米に詳しい人いる?
最近ガスで炊いてるうちの米がベチャベチャというか、粘りが強すぎて参ってる
釜は前から同じだし水は規定量だし、米の品種も変わってない
嫁が一晩もしくは下手すりゃ24時間漬けっぱなしにして炊いたりしてるからかな