嫁のメシがまずい246皿 [無断転載禁止]©2ch.net
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「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
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嫁のメシがまずい245皿
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ぐぐれ
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なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
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・サブタイの提案 昔モヤモヤさまーずで、昼食に「エビケチャップ」食べてたな。 ケチャップとかイタリア人が怒り狂うぞ
マジで許せないらしいw 今日は納豆カレー
昨日はポークカレー
一昨日はカレー
明日は多分カレーラーメン >>856
このスレがまともだった頃の
名言でサブタイになったな カレー味が全てを覆い隠してくれるなんて考えが甘い。
そもそも「ルーは自家製だよね」と勘違いしている所から始まっている。
一昨日のカレーに妙な固形物や香辛料を加えパワーアップされていた。
今日の納豆はこれを中和するために編み出した俺の技。
明日は何が投入されているか分からない。 >>872
孫子曰く、
敵の敵は味方
カレーにソース・醤油・卵・マヨネーズと苦労を重ね編み出した味方が納豆。
納豆は臭いほど良い。この臭みがカレーを上回り中和してくれるのだ。 手作りパスタソースにも有効。
奇妙なトマトソースにも納豆を投入するだけで美味なパスタに大変身。
冬に多く作られるシチューに対してはまだ無防備。早く対応策を練らなければ。 子供にだけは食べさせるなよ
虐待だからな
うちは俺が体張って止めてる >>875
ルー (roux) は、小麦粉をバターで炒めて調理したもの。
ルウとも表記される。
デンプンがα化し、各種ソースやカレー、シチューなどの料理のとろみを出す。
伝統的なフランス料理の基本ソースのうち、ベシャメルソース、ヴルーテソース、
エスパニョールソースはルーを用いる。 Wikipediaそのまま貼ってそんなに悔しかったのかｗｗｗ >>878
無知を指摘されたからって、必死になって言い返さなくても良いよw 奴らには、自動変換する解読機能があるとしか思えない。
小麦粉 -> 片栗粉
ウスターソース -> 醤油
パン粉 -> 砕いた煎餅
酢 -> 柑橘系果汁
これらの合わせ技だから、破壊力抜群!!!!! 嫁のメシがまずいというより薄い
本人が何度も味見してもわからないそうだ仕方なく後で調味料足して食ってる
シチューとカレーが薄いのだけはどうにかして欲しい なんで1人だけ苗字ついてんだろう
wifi切り替えてまで書き込みたいとかよほどこのスレ好きなんだね 四日目はカレーパンに変身してた。
夕食なんだよなと思いながら、
油っぽいカレーパンを完食。
多分、四十代で俺の人生は幕を閉じるに違いない。 >>881
市販のルーの箱に書いてある通りの分量で作れば薄くはならないのになんで？
分量を守らないってこと？ >>887
箱の説明の通りに作るのは負けだと思ってたり健康志向拗らせたりとにかく適当だったりで基本的にカレーはしゃばしゃば 完成ケイか発展途上中かの違いって大きいよ
カレーが薄いのうちもだったけど、ちくちく文句言ってたらむこうも
ムキになって今度はどろっどろにしてきた
今は自分で鍋ごと隠れてお湯か牛乳足して普通くらいにして食べてるから安全パイ
薄いカレーはなんか不幸な味だった >>892
その通りにしたら、濃すぎると言い返されるのでは？ 既女板における、お決まりの台詞
「作ってもらった物に文句を言うな！」 作ってる所を見張ってる訳でもないんだし、出来たものに文句言えば倍返しだし
黙って食うしかないんだよな >>896
>>891なんかも「望み通り濃くしてやったわよこれで満足でしょこれに懲りたら二度と口出しするな」のような圧を感じる そこまで計算して料理が出来るなら
そもそもメシまずにはならないと思う 作ったことに意義がある
味を求めるならプロに頼め
普段作ってるんだからたまには作れ！
マズい！！！
ここまでデフォ 392: 11/16(木)14:24 ID:3u4kkqkN0(1/2)調消
昨日、旦那のお弁当に入れるご飯がなかったから賞味期限の切れたアルファ米を使った。
そしたら前に家で食べたのは美味しかったのに、調理後に時間が経ったアルファ米は美味しくなかったらしく
今度からはそのまま調理前の状態で持って行きたいと言われた。
マジか！それでいいのか！ トロカツオ刺身凍ったまま出すとか、しかも本人はまったく気にせず喰ってるし
パーシャルから朝出して解凍してたというけど
お前の朝はどうせ昼過ぎなんだろうなって言いたかったわ
いつもごはんはぐにゃぐにゃのお粥のようだしジャンクフード喰いでどうにもならん… >>907
んなもんレンジで解凍すれば良いだろ
変なアレンジされないだけマシだ どうにもならなすぎて諦メシマズ嫁よりも中途半端な>>907みたいのはキツい
やらないなら本当に何もしないでほしい
その分こっち家事するから働いてくれと思う 100gあたり100円のカツオのタタキ、今年はスーパーで売って無かったせいで……
唯一の得意料理やったのに。来年に祈るしかない。 >>912
家計が苦しく嫁が100g100円以上のは買わないんよ、牛肉はオーストラリア産128円の業務スーパーのみ。成長期の男子2人も居るから、700〜800gの肉を毎日のように消費してるんだ。味付けは塩-胡椒で焼くだけが多い。
生焼けは自分で確認しながら食べ各自でレンチンルール
コンロが古くフライパンに熱が均一に行かないのと豚ステーキ肉は厚みが違うので仕方ない >>913
シンプルな味付けだと余計に大量に食べられるから、ニンニクと砂糖を使うとか焼き肉のタレを
少し使うとか工夫してみよう。醤油にニンニクとリンゴを漬けこんでおいて使ってももいいし。 >>913
お前が稼がないのが悪い
>>914
貧乏なのに調味料に金かけるわけないだろ 毎日牛ステーキなんて食べてたら食費がかさんで当然だと思うんですが >>913
金ない言いながらいくらヤスマズ牛肉でもそんなに贅沢に食べて話にならん
腹一杯は鶏肉で充分だろ >>914
ありがとう。変な味になると怖いな〜
>>915
仰る通りです不甲斐ない、学費貯金で生活費切り詰めてます
kookDoとか見たこと無いです。焼き鳥のタレとか買ったけど使わないんです、化学調味料を美味しいと感じないみたいで
>>916 申し訳ない、スレチですね
>>917 牛肉はステーキでなく薄切りです
>>918 牛肉は滅多に買いません
中-大学生の食欲は恐ろしく、俺も肉体労働で大食い
肉を減らすのが難しいんです。特売鶏ムネ肉58円は一杯買ってます。豆腐と卵も安いから買ってます
とんでも料理は無いけど、ずっと塩コショウ……刑務所の方がアレンジありそうです
仕事から帰って、今日はどんなご馳走かとワクワクしてる人が羨ましいですね 鶏むね肉に塩コショウして、フライパンで焼いて、食べてみたら中が生で、各自レンチン
こんな流れなら、十分な飯マズ物件だと思う >>923
レンチンする自由があって
再加熱すれば食えるならせいぜいなんだかなぁ物件
外が真っ黒に炭化して中は真っ赤なままなのに
レンチンすら許されないのがメシまず物件 深夜番組でヨーヨーの世界チャンピオンの子の家の晩飯がステーキと水炊きの2択しか無くて
ステーキ出てきても家族の目が死んでたのが衝撃的
冷蔵庫の中も白菜とステーキ肉しか無かったし、「単調な味でも食えるから我慢」とか続けた結果があんな風になるんだなと思った あんな風がヨーヨー世界チャンピオンにかかってるように読めてしまう あれ、そう読めるか
あんな風に食卓の家族が死んだ目になるって事でひとつ >>922
調味料は流石にあるでしょうよ
醤油と砂糖・みりんは万能だぜ
そこにチューブのしょうがを入れればしょうが焼きのタレになるし、ニンニク入れれば焼き肉のタレっぽくなるし
そのままいくと子供の味覚が残念になってっちまうぞ みりんはメシマズに使わせたらだめ、何にでも入れやがる。
豚汁とか。 結婚するまで料理なんかしたこと無かった。
NHKの今日の料理ぐらい作れるようになった。
祝祭日が楽しみで仕方がない。 >>931
俺は入れたことないけど、豚汁にミリンが入ってても邪魔にはならないと思うが 味醂はな、使い方を間違えると「しみじみ不味い」味になるんだよ。
甘すぎるとか塩辛すぎるとかの分かりやすい不味さじゃなく
じんわりと舌と心に染みてくる不味さなんだ。 >>934
豚汁にミリンは入れないけど
味噌とミリンの相性って悪くないと思うが ×使い方を間違ってる
◯使う量がそもそも間違ってる
だと思う うちはお釜にポンだかを間違えて３倍いれて
なんだか不安な気持ちになる米が
「じんわりと舌と心と体を蝕んでいくような不味さ」だった 嫁曰く、自称炊き立てご飯が舌にざらつく感触が今でも謎
何やったらセブンで売ってる米をあそこまで不快に炊けるのか >>941
ワインみたいにタライに入れた米を足で踏みつけている図を想像した みりんとみりん風調味料じゃ仕上がりが大分違うんよ
メシマズにかかっちゃどっちでも同じになるんだがな… 中日のファンフェスタのチケットが2枚余ってるんだけど欲しいやついる？ まずいから凝った料理の手作りにこだわらないでほしい
賞味期限切れの残った材料で冷蔵庫いっぱい よしよし
土日は俺の手料理の日
娘と一緒に美味しいものを作るのが楽しみ。妻が絶対に作らない作れない、煮物が美味しく出来るようになった。 >>948
おめでとう
でも競っている地点でお前も糞だと思う 自作可能なら幸いであるよ。我等のキッチンの壁は嘆きの壁だからなあ… っだらーーーーっしゃ
グラタンに牛乳入れようとしたけどないからってヨーグルトいれたやつ
今捨ててきた。秘密だよ？誰にも言うない？ >>953
ヨーグルトを使ったグラタンのレシピけっこうあったぞ >>953
ヨーグルトの水切りしてなかったんじゃ？
水切りしたヨーグルトはクリームチーズ状態になるから料理に使えるが、
水分を含んだヨーグルトはそのまま食う位しかできないぞ。 >>954
朝食りんごヨーグルト的なやつをぶちこんだ可能性 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
