嫁のメシがまずい259皿
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「嫁の料理の腕に問題がある!」
…という人達が語り合う為のスレです。
● 前スレ
嫁のメシがまずい256皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1583583911/l50
嫁のメシがまずい255皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1573196739/l50
嫁のメシがまずい254皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1564456603/l50
嫁のメシがまずい257皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1590723402/
嫁のメシがまずい258皿
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1596248082/
■ まとめサイト
ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要!荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止! ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止&スルー推奨! ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 >>335
反論できなくてお子様しか言えないのか。
料理とはそれをすることによって危険を無くし、美味しくする行為なんだから、何もしなければもっと美味しいものを余計な手を加えて美味しさを損なわせる事をしたのであれはメシマズに他ならない >人参入れていいか聞かれてたなら我慢するが、「ハンバーグ」とだけ聞かされてて人参入れてたらメシマズだな。
普通に人参が入ってるミートローフが出てきたらこいつはどんな反応するんだ? 人参入りハンバーグ云々でお子様かどうかってのは
調理者が適切に作ることができるのが大前提だから、このスレには相応しくない 人参入りハンバーグは
・ゴロゴロデカイのが入ってたらメシマズ
・小さくてもにんじんが硬かったら下手っぴ
・小さくて(微塵切り)、柔らかかったら普通
・人参嫌いの子向けに混ぜててバレたらセンス無し
・人参嫌いが気が付かない様にすりおろしとかで入れてたら良い母親
人参嫌いの大人は知らん ハンバーグって言っても
つなぎは塩だけ!あとは牛肉のみのアメリカンスタイル以外全部クソ!
って訳でもないんだし、どうみても地雷な作り方しなけりゃいいと思うけどな 火が通ってないとか一般的にいってまずいならわかるが、ハンバーグに人参でもコーンでも入っててもなんも思わん
単なる好き嫌いとメシマズはちゃうやろw
ぼくちんのかんがえるはんばーぐじゃないからめしまず は流石になあ つうか、自分が思うメシマズがこのスレで認定されることがそんなに重要なんかい?
嫁が自分の好みと違う、子供にふさわしくない料理を作ることの対策が必要じゃないのん?
人参嫌いなら人参嫌いで、入れてくれるなと頼むとか、我が家のハンバーグは肉とパン粉(略)とかの構成を決めればいいんじゃない? >>336
反論も何も、人参入ることが「余計な手間」「美味しさを損なわせる」と考えるところがお子様としか言いようがないんだが(笑)
牛豚合い挽き肉使っても余計な手間なんだろうか。 >>343
確かにその通りだ
このスレで10割の人間が「それはやべえわ」と認めた所で
報告者の実生活は何一つ改善されないしな >>343
旦那の交渉力がないのか嫁が自分の考えを曲げないのか知らないが
人参が入ったぐらいでガタガタ言うな
嫁いびりする姑みたいなケツの穴の小ささよw 変わった物が入っててもそんな気にならんよ
ハンバーグにひじきとか枝豆とか入ってた事あるけど
こういうのも有りかな。と思うだけ ハンバーグ作ってくれるだけマシだと思うけどな
にんじん如きで嫁批判できるだけ幸せだと思う
うちはレトルトルー使ったカレーが精いっぱい、アレンジできる腕さえない 元を正せば人参が入ってて美味しくなかった事に対してそういうレシピがあるとか叩いたバカが居ることが問題なんだよね。
美味ければ問題ない訳だろ?
10人が10人不味いと思う奴がいなくてもいいけど、不味いと思わない奴に他人が不味いと思った感覚を否定する権利はない。
書き込みに「不味い」て書いてなければメシマズじゃないとか言う奴が間違っている。 >>348
レトルトカレーで精一杯、良いなぁ
変なアレンジカレーより美味いじゃん うちに来るか?今日は尋常じゃないくらい臭くてしょっぱいさば味噌だったぞ >>349
最初の書き込み時点でかなりの人が、別におかしくないと言ってるやん?「人参入りイコール不味い」は一般的な感覚じゃないんだよ
不味いと思わない人が多いんだから、何がどうマズいか書かないと伝わらないと思うぜ?
そして、おまえの不味い感覚を認めてもらったからと言って、お前の生活は何一つ改善せんけどな?わけのわからん方向に努力してるんやな?w >>353
それを言っても何も改善せんぞ?
まあ脳内嫁しかいないから関係ないかw 嘘でも本当でもいいから面白い話をしてくれりゃいいよ
本人が困ってるとかどうでもいい >>354
BBAは嫁に何か言えば改善すると思い込んでるが現実のメシマズ嫁は何か言ったところで改善なんてしない
メシマズが改善されるならいいが何を言っても何年経っても変わらないならその手の嫁は先天性の味覚障害か発達障害
そんなお手軽簡単な方法でメシマズが治るなら最初からこんなスレになんて来ない
BBAもこれまでの書き込み見てると確実に発達障害だから自覚して軽減するように自分から病院行けよ
治ることはないが無理やり連れて行っても本人が自覚しないと発達障害は軽減すらせず悪化を続けるだけ >>356
追記すると
メシマズ嫁に何か改善して欲しいことを言うと
改善される訳もなく機嫌だけ悪くなる 病気扱いのような強い言葉はやめておけ、5chでは見慣れすぎてもはや陳腐だ
強い言葉の一撃より多数のジャブで攻めろ >>354
維新の会とか好きそうw
ツイッターのクソフェミおまんまんツイートにいいねとリツイート押してそうw >>356
現実のメシマズ嫁、じゃなくて、今までメシマズスレに登場した架空の嫁たちだろ?w
お前の嫁と今までの嫁は別人だから、お前の嫁が改善しないのは一般論じゃ語れないよ?w そろそろ人参は飽きたから次のメシマズレシピ頼むわ。鳥の餌とか一緒にご飯炊いてみたらどうだ。 ・野菜?をすり潰した変な臭いのする緑色のペーストにぞんざいに棒状に切った野菜をつけて食べる
・茶碗蒸しなのになんかドロドロしたものがかけてある
・卵とトマトを炒めてる。トマトに火を通すなんて正気の沙汰じゃない!
こんな感じか?なかなかうまく書けないなー(笑) 生魚の常温放置への文句に味は問題ないって反論始めるくらいのキワモノにならないとな
食中毒を起こす食材でもメシマズじゃないって味以外は一切関係ないって断言するキチガイがこのスレに居ついてる
146 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2020/11/04(水) 23:24:49.81 ID:b/aGYowN0
>>139
身を取った後の骨周りを入れてるからあら汁なんだが、まあ鱗は落とすけど混じってても了解の範囲
そんなの取り避けて食べるのが大人の食べ方だし
魚も5〜6時間ぐらい余裕でで腐らないからww
ハンバーグも牛100%とか贅沢じゃん、お願いしてでも作ってもらいたいわ、てか自分で作る時はそうしてる
もっとも肉100%しか書いてないから豚とか鶏(笑)だったらご愁傷様
今どきの炊飯器は吸水時間も込みで早炊きモードがあるから、そんな硬飯は出来ない
もしそういうのが出来ないなら炊飯器を買いかえれば済む話
要するにおまいさんが子供舌なだけの話、以上
157 返信:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2020/11/06(金) 07:27:04.69 ID:H0zZ2jzb0
>>153
逆に米のことにはまるでレスなしも同じことだと思うよ?
あと刺身だと常温放置で2〜3時間は平気らしい。加熱して食べるなら5,6時間はいけそう。もちろんあくまで食中毒等のリスクの話であり、メシマズの原因とは関係ないと思うよ。
単純に、139の知ったか臭がひどいな。 卵とトマト炒めるのは有りやしトマトに火入れるんも料理によってはあり
イタリアンとか火入れるし >>365
https://www.asahi.com/sp/articles/SDI201808027624.html
夏場、刺身は2時間放置で食中毒ラインオーバーする
秋なら少しは遅くなるだろうけど
外に出しとくメリットは何も無いな >>367
キワモノの書き込みを見ると「子供舌」があるから「人参ハンバーグ」のおばさんだろう
けど人参ハンバーグで騒いでるけど本人は違うから食中毒おばさんの方が分かりやすいか >>369
ヤバい雰囲気は分かるけど判別難しいので
コテ欲しいよね
もちろんコテ付いたらNG放り込むし
レス無くなるのが嫌だろうから
コテ付けないだろうけど >>364
ダメかー。また考えてこよう。難しいなー。餡掛けうどんは汁かかけるかなんて思いつかないもんな。馬鹿馬鹿し過ぎて。
あとはネタ師さんどーぞ。人参はつまんねーからもういいぞ? うちの嫁も何度言っても治らないけど目に見えないものなら舌で分からないものなら大丈夫って思い込んでる
食器洗いのスポンジでシンクの中を擦りまくったり、
自分が子供の頃に親がやってたからって室温20℃以上あっても冷蔵庫に料理を入れない
冬の室温10℃以下まで下がってた建て替え前の嫁の実家と違い温かいのに
そのせいで料理が腐ったこともあるけど癖になってるのか未だに放置することがあるので気が付いたら閉まってる
普段は人の出入りがないせいで気温が低い客間にわざわざ置きに行くから帰宅時と寝る前に見るのが癖になった 鷄唐揚げの下処理で、味を染み込ませる(む)のは、室温じゃなきゃ駄目だと思い込んでいる。
知らずに25度以上4時間の放置品を何回か食べさせられた。
(その時は食中毒にならずに済んだけど、ノロで家族全員が寝込んだ事が有る。)
冷蔵庫で一晩寝かせて..... じゃ味が染み込まず駄目なんだと。
ついでに、外側真っ黒で中ジューシー杉るから唐揚げは禁止メニューになった。
だから、完成品を俺が買ってくる。 >>370
単発書き込みだと区別が難しくても書き込み内容の異常性で
ID変えても同じ話題へのレスが増えると嫌でも気が付く
メシマズの書き込み主を攻撃するためだったら
冷蔵保存が当たり前のものを常温で放置するって書き込みが出来る
一般常識を簡単に捨てられる異常者だから >>374
ほぼ同じ時間帯に別IDで書き込まれたりしてるし、複数いるのはたしかだと思うがね
つうか俺もその一人だけど、別人もいっばい書いてたよ?
人参ハンバーグとか早だきとか餡掛けへの反応みればわかるじゃん
ネタ師として苦しいのはわかるけど、最近、潮目が変わってきてるのは察知した方がいいと思うなw うちの嫁は料理する時は常に火力MAXで加熱調理する。
昨日は夕飯に鍋焼きうどんが出てきたがうどんが焦げまくってたw >>373
本当に嫁さんは池沼なんだな
うちは揚げ物を滅多にしないけど油温を温度計で測って失敗しないようにしている
事実失敗しない
失敗を認められず繰り返すのはどこかに障害があるんだろう
知能が作業に追いついていないのに無理強いするのはある意味虐待だよね
だから揚げ物を禁止にしたのは大正解だと思うよ
猿に運転免許を取らせて公道で車を走らせようとするぐらい無謀だもんな そもそも料理は科学なんだから分量間違えなければ不味くなりようがないんだよ
クックパッドやyoutubeで材料分量工程作り方なんでも載ってるのにそれで失敗するのはおかしい
発達や妄想性障害、糖質、アスペルガーだいたいこの辺りだぞ
さらに家がモノで散らかってて片付けられない女ならもう終わり 部屋はキレイだしレシピを見て調味料の分量は計るんだけど
火が通っていないかもしれない事ばかり気にするから
何度も火が通ってるかどうか確認してさんまは焦げ焦げでボロボロ
ほうれん草はゆですぎてグズグズ
素麺やスパゲティーも生の小麦粉はお腹を壊すからと表示時間より長くゆでてブニョブニョ >>379
嫁さんが「余熱」って言葉を覚えられるといいね >>379
こういうのがメシマズだよな
適切がわからない奴 正直な話、ソーメンとかパスタで
予熱で熱が入りすぎちゃうやつは
どうしたら良いか分からん
ソーメン2分のやつタイマーかけてから乾麺投入
タイマー鳴ったら即止め
シンクにおいておいたザルにどばー
冷水入れといたボウルにどーん
ってやってるけど、これが最適なのかも分からん
パスタは冷やせないからもっと分からん
11分とかの茹で時間長いやつを選んでる >11分とかの茹で時間長いやつを選んでる
時間しか見ないって地雷臭がする そうめんは茹で時間測ったことないな
沸騰したら麺入れて、もう一度沸騰しかけたところでコップ半分くらい差し水
もう一度沸騰する寸前でザルにあげる
スパゲッティは表示時間は参考程度
一本上げて食べてみて硬さが良くなったところであげる >>384
どこから時間「しか」みないって限定が入ったんだろう?
>>385
短すぎるのもアレだけど茹ですぎは防げるからね
まぁ置いといたら予熱でグダグダになるけど
びっくり水はやってないな
やるとコシが出ると言うけど
温度が変わってダメともあるから
沸騰したら火を少し弱めてる >>383
ゆでる鍋の大きさや好み違いがあるから
一概にこれが正しいという正解があるわけじゃなかろ
要は満足できる出来栄えなら問題ない
素麺は>>383と同じように作ってる
昔はびっくり水を入れていたけど今は入れなくなった
生温いのは苦手なので予め大きなボールに氷水を用意しているな
パスタはソースとどの程度フライパンの中で絡めるかで
茹で時間の長さを調整しているよ
予熱といえばブロッコリーは固めに茹でて
ザルに上げたら冷水等で冷やさずそのまま予熱で火を通すようにしている
冷水で冷やすと確かに冷えるけど水っぽくなってしまい味が落ちる(ような気がする)
料理は素材の水分を適切に取り除いて味を凝縮させるのがコツなので
必要以上に水に晒すのは悪手だと思う 素麺はうちは標準茹で時間1分半〜2分のやつを使ってるが沸騰したところに入れて1分半したらザルに開けて流水で洗う。
そして氷水を張ったところに泳がせる。
素麺の茹で上がり体積の3倍くらいは氷水を用意してる。
付け出汁は濃いめ(4倍濃縮なら2倍くらい)にして食べると丁度いい。
パスタは1.4ミリ茹で時間6分のスパゲッティーニくらいのを使ってる。
水1〜1.5リットルくらいに塩を大さじ2くらい入れた鍋で沸騰させてタイマーは4分半年くらいに設定して鳴ったら一本ずつ味見しながら固さを見る。そして持ち上げるとふにゃふにゃだけど噛むと芯があるくらいが茹で上がり。
本来は掬うんだろうけどザルに開けてソースに絡めてる。 マジレスすると輸入パスタに書いてある茹で時間って直翻訳で硬水前提だから、
軟水の水ばかりの日本で茹でる場合は途中で硬さを確認しながらが基本
日本メーカーのパスタでパッケージに書いてあるものはメーカーに聞いとくれ >>375
相変わらずキチガイおばさんの話題に首突っ込んでくる末尾pで草 >>379
うちの母親がこれだった
終戦直後の山奥育ちで、生モノにあたる怖さを思い知らされてきたから必要以上に火を通すのね
おかげでクタクタ麺が当たり前で育った自分にとっては、世間一般で言う標準の麺類は別物で
どちらも美味しく食べられるので2倍美味しい思いが出来るようになった >>383
ソーメンはそれが標準でないかな
上でも書かれてるが水道水で粗熱をとって、氷水で締める2段構えでやると余熱の入りようがない
パスタは仕上げと同時にソースが出来上がるように並行調理するのと
絡める時にも火が入るのを見越して早めにあげること
よく言うアルデンテは茹で上げ時に髪の毛1本分の芯を残すことで
ソースを絡めてる間に余熱が入って食卓で丁度いい仕上がりに出来る >>390
既に話題が変わってて、しかもけっこう真っ当な料理の技術の話なのに、流石にそれは痛いわ(笑) びっくり水は、火力調整の難しかった昔に吹きこぼれを防ぐためのもので、現在は麺類では意味がないそうだ。
豆なんかは、表面のシワ予防に効果あるそうだが。 >>393
いい加減必要ない場所に「、」を多用する独特な文章のおかげで、
別人のふりしても男のふりして書き込んでもバレバレって分かったら?
それも分からないから別人のふりする自演をくり返しているのだろうけどさ >>395
読み比べてみたら、。があったりなかったりしてるんだが?
大丈夫? 病院、行った、方が >>395
あー、余計な、ところに、を、いれ、ちゃったー。
しり、きれ、トンボになっ、ちゃったしー。 よく見たらこのスレで平日の深夜3時すぎの書き込みってやばいなw 一人暮らしや自炊の経験がない馬鹿旦那が
メシマズ・メシマズってさわいでいるのは滑稽w ゆうべ赤く炒められたエビが出てきたのでエビチリと思って食べたらやたら甘ずっぱい。
ケチャップで炒められてた。変なことすんなよ。エビの赤い炒め物といったらエビチリしかないだろ?!
あとそ私はひまな専業主婦というのは仮の姿、
生活保護や母子手当不正受給してるゴミをあぶり出して、証拠を集めて
通報すんの大好きな正義の味方なの。
いわゆるご近所さんを監視するのが好きなヒマなオバチャン。れが白い紐状のものに乗っかってきたのもわからん。
得体が知れないので怖くて一口も食わなかったが嫁と子供はパリパリ食ってやがる。よくそんな発泡スチロールみたいなもんが食えるな。
それを子供に出すなんて信じられないが、意見すると暴れてガラスを割ったり発狂して暴力沙汰になるのでずっと黙っていた。
ホントにうちのメシマズ嫁はなんとかならんものか。
こんな感じでどうでしょ?! >>403
あははー、よそのまとめサイトの変なコピペ入っちゃった。失敗失敗。 専業主夫の観点だけど
辛めの中華系なんて大抵豆板醤、鶏ガラ顆粒、オイスターソース突っ込んどけばなんとかなるけどな
例外をいくつか上げりゃ「あれは違いますけど!?」って突っ込めるのは承知だけどさ
自分の段取りが悪いのは他のせいにして被害者面してるオバサンの書き込みを見ると
あまりにもずるいと思うよ >>408
主婦とか主夫とか性別関係なく「なんとかなる」料理作れるならいいんだよ。 変わり種具材自慢でつか?
うちは、茹でた孫とポークビッツ。
去年はサラダチキン6分割くらいのが入ってた。 >>413
自分の息子なら良かろう
孫も自分の息子から出た白いやつかも知れん
(ひどい下ネタ) 嫁が寝てる旦那を拘束してから切り落としてペットにそれを食わせた話を思い出した 何を作ってたかは知らない、圧力鍋の中に具の原型が何一つ分からない
デロデロの何かが入ってた
昼飯はドミノピザになった。神よ感謝します
昨日の自称すき焼きをゼリーみたいに固めて
執念か何かでほぼ正確な正方形に切り出してワイングラスに盛った奴は地獄でした
ワイングラスと茶碗のご飯のみが出てきた時戦慄しました 詳細は伏せるけど嫁のインスタでイイネが40くらい付いてるんよね
料理の腕より写真の技術がとてつもなく上がってる
インスタのために一眼レフ買って練習しまくった嫁だからね
写真だけ見ればおいしそうというより現実感のない綺麗さが目立つ
おいしそうだの旦那さんが羨ましいだの。思ってもない事の羅列
実際に口に入れてみると生八ツ橋のような食感で全く美味しくない ちなみに生八ツ橋をディスってる訳ではない
生八ツ橋だと認識してそれを食べたら俺も旨く感じる
あくまで感触の話だ それの亜種出されたことあるわ
ミントと多分ナンプラー+α風味の鶏肉を白ワインゼリーで固めた物体X
綺麗に盛り付けられて彩のいい茹で野菜の中央に鎮座してる
恐ろしいのは白ワインはアルコール飛ばした白ワインだけで他の味がないw
ワインに混ぜると色が汚くなるからって食べるときは崩して味付けする
素直にガッパオ風炒めとコンソメ味の野菜入りワインゼリー寄せにして欲しい
料理教室に通い始めてから同じ教室の仲間と映える写真に凝ったアレンジャー化した カレーの缶詰が捨てられた。賞味期限切れだってさ
1年半くらい前に買った奴
横須賀の土産に買ってきてインテリアとして俺の私室に飾ってたんだけど捨てられた
どうせ食うとしても俺だし、そもそも食うつもりなかったのにな
ついでに隠岐の島で買ってきて飾ってた岩牡蠣のカレーも賞味期限が近いからと食われた
あれも食うつもりなくて飾ってたのに、ゴミ箱に箱がぶちこまれてて泣きそう >>423
その話はスレタイにどう関係ある?
嫁の性格がマズイって話でメシマズの話じゃないよね? >>424
ネタ以外にもこういう投稿があるから
ただでさえネタスレなのにカオスになるんだな。
歪んだ承認欲求がキモいわ。 晩御飯はクリームシチューね。。。
小麦粉をバターで炒め出したぞ w w w
5時間くらいで出来るんやろか??? うちの嫁はクリームシチューの素は買ったら負けとか言ってた どうして手間暇かければそれだけで見た目さえよければそれだけで
メシマズ嫁の同類は無条件に美味しいと思い込むのだろうか?
嫁が作るホワイトソースはちゃんと混ぜないせいでダマを作り、
その中に隠された未加熱小麦を食わされることがあるメシマズ
子供が食べて蕁麻疹が出たこともあり何度も自作するなと言ってるが無視される >>426
とっくに食い終ったと思うが1時間足らずで出来るぞ
アウトドアでも出来るぐらい簡単だから心配いらない
クリームシチューの素は確かに楽だけど、自作ホワイトソースに比べたら
専門店のラーメンとインスタント袋めんぐらいの差がある、全くの別物 調理しない人ほど勝手に自分の中でハードル上げていくよな >>430
ダマになるのは分かるけど、未加熱なのは理解できない
周りは100度近くの液体に包まれながら中は未加熱になるってどこの超技術かな
嫁さん数世紀先の技術を持った天才科学者だったりしない? いや、すまん
一度も沸騰させずに作ったのかな
俺の頭が悪いだけだった >>433
大きなダマの中に水分が浸透すらしてない生のままの小麦粉が入ってる
ダマの表面は水分が浸透するけどそれが膜になって料理が完成しても粉のままになるのでは? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています