202 可愛い奥様 [sage] 2020/03/23(月) 21:45:52.11 ID:FOR2gxRD0
>>201
ぜひやってみて

買い置きをうっかりしちゃって、捨てるくらいならって試したの。
セロリ食べちゃったあとの出し汁が残ってたら、風味も強く移ってるからまた利用できそうですよ。
私はその夜、出し汁に生の稲庭うどんを投入して、トマトと卵のとろとろオムレツをざっと混ぜ、
見た目はスープスパゲティ―なのに、やさしいリゾット風味っぽくして汁もきれいに完食しました。
おでんの出汁は自分で作ってるから塩分は市販品より抑え気味で、分量も把握できてるので、再々利用しました。