たまねぎ総合

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/08/27(水) 21:09:52

ししゃもうめぇ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/26(月) 18:52:01

家にある普通のタマネギ生で食べたら吐き気と頭痛が酷いよ
これってヤバイ？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/26(月) 20:53:46

タマネギって生食する時って水にさらすんじゃなかったっけ？
いずれにしても吐き気と頭痛は普通にヤバイ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/26(月) 22:43:49

本当にたまねぎが原因なのかどうかもっと考えてみて＞＜

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/26(月) 22:58:48

>>75
そういう人いるみたいだね
玉葱アレルギーだと危険だから病院で血液検査してもらいなよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/28(水) 17:20:07

>>74
分る。特にセロリは、はっきり分れると思う。
いずれにしても、タマネギ食えないとなると色々と不便でしょうねぇ。
みじん切りにされありあらゆる加工食品に忍び込んでいますからね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/28(水) 17:24:22

玉葱食べれない友人とピザを頼む時、玉葱抜きと言い忘れて頼んで
つかみ合いの喧嘩になりました
今ではいい思い出です

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/28(水) 18:39:12

普通は玉ねぎが入ってるかどうかなんて意識しないもんねえ。
玉ねぎ嫌いとは友人どまりだな。生活を共にはできない。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/29(木) 00:33:06

タマネギ嫌いは異常に嫌うやつが多いが、すり下ろすなど形が分からん状態
だと喜んで食うタマネギ嫌いは多い。また牛丼などでもタマネギだけ抜いてでも
食おうとするところなどから、味そのものは嫌いでない、というところも普通の
○○嫌いとは一線を画す不思議な存在。
味やにおいが嫌いなわけではない、じゃあ何がいやなのか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/29(木) 03:43:52

好き嫌い主張が激しい奴の何割かは
「こんなにセンシティブな俺」アピール

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/29(木) 18:53:28

生食うと胸焼けするわ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/01/29(木) 19:36:42

新玉ねぎの季節まで我慢
今の食うなら思いっきり水に晒してもんで絞ってまた晒して・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/01(日) 23:40:47

玉ネギ微塵切りを醤油とお酢とごま油と豆板醤とお砂糖少しとコチュジャンと

いりゴマとまぜまぜしてタッパーに大量に作っておきました。

納豆に入れたりお豆腐にのせたりお肉にかけたり♪大葉を漬け込んでご飯にのせて
食べてもおいしーの♪

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/02(月) 02:27:19

おれ、調理方法で好き嫌いがわかれる。

・ポテトサラダとかマヨネーズで和えたやつ
・炒め、煮込みが浅い（+薄味）やつ
・芯や根の周辺

これらが、おっさんになった今も苦手なので、
市販のポテトサラダとかは買わない。

自分でわからないけど、これでなにか共通の傾向ってありますか？

ちなみにオニスラは、ニンニクをうまいと感じてから好物になった。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/03(火) 01:12:06

86ですが・・・・一人暮らしなんですセロリは2本玉ネギは4個使って作ってしまった
から、今になって気づいたけどこんなに玉ヌギ食べたらヤバソウ・・・。
おなら出まくりになったらどうしよう。しかも臭かったらどうしよう。
ってか食欲刺激されまくりでダイエットにならん。ダイエット中なのに。
泣

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/03(火) 05:22:15

毎日玉葱大玉2個食ってた時期があったんだけど、左手だけが常にめっちゃ玉葱くさかった…しかもお風呂に入った時だけ(温まる＋湿気から？)
今やめて二ヶ月経つけど、ピタっとおさまったからよかった～

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/05(木) 02:57:35

>>88

玉葱たくさん食べたらやばい？
同じ量の肉やら菓子と比較してみんしゃい
てか、たった一日で何を言ってるんだが
中長期的にダイエットは考えないさな

決して妥協しろって意味じゃないですよ
息を抜くときも必要ってなだけ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/05(木) 10:42:49

タマネギダイエットというのがあるらしい。というわけで、ダイエットのためにもタマネギは
どんどん食べてよし

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/06(金) 00:56:45

>>86
超美味しそう。やってみようかな。
>>89
ワロタｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/02/12(木) 08:50:54

質問ですが、紫玉ねぎってサラダで生食する以外に何か調理法ありますか？
水分が多いし色が出るのでどうしたものかと・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/03(火) 23:41:46

おい、レンジ使ったレシピをご教授いただけませんか。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/05(木) 19:20:40

玉ねぎ食い過ぎると赤血球が破壊されて貧血になるそうです

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/06(金) 00:05:32

まあすぐ治るけどね。
つかそれがいわゆる「血液サラサラ効果」なんじゃね？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/06(金) 13:43:47

>>94

スライスして皿に敷いてラップして1分ちょっとチン。
ポン酢と鰹節かけて食べる。

簡単だし辛味もなく食べやすい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/07(土) 08:41:46

>>84
丸のまま完全に火が通るまでレンジでチンして、醤油なり塩胡椒なりバルサミコ酢なり何でもいいからかけて食う。
うままままままままま

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/07(土) 13:30:31

レンジは火ではない

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/08(日) 23:16:39

おい、レンジレシピサンクス。
新たまねぎ買ったので、両方試してみます。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/09(月) 07:55:45

新玉は生でバリボリと

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/11(水) 22:30:07

玉ねぎ中一個スライスは、レンジでどのくらいチンするの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/03/11(水) 22:47:32

チンせんでよろしい

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/04(土) 17:43:00

>101
だよねー
新玉食べるとフルーツみたいに甘くてｳﾏｳﾏ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/05(日) 06:42:41

昨日2玉食べたら屁がとても臭いんですが

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/05(日) 08:42:14

仕様です。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/06(月) 10:18:19

馬刺しや牛刺しにはオニオンスライス

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/07(火) 07:39:38

こないだ居酒屋で食べた牛タタキの下に敷いてあった新タマネギが甘くて美味しかった

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/07(火) 20:20:18

手がたまねぎ臭いわー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/08(水) 01:31:43

ポトフにでっかく入ってるやつ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 03:14:48

挽き肉と蒸してトロリン

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/11(土) 22:08:44

新タマちゃんの季節
スライスを豆腐に載せて、大葉とごま油と醤油

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/12(日) 01:29:20

焼き鳥屋の焼き玉葱ウマイ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/14(火) 18:46:18

去年の10月くらいに買ったものネットに入ったまま発見したけど
どれも全然いたんでる気配がなかった。
一つ取り出してざっくり切っても何も変わらないのでナポリタンのソースに使った。
たまねぎって常温でどれくらい持つの？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/14(火) 19:20:39

玉葱のケチャップ食いたい。
（玉葱＋トマトケチャップに非ず。玉葱をケチャップにするんだよ、念の為。）

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/15(水) 00:19:09

新玉ねぎを焼肉の付け合わせに。
旨いわぁ。

甘い～o(^∀^)o

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/15(水) 08:17:37

茶色くなるまで炒めてオニオンスープに

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/16(木) 00:40:15

オニオンスライスとハムのマリネ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/16(木) 12:40:58

玉葱とツナは理想の夫婦だな

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/16(木) 15:09:33

うむ、ざくざく切ってチンしてツナと混ぜたらパーフェクトだ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/17(金) 22:55:06

あぁ…今日も美味すぐる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/18(土) 00:24:05

脇役も主役もこなせる優れもの

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/18(土) 02:06:42

たまねぎの味噌汁ウマー^^

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/19(日) 00:21:39

ガキの頃に生のたまねぎを食べて嘔吐して以来、いまだに生では食べられない。
くたくたになるまで煮込んであったりしたら大丈夫だし、カレーなどに入ってないと
物足りなささえ感じるから、嫌いと言うには微妙だけど・・・。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/19(日) 14:01:54

たま～～に胸焼けする

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/20(月) 22:32:36

ご飯に玉葱とツナ炒めたのとその上に目玉焼き乗っけたのを弁当にしてる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/25(土) 08:32:54

たまねぎをサラダとして食べれるのって、何月くらいまで？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/25(土) 09:41:25

いつも食ってますが何か

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/25(土) 10:29:21

すごいなぁ。新玉ねぎじゃないと辛くて生で食べれないです。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/29(水) 09:59:19

ヘタみたいなところを上下切り落とし
新玉ねぎの周りの皮を数枚とり
包丁で７割ぐらいの深さで十文字に切り目を入れて
耐熱皿にのせて、
振り掛けタイプのコンソメをほんの少し振り掛け、
10ｇ程度のバターをのせる
通気口を作りながらラップをかぶせて
500Wで５分チンすれば

激うま新玉ねぎが花のように咲きます

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/29(水) 12:07:14

いまの時期は葉っぱつきのたまねぎがおいしい^^

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/04/30(木) 01:49:22

風味は産地によって結構違う気がするな。
やっぱ淡路島産がベストなんかな。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/02(土) 16:15:42

昼に鯖スパゲッティ(笑）(カレー風味）のつけあわせに、新タマスライス(水に
晒さず）トマトにシーザーサラダドレッシングかけて食べました。
美味しかった。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/02(土) 22:21:11

タメネギの保存はどうしてますか？
俺は常温でいいと思うんだけど、親は冷蔵庫に入れろと言う。
ちなみに室温は今の時間で26℃です。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/02(土) 22:38:32

冷蔵庫に入れたほうが持つよ。
特に新タマちゃんは必須。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/02(土) 22:58:51

>>135
さっそくありがとうございます。
ああ、新タマだとそうですね。
冷蔵庫に入れておきます。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/03(日) 14:43:45

１週間前に刻んでラップかけて冷蔵庫に入れてた玉ねぎ、まだ使えますか？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/03(日) 16:06:02

使えるかも、と思って書きこんだっつーことは
腐敗臭もカビもなかったってことだよな。
なら使える。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/03(日) 21:53:29

>>138
ありがとうございます。そんな感じです。炒めて食べちゃいました^^

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/06(水) 00:24:40

新玉葱はただ焼いて醤油かけるだけでサイコー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/06(水) 02:25:57

私はやっぱりサラダかな。
ワカメとタマネギにシーチキン投入＾＾＾＾

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/06(水) 10:59:02

そのサラダなら、ドレッシングは和風かな？
僕は今、トマト、新タマ、ブロッコリーでシーザーサラダドレッシング
で食べたよ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/09(土) 02:10:40

味噌汁が一番と言いたいが天ぷら・かき揚げには負ける…

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/09(土) 07:24:02

野菜のかき揚げを味噌汁に入れると旨い。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/11(月) 11:56:19

さらに新玉ねぎを入れてバターを一かけつけてラップをかけて
レンジで２～３分チンして色が透明になってきたら、
取り出してお好みの塩で食べてください。
本当にハマってハマって。。。止まらないんです。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/11(月) 13:49:06

バター中毒が人並みに吠えてるよｗ
笑えるｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/11(月) 14:53:34

>>146
バターないとそれはそれであっさりで甘くておいしいよ？

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/12(火) 01:58:57

146がどこからバター中毒と読み取れたのか分らないｗ

タマネギをレンジでチンって上でも見たけど、今までやったこと無かったなぁ。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/12(火) 08:06:50

飴色になるまで炒めて水とコンソメでスープ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/12(火) 11:44:23

>>148
野菜好きがバターなんかつけんなよと言いたかったんでないかな？
ないとうまく火が通らないような感じもしたんだけど。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/12(火) 16:16:30

野菜好きはバター好きじゃいけないの？
じゃがバターの立場はどうなるＷ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/13(水) 08:50:11

>>151
いけないとは私は思わないけど、
あの基地外はそう言いたかったんじゃないかって言ったんだよ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/13(水) 09:12:32

既知外の心情を慮らんでもよろしい。

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/13(水) 13:47:59

たまねぎのぬか漬けて初めて食ったけどうまいね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/13(水) 20:19:49

あー新玉葱がウマイ！！
コイツさえいればオレは生きていける！

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/15(金) 20:51:17

赤玉ねぎの流通量が少なすぎる!!

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/19(火) 06:37:56

ネタ投下

@nifty：デイリーポータルZ：新旧たまねぎ、おいしいのはどっちだ
http://portal.nifty.com/2009/05/18/b/

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/05/30(土) 19:45:06

私はいつも玉ねぎを飴色にするのに、
とろ火で蒸し煮にして、時々かき混ぜて・・・ってするんだけど・・・
炒めた方がいいの？蒸し煮にするとデメリットがあるの？
確かにベチョベチョになるけど、スープとかカレーに入れるなら同じかなと思ったり・・・

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/04(木) 03:24:02

ttp://sukima.vip2ch.com/up/sukima001626.jpg

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/04(木) 03:56:08

発想が天才過ぎてついていけない

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/06(土) 12:53:48

新玉のかき揚げがうますぎて毎日作ってしまう
塩よし、天つゆよし、体重増加がヤバイです

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/07(日) 21:03:34

芽が出た玉ねぎを庭に埋めておいたら、ひと玉から小さい玉ねぎ5、6個が採れたよ！
すぐに煮えて甘くてｳﾏｽ！
やっぱり手は臭くなるけどね

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/15(月) 13:39:47

新玉ねぎそろそろ高くなってきた？
３個１００円が１２８円になってた

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/15(月) 19:13:28

近くのスーパーは玉ねぎじゃがいも詰め放題100円なんだ
LLサイズで４個、隙間にじゃがいも１０個ぐらい詰めて
200～300円分ぐらい入るからお気に入り

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/15(月) 22:24:41

毎日やってるわけじゃないだろ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/15(月) 23:18:02

>>165
詰め放題100円なら毎日やってる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/22(月) 16:22:29

大量に収穫できたから毎日トマトときゅうりと一緒に酢と油と塩コショウで味付けした
サラダ食ってる。
まじウメー

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/27(土) 13:50:07

生たまねぎ食べたら舌の奥の両側が変になった
何を食べても味が変わるし最悪orz
即解消または回復を早める方法ってないですか？
まあこんなスレじゃレスもらってるころには回復仕切ってるんだろうけどなｗ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/27(土) 17:33:30

だったら聞くなバカ

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/06/28(日) 21:56:30

淡路島の玉葱は甘くて旨い

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/07(火) 21:59:26

たまねぎ好きなんだが皮とか生ゴミ処理に困る
手と部屋中たまねぎ臭になるから寝れない

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/08(水) 04:46:15

たまねぎはゴミ少ないだろ
キャベツの芯はどうやっても食えないから、結構な量のゴミになる

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/08(水) 10:17:53

余裕で食えるが

**大地の恵みの名無しさん** · 2009/07/08(水) 16:53:14

芯は固いだけじゃなくてまずいし、農薬が溜まってるぞ