修学旅行でテーブルマナーがあって、
始めてフォークとナイフを使って洋食を食べる体験があった。

隣あって座った彼女が何かのお皿で出て来た料理を切るのに、
ナイフで力余ってか料理が皿の外に飛び出した。

何人かは気付いて彼女もどうしようと下を向いてしまった。
まだ皿に手を付けていなかった私は自分の皿を彼女の空っぽの皿と交換。
私は目の前に飛んで来た料理を空っぽの皿に戻して素知らぬ顔で取り組み始めた。

先生は私だけを見ていて、
困った時はボーイさんかウエイトレスを呼ぶのがマナーだと教えて呉れた。

半年位たって彼女から、
あの時は有難う。今度習った料理をご馳走するね、と言われた。
訪問したら、彼女の両親に姉妹も一緒で彼女の手料理をご馳走になった。

私が後片付けを手伝うのを見て、
両親も気に行ったらしく、「泊まって行きなさい」と言われた。
姉妹も一緒に入浴して背中を流して呉れて、
その後も彼女が私を上手に料理して呉れた。
その後マスオさんになって未だに三姉妹には頭が上がらない。