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たまねぎ総合

0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2008/08/27(水) 21:09:52ID:WpxTVqqD
ししゃもうめぇ
0184大地の恵みの名無しさん
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2009/08/22(土) 10:07:43ID:f+K3Jdsh

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊　　８月２３日は国内産たまねぎの１日に　　＊
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

たまねぎなど根菜には農薬が高濃度で残留！
国内産のたまねぎは安全、安心！産地を確認して、購入！
0186大地の恵みの名無しさん
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2010/01/09(土) 15:03:41ID:IcIdkzl5
天ぷらにして食べたら旨い。
たくさん作って食べ切れなくても
冷えてべちょっとなってても旨い。
野菜の天ぷらの中で一番好きだな。
安いし旨いし、海老の天ぷらなんて作ろうとも思わん。
熱を通した玉ねぎの甘さがたまらん。
これだけで飯4杯食える。おまいらも作って食え。
0189大地の恵みの名無しさん
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2010/01/12(火) 18:53:42ID:xZ0J43aV
たまねぎって買ってきたら冷蔵庫に入れた方がいいの？
外に出しておいたほうがいいの？
0194大地の恵みの名無しさん
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2010/03/10(水) 00:14:59ID:6X5Y2GOo
新たまの季節がきたぞー
0198大地の恵みの名無しさん
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2010/03/13(土) 20:44:06ID:/Z+VwrgA
絹豆腐に新タマスライスをドッサリ乗せて
大葉の千切りも乗せ、ごま油と醤油をかけて食べるのがウマいよ

と、書きに来たんだった
0199大地の恵みの名無しさん
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2010/04/07(水) 16:16:15ID:wXsWoeua
タマネギスレが分散してるうえにどこも過疎で迷ったがここに書こう

自分でクレソルブレンドしたくて玉葱ドライにしたんだけど
パラパラにできなくて結局持て余してる
こういう状態の玉葱ってなんか使い道あるかね？

http://imepita.jp/20100407/581860
0200大地の恵みの名無しさん
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2010/04/09(金) 17:28:11ID:XmsEchDv
玉ねぎが高騰中、近所のスーパー特売だと３個で１００円だったのに
今は２個で１００円、新玉ねぎじゃなくて普通の玉ねぎ。

新玉ねぎに至ってはデカイの１個１９８円とかで売ってるし・・・

他が値上がりしてもいつも安価だったのになあ・・・ツライ。
0203199
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2010/04/11(日) 02:41:17ID:KjiqM7sZ
お前らのスルー力にびっくりだよ
0204大地の恵みの名無しさん
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2010/04/11(日) 03:44:59ID:XjI/38ss
>>199
火を通さないとぱらぱらにはならないんじゃないかな
これは…味噌汁行きだなたぶん甘さが強化されてうまいかもね
>>200
新玉ねぎより普通の玉ねぎが下賤というのかい？
新玉は腐りやすいし栄養面でも劣る、ただサラダにすると辛くないだけだ
あと癖が無くて煮ると歯ざわりがいいな甘いし…しかしおれは普通のたまねぎを愛する
0205大地の恵みの名無しさん
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2010/04/11(日) 15:35:42ID:KjiqM7sZ
>>206
ああ、余計な水分抜けてるところを生かす感じか……
なるほど、それならその他のスープとかにも使えるかな？
0206大地の恵みの名無しさん
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2010/04/11(日) 15:46:11ID:KjiqM7sZ
>>204だった
自分レスなんだこれ
0207大地の恵みの名無しさん
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2010/04/11(日) 22:49:39ID:RDUZKkZ1
玉葱名産地のスーパーに今日行ってみたら
新たま8こ入って100円だった
タイムサービスとはいえ
いい買い物した
0209大地の恵みの名無しさん
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2010/04/12(月) 23:15:35ID:DudS7QGE
玉葱の皮の粉末って何に使うの？隠し味？
美味しいの？
ってスレチ？
0210大地の恵みの名無しさん
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2010/04/13(火) 16:33:41ID:YLpZO5jY
玉ネギの話題ですからど真ん中でしょう。
粉末は・・なんなのでしょうね。。
0211大地の恵みの名無しさん
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2010/04/17(土) 01:18:56ID:dt8RAxgN
粉末は服用するんじゃね？

普通に買ってくるたまねぎの皮は、洗ってブーケガルニみたいにして使ってるな
野菜のブロートに入れればカラメル色が溶け出して見た目がきれいになるし
あとは一時期流行った？　玉ねぎ皮茶にしてみたり
カビが生えてないかぐらいを気をつければわりと何にでも使える

昔見たテレビじゃ、洗って水気を取った玉ねぎ皮を素揚げにして
身のほうで作った料理（なんか生クリームとか卵黄とか使ったカロリー高そうなやつ）に砕いて振りかけてた
アレは馬鹿だと思ったね
0212大地の恵みの名無しさん
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2010/04/17(土) 06:40:26ID:lniN8fPW
玉ねぎの皮って染料にしたりするよね。淡い黄色が出る。
粉はわからないけど…飲んでなんか効果があるのかな。
0213大地の恵みの名無しさん
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2010/05/17(月) 00:50:38ID:jhzhS1rW
＞＞粉末
乾物コーナーとかに置いてあるよな
パッケージに隠し味にどうぞとか書いてあった気がする

カレーにでも入れるんかな？
0225大地の恵みの名無しさん
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2010/06/27(日) 23:27:49ID:9XUHBav/
オレは玉ねぎの産地の富良野に住んでるけど、不味いから食べない。
母が生協からとる佐賀の玉ねぎと、知り合いが送ってくれる
愛知の王様タマネギは本当に美味い。作り方がちゃう。
0232大地の恵みの名無しさん
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2010/07/20(火) 01:18:36ID:3N23Ynkb
「魔法使いの台所」という本に出てくる
たまねぎのドレッシング漬けにはまってる。
今日もこんな時間にたまねぎ５個スライスして仕込んだ。
着けて一晩たったものはしゃっきり、何日かたつと甘味が増幅。
たまねぎ、油、酢、塩、コショーがあればめっちゃ簡単にできるのに、
すっごい助かる一品。そのまま食べてもOKだし、
今の時期なら鰹のたたきにどっさり乗せたらサイコー。
週１〜２は絶対作る。
0235大地の恵みの名無しさん
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2010/11/29(月) 14:16:38ID:dgEYQY6I
生たまねぎを食べるようになってからやけに性欲が湧くようになってしまって、気になってぐぐったらやはりそういう説があるようですね
朝も２日に１回起ってる
0236大地の恵みの名無しさん
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2010/12/09(木) 17:07:54ID:pO0IciRO
春にもらった玉ねぎ、今日やっと食べ尽くした
箱で貰ったから職場の人にお裾分けしようと思ってたのだが、
周りの人みんな実家が農家なんで逆に貰ったりしてしまい、多分２００個ぐらい溜まってしまってた

完食記念age
0237大地の恵みの名無しさん
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2010/12/10(金) 12:22:20ID:ezQptt7i
200個か
日持ちもするし、いくらあってもいいもんだな
でも全部吊るしたら大変な玉ねぎ屋敷になるな
0239大地の恵みの名無しさん
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2010/12/11(土) 07:44:34ID:sPyVOphc
玉ねぎ屋敷ワロタW
0240大地の恵みの名無しさん
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2010/12/21(火) 12:44:08ID:i8opCdBO
オニオンスライスうめえ
0241大地の恵みの名無しさん
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2010/12/22(水) 20:18:05ID:BtkWKt/E
子供の時大嫌いだった玉ねぎが食べれるようになった。美味しいね。
今まで食事で捨てた（食べなかった）無数玉ねぎ、食べれるようにがんばってくれた母ちゃんごめん。
0243大地の恵みの名無しさん
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2010/12/24(金) 11:44:03ID:xEkDKS8h
ポトフで食べたい
0244大地の恵みの名無しさん
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2010/12/25(土) 07:59:03ID:e6Odd+wT
玉ねぎの鶏そぼろあんかけ蒸し
0245大地の恵みの名無しさん
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2010/12/27(月) 18:41:15ID:x1IOusgN
玉ねぎとハムのマリネ
0246大地の恵みの名無しさん
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2010/12/28(火) 09:19:43ID:kmi+ZzcK
焼き玉ねぎ
0251大地の恵みの名無しさん
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2011/03/10(木) 02:15:08.80ID:r+SVZIUs
芽が大分伸びてきた
何に使おう
0252大地の恵みの名無しさん
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2011/04/30(土) 21:40:11.60ID:vt/AsQcC
クックパッドに載ってた、チンした新玉にミソマヨとチーズかけて焼くだけの簡単な料理、激ウマだった。
滅多に美味しいといわない母が「これは美味しいね！」って。

明日も作ろう。
0253大地の恵みの名無しさん
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2011/05/01(日) 02:57:13.34ID:h2iPw1kw
「新玉葱のシーズンだ！うめえ！ハッハッハ！毎日一日2個は食うぞ！」って一袋買ってきたは良いのだが、
体調崩してしまって（慢性の胃炎とB型肝炎と慢性膵臓で、急性増悪期には料理すら出来無いくらいダウン状態）で、結局5個も腐らしてしまった。
新玉葱は水分量多くてアシ早いんだよな。
腐らせてしまった新玉葱に申し訳無い気持ちと、自分の病気を恨む気持ちで一杯だ……orz
玉葱さん、ごめんなさい。でも君らと一緒に袋に入ってた仲間は親子丼とかき揚げで美味しく食べたよ。美味しかったよ。
でも腐らせてしまってごめんな。
0254大地の恵みの名無しさん
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2011/05/03(火) 14:06:15.66ID:hRVliHkX
新玉葱、スライスしたらちょっと辛い。先週のは美味しかったんだけど、どうしてだろう？
0255大地の恵みの名無しさん
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2011/05/05(木) 11:09:46.97ID:4eUKHBuy
南の地方の新タマネギはそろそろ終わりで
関東以北がこれから、夏以降？は北海道。
冷水にさらしたら少し辛味がおさまるよ。

秋以降はひねタマネギね。

上にあった味噌マヨネーズやってみようっと
美味しそう〜
0257大地の恵みの名無しさん
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2011/05/07(土) 21:59:38.34ID:tqj/QPgF
>>255
チーズ忘れるなよ！
0259大地の恵みの名無しさん
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2011/05/08(日) 18:24:15.31ID:PQs5jX5Y
生のたまねぎなんか食えるか
0265大地の恵みの名無しさん
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2011/05/16(月) 00:38:00.98ID:QqGeUeyp
肉じゃが、サラダ、ハンバーグ、コンソメスープ、カレーのルウ、ラーメンのスープなどなど‥
たまねぎは凄いなあ。万能と言う平凡な言葉では片付けられない。　
どんな料理に使っても確実に高得点を叩きだす。
0266大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/05/16(月) 03:27:25.97ID:PMxnlsYa
玉ねぎ切って炊飯器ぶっこんで炊いたやつを塩コショウかけて食べるとなかなかいける
0267大地の恵みの名無しさん
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2011/05/16(月) 18:06:20.88ID:uDoLhv9z
>>256
ｗ　私も新タマ見ていたらスライサーを欲しくなって、今探しています。
もうすぐオニオンスライス漬の日々が始まりそう
0269大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/05/17(火) 14:39:51.21ID:kNRDtTn9
さっそくスライサー購入。
西友で1個37円の大きな大きな佐賀県産新玉葱、
みずみずしくて甘くておいしい〜(*´｀*)
0271大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/05/21(土) 07:24:47.97ID:UO/qYGsV
茶玉は？
0272大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/05/21(土) 14:22:57.26ID:aZQtozzs
新玉ねぎの丸ごとホイル焼
早速バター少量のせて焼いて、おかかと醤油で食いました。
夕ご飯これだけでも良いです。
0275大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/05/22(日) 08:06:46.27ID:SLHDdMcv
新たまねぎ買ってきたら、すぐに外皮を剥いて風通し良くしとくと常温でも数日持つね
0279大地の恵みの名無しさん
垢版 |
2011/06/01(水) 08:51:57.20ID:5ftQP0Hx
袋ラーメンをつけめん風に食べることにした
みじん切りした新たまねぎ、粉末スープ、熱湯をマグカップにぶちこみかき混ぜ、浸けダレを作る
息がたまねぎクサくなった（;´д`）=3
0280金・玉ねぎ男
垢版 |
2011/06/01(水) 10:11:48.58ID:iubLhkh/
飴色のたまねぎ
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