン丼。
本当は「ピーマンじゃこ丼」が正式名称らしいが、インターネット上ではピーマン丼として広まっているようである
(どちらにしてもじゃこを使用するが)。そのレシピは以下の通り。
■材料
ピーマン、ごま油、出汁、醤油、酒、みりん、じゃこ、白いご飯
■作り方
1. ピーマン細切りに切って、ごま油で炒める(しんなりするくらい)
2. 出汁、醤油、酒、みりんを入れて、クタクタになるくらい煮詰める
3. 冷蔵庫で一晩冷やす
4. 次の日温かいご飯にのせて、じゃこをかけて「いただきます」
(関心空間のレシピ紹介ページより一部引用)
実際にタモリのレシピ通り作った人は、「よく炒めることによって、苦味がなくなって甘味が出ます。
じゃこいっぱいかけて食べて美味しかった簡単だし! さすがタモさん!!」と大絶賛。かなり美味しいのだろう。
しかも、メインの具材が肉ではなくピーマンである事から、かなりヘルシーな料理ともいえる。
ドンブリ料理と言えば、牛丼に豚丼に天丼にうな丼など高カロリーなものばかり。
タモリ流のピーマン丼なら、ヘルシーで美味しいドンブリ料理を堪能できそうだ。 '子育てと、食品の1つの意味で、その後、それを味わう。
おかずのためで味付けさ、混乱、またはみじん切りにして混入甘い。
04歳の子供の唐辛子は、庭で赤熟庭園の素晴らしい味を減らすために甘く、スパイシーな炒めカットを食べ始めた。
一番好きな野菜魚肉の最初の子から、野生に満ちていたが、嫌いな、私はグリーンピースを憎悪してデバイスと管理費だけのようだった。
どのような気持ちに - 食品。
何かが出てくる。 杉の木は、私は肉を食べることができず、私に青唐辛子唐辛子を嫌う人々
それも、コショウで頭に味からカットされて
しかし、のような多くの人は唐辛子が比較的を食べるのが好きか >> 82
私を作った青杉の木の唐辛子肉母、ピーマンを食べる
それは偉大な愛であり、 「子どもはピーマン嫌い」「でも嫌いな物も食べさせなきゃいけない」
という大人の先入観がまずあって、その嫌いであろうピーマンを
ろくすっぽ火も通さんと苦くて皮がごそつくまんま 無 理 矢 理 食べさせる
(しかも要らんお説教のおまけ付きで)
からピーマン嫌いの子どもを量産してしまうんじゃないか。
まず目の前で旨そうに食ってみせて子どもが興味を示したら火が通って
ちゃんと味付けしたのをちょいとわけてやればいい。
完食できなくても怒らないこと。 そりゃピーマン無条件に好きな奴の言い草だ
加熱しないと匂いと苦みが強くて好き嫌いはっきりしすぎる。 苦味だろ。
ピーマン、コーヒー、煙草は大人になってから 生でピーマン食べたことないな。
食感が残るくらいに炒めて食べるのが好きなんだが
小さい頃食べてよく吐いてた。んでトラウマ。においも駄目だった。
今年25になってやっと天ぷらで食べれたよ。
なんか今ならいけるんじゃねーかと思ったらいけたw 最近のピーマンあんまり苦くないような・・・品種改良? ピーマンなんて唐揚げ粉まぶして良く揚げればいくらでも食べられるおやつに早変わりするのに! ピーマンは
翌朝、チンコが堅くナルからな‥
子供はダメだって 久々にタバコガの幼虫が入ってた。キモすぎる・・・ orz
ttp://www.jppn.ne.jp/kagawa/syasin/tyuugai/kyoutuu/tabakogarui/tabako/tabakoga03.JPG
↑ これ(グロ注意) 子供の頃の弁当のおかずで、よくピーマンとソーセージの炒め物が入ってた。
好きだったな。 39歳のおばだけど、自分が子供の頃の子供が嫌いな野菜ダントツ1位は人参だった
いつからピーマンが1位になったんだろ 自分も子供の頃はピーマン大嫌いだった
青臭さと苦みが苦手の原因だったと思う
大人になって天ぷらにピーマンは無くてはならない存在
でも生はまだ無理ぽ ピーマンが嫌われるのって先入観が大きいんじゃないか
みんなが嫌いな野菜らしいという
ピーマンの肉詰め食わせればいいよ >>125
俺ピーマンは好物だけど、ピーマンの肉詰めだけは食べられない 自炊してるがピーマンは一切買わない
他に買わない野菜はおくらとかきぬさやくらいかな
ししとうもか カリフラ ブロコリもか
まあなくても一向に構わん 基本中華はつくらんから にこにこぷんでポロリがピーマン嫌いって言ってたせい 子供の頃、よく弁当に入っていたピーマンと豚肉細切れの醤油煮は、俺にとって正におふくろの味。
天麩羅や肉詰めも好きだった。周りがピーマン嫌いばかりなのは信じられなかった。
まあ、物心ついた頃から、紫蘇とかセロリとか山菜とか風味にクセの有るものが好物で、
親からもちょっと変な子だとは言われてたけど。
中年のおっさんになった今では、焼き浸しが酒の肴に至高ですなあ。 大人になってから唯一ピーマンはおいしいと感じるようになった。
千切りして野菜炒めは最高。 もう大人だけどピーマン苦手だなぁ
噛んだ瞬間に広がる苦味が... そんな貴殿に
【トレンド/グルメ】ピーマンなのに苦くない!「ピーマン・ししとう・パプリカ」に続く第4のピーマン「こどもピーマン」人気
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1302146159/ 自分に元々多い栄養素を拒むってのが
アレルギーじゃないけど嫌いという認識に
なるらしいけどピーマンに多い栄養素ってなんだ?
やっぱり苦味が嫌いなんかなぁ
ちなみにピーマンって未熟野菜らしいね >>133
簡単にまとめるとこういう事だ
┏━━━━━━┳━┳━┳━┓
┃ ┃.D.┃C ┃.T.┃
┣━━━━━━╋━╋━╋━┫
┃点火時間 ┃○┃×┃×┃
┣━━━━━━╋━╋━╋━┫
┃消費電力 ┃×┃○┃○┃
┣━━━━━━╋━╋━╋━┫
┃運転音 ┃△┃○┃○┃
┣━━━━━━╋━╋━╋━┫
┃異臭(燃焼時)┃○┃○┃△┃
┣━━━━━━╋━╋━╋━┫
┃変質灯油耐性┃×┃△┃○┃
┗━━━━━━┻━┻━┻━┛ セロリなんかもそうだけど、あの悪臭がだめ。
子供ピーマンも食べてみた。でも悪臭はあった。
苦味よりも悪臭をなんとかしてほしい。悪臭さえなければ食べられる。
ピーマンでも赤や黄色は悪臭がさほど強くないのでなんとか食べられる。 いや大好きだったが…調理法が悪いんだろ?
エビピラフやナポリタンにピーマンが入ってないと悲しい
香りのアクセントとしてこれがたまらない
ちなみにフランスの人はパプリカ系の甘いピーマンが主流で
苦くて青臭い緑の日本のピーマンは成人でも苦手な人が多い
目の前で生で囓って
「うまいなぁ」と言うと「こいつ信じられねえ」って感じの顔する人が多いw 親はさ一回回って生のままジャコとか豆腐とかで出してくるんだよねぇ
炒めものもあんまり火が通って無くてシャキシャキ
ちゃんと火が通ったら甘くなるのがわかれば、子供の味覚を育てて上げられれば
自然に大人と同じものを食べる世になるもんだと思うんだけどなあ
子供の頃のまま箸で避けて食べる人とかどうもひく 小学校の頃自分でピーマンを育てる授業があってから食べれるようになった そういう人多いよね
俺もトマトとか学級菜園で育ててから大好物になった
実際、ガキが作るものだから薬品もあんまり使わず、草取りも人力、肥料も堆肥だったし、育て方も良かったのかもしれないけど。
ほとんど青いままのトマトなのにかじったら酸っぱいんだけどうまかったなー 子供の嫌う食べ物って、栄養価高い野菜がほとんどじゃない?
あと子供の好む食べ物って、体に悪い食べ物多いよね、お菓子ソフトドリンクファーストフードうんぬん なんでも濃ゆいのが好きだよね
甘みの強いもの 脂っこいもの しょっぱいもの 育ちだろ結局w
なんでもかんでも醤油だのソースだのブッかけて
メシのおかずになりゃ何でもいいんだろ ピーマンは塩コショウで炒めたやつが好きで、いくらでも食えるのにセロリが好きになれない
ピーマンというのは、そもそも唐辛子の出来損ない。
唐辛子が辛味成分のカプサイシンを作れなくなった、いわば落ちこぼれ
色が緑だから駄目なんじゃね。
赤とかピンクとか色つきのパプリカを食べればいい 今まで見たことない大きさで、しかも安い。
味は同じ。赤く熟すはずが…。
変に育ったので驚いたのと、買うのは安いでかい。いいけどね
もう、何も言うまい
面倒だとレンチンサラダ派
あんな巨大な緑が赤くなるなら、食べてみたいな。ピーマン好きだから。 あの緑色過ぎる緑色は見てるだけで容易に苦味を連想させるからな
あと地味にクレしんの影響も
まずは赤とかピンクのパプリカで慣れさせて喜ばせておいてからピーマンを食わせればいい
いきなり青臭いピーマンを生とかで食わされれば、誰でも二度と食いたくなくなる
つまりピーマン嫌いな子供の親は、頭が弱くて気のきかない人間ということだ 家族でピーマン嫌いなのは親父だけ
俺のカーチャンすげぇ