オススメ簡単節約レシピ（ヌ速で拾ったｗ

もやし鍋

☆土鍋（なければ、小さめの鍋でも）の底にモヤシを敷き詰める、
　　その上に豚バラの薄切りを重ならないように
　　広げてのせる。その上に、またモヤシを敷き詰める。
　　これを用意したモヤシが無くなるまで順に重ねていって下さい。
　　最後に上から、塩をほんの少し、上から振り掛けて下さい。
※この時、塩はホント控えめにして下さい。薄ければ後から足せますから
　　蓋をして弱火で３０分。※最初、蓋は閉らなくても、乗っかった状態でOKです。
　　火が通るにつれて嵩が減ります。
　　もやしから水分が出るのですが焦げが心配な方は日本酒をコップ１杯投入して下さい
　　
　　食べる時に、黒コショウや、七味をかけてモヤシから出た汁ごとどうぞ！
　　モヤシが、豚バラの旨味を吸って(゜д゜)ウマー煮なってます！
　　もう少し味を濃くしたい方はうまみ調味料を少し入れて下さい