出汁を取った昆布や鰹節、エビの殻やアラを有効活用しようとして
出汁ガラはとりあえず炒って混ぜてふりかけにしてるんですけど
嫁とその両親があまり良い顔しないんで、肯定してもらえて嬉しいです