嫁のメシがまずい246皿 [無断転載禁止]©2ch.net
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「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
● 前スレ
嫁のメシがまずい245皿
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ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要！荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 >>708
料理させないってのが分からないな。
自分は結構やれるし、メシマズってのがイマイチ理解できないんだが。 >>770
油が少ないからといってごまラー油をドバドバ追加するとかじゃなければ、
許容範囲なのでは？ >>789
色々なタイプがあると思うけど、自分が否定されることに強い拒否感を示すタイプで、その対象に自分の作った料理も含まれていて、かつそれが美味しくないという特徴を併せ持つ人も世の中にはいるらしい >>776
ワインのかわりにイチゴジャム使ったと言い出した
書き込み見たなぁ 歴代の戦士たちはまだ生きてるんかの？
面白かったよ、きっと俺以外は普通の家庭の味を堪能してんだよな。
うちのクリームシチューはなぜか黒い粒粒が浮いてる茶色いやつだったんだけど
やっと理由がわかったよ。
クリームシチューの粉で野菜を炒めてたんだ、だから炭ってんだなーって理解した >>789
気持ちがわからなくもない。
例えば、自分が非力で、嫁の方が腕力あるかな？と思ってる。
ある日、自分が持ち上げられない荷物を、嫁が
「私が運ぼうか？」
と言われて、素直にお願い出来るか？
みたいなことではないかと。
要は自覚があるだけに、現実を叩きつけられるのが怖いんだろう。 嫁よ「最近のお米はとがなくてもいいんだって」じゃない
それは籾だ、玄米ですらないんだ
だからそれを炊飯器に入れて見ず入れて炊いても悲惨なことになるだけなんだ
「水分足りなかったかな」じゃないんだ
人の話を聞いてくれ >>803
とりあえずその炊飯した籾の画像上げてくれ 籾のまま保存→食べる分だけ精米って感じなんじゃないかな？
農家とか、農家から直接米をもらうという家ではよくある >>806
食べる分だけ精米でも保存は玄米だろと思ったけど、一部地域だと籾で保存してるんだな 知ってた？人間って腐ってるものを食べても腹を壊さないんだよ
病気になるのは菌が繁殖して悪くなっているものを食べるからなんだってさ（ＴＶの知識）
だから半額で買ってきた惣菜を冷蔵庫に入れ忘れて衣にカビが生えてるのをカビの部分だけこそいで
「ん？なんかカビ臭くね？しかも少しネチャっとするけど？」って俺が思っても
それは正常な事って事なんだよね？
まあおかげで東南アジアのほうに出張したとき俺以外の全員が食中毒になった時があったけど
不思議と俺と中国人の通訳の方は何ともなかったわ
まあ異郷にいても懐かしい君の料理の味がしてたからね・・・何か酸っぱい油の味が >>808
普段の鍛錬の成果が出て良かったな。
イキロ。 >>808
すまん 、あまりにもいたたまれなくて「壊さないんだよ」まで読んで後ろは切り捨てた。
長いよ 、文章。
いや、でも状況は読んでないばっかりに分からんけども、とにかく生き抜いてくれ。 うちは一年分まとめてもらってるけど
低温倉庫とかないから
玄米より籾の方がいい状態で保存できるらしいから
籾のままにしてもらってる コイン精米でも籾→精米（もしくは上白）、玄米→精米とコースがあるから
籾のままで保存してる人も多いと思うんだが >>814
調べてくれてありがとう
籾保存は少数派なんだな
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たまたま見つけた魔緑の卵焼き…
その人(プロフィールの写真はかわいい女)の料理が
飯まずのオンパレード…
チョコとバナナをくるんだ卵焼き(隠し味に醤油)…
マシュマロおにぎり…
本気だろうか… 名前書くの憚られる…
マシュマロ おにぎりで検索してみて
(何人かいたけど…) レシピが1,300超なのもビックリ
ネタじゃなくて本気なら
旦那がこのスレの住人かも… 納豆とかひどいで
今日はやきそば弁当
半分が紅ショウガで液を吸った麺がまがまがしかった
ソースの粉を半分くらいしか入れないからまだらな茶色に真っ赤な麺。
味はしないんだぜ・・・・不思議だろ？ >>824
インスタにあげてやれば嫁の意識も変わるんじゃね？ >>823
自分が知らないや気に入らないは
万人が認めない、嫌いって思ってるやつも多いしね たまに冒険してる感じだけど見た目はそこまでひどくなかった
翔○ママより全然いける 親のメシマズスレはないんだ
儒教的に母親の料理は有難いって仕込まれてるからな
というか美味いって納得させるより不味いって味覚を保たなきゃ世間で恥かくじゃん、何が悪いの >>829
誘導有難うございます
俺ローカルルールで禁止されてました
サブタイ禁止になったんですね私はその理由を知る術もないですが 手作りの奇妙な味のケチャップ
オムレツもパサパサしてしょっぱい
まあ今日の夕ご飯は食べられた 今ドラマで「味付けに迷ったらケチャップ！」って言ってたから嫁に絶対真似するなよと言っておいた
給食とかそんな感じだったかもしれないなぁ >>832
でもケチャップ味は無難だけどな
オリジナルの味付けよりはいいと思うｗ ケチャップは無難だけど、麻婆豆腐に豆板醤入れ過ぎたからとケチャップで中和しようとするのはやめて欲しい
中和できないから 離乳食の麻婆豆腐に色付けでケチャップつかうというのみたぞ。
麻婆豆腐には焼き肉のたれ使うといいというのもみた記憶が。 焼き肉のタレは豆板醤やらニンニク生姜、野菜果物エキスまで入ってるから隠し味としては万能 もう味付けはエバラ黄金のたれさんに決定！
肉も一緒に焼けばいい
野菜も
なんだったらごはんもチャーハンみたいに焼けばいい！
それ以外の味付けをしなきゃいい！！！アレンジしないで”！！！！ >>837
中華の鉄人 珍健一（健民） 流にはケチャップが入るんだ。 「普通は」とか、「こうしたらより良い」という対話は、嫁には通じない
こちらのアドバイスや誘導は伝わらない。【ダメ出しされた！】としか認識してもらえない
こちらが言えば言うほど馬鹿にされた気がするらしく、より頑なになる
どうしようもない。変化を期待するから何か言いたくなるけど、期待しても無駄。言っても無駄。気持ちは伝わらない
嫁には期待しない。喜びが欲しければ他で探す。自分でやる。我慢する
離婚するか我慢するかの判断は自分自身が決めるだから、嫁の反応は関係ない
俺は我慢して生きることを決めたよ。あきらめた エビチリにケチャップを始めていれたのが陳健民。
さらに、晩年にはエビチリに卵黄をいれて味をまろやかにしてしあげていた。
初めてエビをマヨネーズであえてたものに熱を加えて一品料理にしたのはのは周富徳。
（単順に熱を加えるとマヨネーズが分離してしまうので、それ以前の
エビのマヨネーズ和えは冷菜のみだった。） カゴメのHPにケチャップを使った麻婆豆腐のレシピが有るけど
・・・似て非なるものに思える そういえば麻婆豆腐の元とかのオレンジ色ってラー油？
自分で作るとあんな綺麗な色にならん。 >>854
隠し切れない隠し味って言葉があってだな…
加減て大事だよね 自己主張しないと、埋もれちゃうでしょ。（＾◇＾）; >>856
そうだな
カレーにリンゴとハチミツどばーなんかもっての他だもんな 昔モヤモヤさまーずで、昼食に「エビケチャップ」食べてたな。 ケチャップとかイタリア人が怒り狂うぞ
マジで許せないらしいw 今日は納豆カレー
昨日はポークカレー
一昨日はカレー
明日は多分カレーラーメン >>856
このスレがまともだった頃の
名言でサブタイになったな カレー味が全てを覆い隠してくれるなんて考えが甘い。
そもそも「ルーは自家製だよね」と勘違いしている所から始まっている。
一昨日のカレーに妙な固形物や香辛料を加えパワーアップされていた。
今日の納豆はこれを中和するために編み出した俺の技。
明日は何が投入されているか分からない。 >>872
孫子曰く、
敵の敵は味方
カレーにソース・醤油・卵・マヨネーズと苦労を重ね編み出した味方が納豆。
納豆は臭いほど良い。この臭みがカレーを上回り中和してくれるのだ。 手作りパスタソースにも有効。
奇妙なトマトソースにも納豆を投入するだけで美味なパスタに大変身。
冬に多く作られるシチューに対してはまだ無防備。早く対応策を練らなければ。 子供にだけは食べさせるなよ
虐待だからな
うちは俺が体張って止めてる >>875
ルー (roux) は、小麦粉をバターで炒めて調理したもの。
ルウとも表記される。
デンプンがα化し、各種ソースやカレー、シチューなどの料理のとろみを出す。
伝統的なフランス料理の基本ソースのうち、ベシャメルソース、ヴルーテソース、
エスパニョールソースはルーを用いる。 Wikipediaそのまま貼ってそんなに悔しかったのかｗｗｗ >>878
無知を指摘されたからって、必死になって言い返さなくても良いよw 奴らには、自動変換する解読機能があるとしか思えない。
小麦粉 -> 片栗粉
ウスターソース -> 醤油
パン粉 -> 砕いた煎餅
酢 -> 柑橘系果汁
これらの合わせ技だから、破壊力抜群!!!!! 嫁のメシがまずいというより薄い
本人が何度も味見してもわからないそうだ仕方なく後で調味料足して食ってる
シチューとカレーが薄いのだけはどうにかして欲しい なんで1人だけ苗字ついてんだろう
wifi切り替えてまで書き込みたいとかよほどこのスレ好きなんだね 四日目はカレーパンに変身してた。
夕食なんだよなと思いながら、
油っぽいカレーパンを完食。
多分、四十代で俺の人生は幕を閉じるに違いない。 >>881
市販のルーの箱に書いてある通りの分量で作れば薄くはならないのになんで？
分量を守らないってこと？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
