嫁のメシがまずい244皿 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「嫁の料理の腕に問題がある！」
…という人達が語り合う為のスレです。
● 前スレ
嫁のメシがまずい242皿
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1485920322/
嫁のメシがまずい243皿
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1491490653/
■ まとめサイト
ぐぐれ
次スレは>>970踏んだ者がスレ立て宣言をしスレを立てる事
サブタイの提案は禁止 ←重要！荒れる元凶なため
なお、“次スレ立てしてくる”と言ってチャレンジしても
ホスト規制等で″次の人ヨロ″とパスを放つ場合もあるから
970を超えたら次スレが立つまで余計なレスは極力控える事。
★必ず★ sageて書き込む事。(メール欄に sage と書く)
sageないカキコは無視すること。sageない変な人が居ついているので。
(ルールを知らない一見さんにやさしくsageを教えてあげる場合を除く。)
※※ 以下に該当する人は書き込み禁止！ ※※
・女性
・独身男性
・その他既婚男性でない人
※※ 以下に該当する内容は書き込み禁止＆スルー推奨！ ※※
・おせっかい、アドバイス
・報告主や嫁をバカにする
・むやみな誘導
・ねつ造認定
・鬼女認定
・サブタイの提案 >>659
うん、それは不味そうだ
謎の葉っぱいらねーし
鶏ムネ肉は塩こしょうで半生くらいに炒めて最後に投入すれば柔らかいのにな… >>659
それ、単なる「具材炒めすぎで焦げてる(肉が固い)(灰色になる)(エグい)」と「水の分量守ってない(シャバシャバ)」のコンボだと思う
改善の余地はあると思うよ。謎の葉っぱ(合法な代物だよな？)と作りおきは理由が解らないけど >>661
葉っぱは不定なだけで謎ではないです
変色したチンゲンサイとかアク抜きが不十分なほうれん草とか
ご指摘の通り小さい役を重ねて高い手を狙う感じです
ちなみに嫁の作るシチューに炒める工程はありませんがたまに焦げてる >>662
それ、煮込み中に放置して焦がしてるパターンじゃね？指摘して改善しないと他の料理でもやらかすぞ
後は「本人も喰ってる」かどうかだね。それで満足してるなら治らないだろうな 他板で見たが、「具材に火が通るまで、料理のそばに待機していること」を
時間の無駄だ、と感じる人種がいるようだ
鍋やらフライパンやらを火にかけて材料入れたら、（主観で）火が通ったと思うまで
そのまま放置して他のことをやったりする…らしい
外コゲ中生な炒め物とか、全部グズグズに煮崩れた煮物の発生理由がわかるわな >>665
友達の嫁は料理が超上手い
例えば魚を焼く時は必要以上にひっくり返したりせず、素人目にはほったらかしに見える
煮物とかも割と放っていて、でも美味い
多分あれは、必要最小限のことをきっちりできるプロだ
それてべた褒めしたら、こいつ手抜きが上手いだけだよ、と旦那は笑ってて、
嫁さんもそれが主婦の腕ってものでしょ、とか笑ってて、
おれはもう泣きたい 水でシチューしゃばしゃばになるには相当水の量間違えないとならない
十中八九、レードルやお玉で直で味見して唾液を混ぜこんでる
唾液の酵素がシチューのトロミを分解させているんだゾ！ >>668
間違えてるんじゃない
測る気が無いだけなんだ >>668
水が多いんじゃなくてルーが適当で足りないだけだぞ >>656
それはシチューではなく、クリーム煮のつもりなのでは？ >>673
もやし炒めの上に焼いた卵を乗せて、味ぽんなどでつくった餡をかけるあの給料日前に出てくるもやしと卵の餡掛けですか？！ 生モヤシにうずらのゆで卵たくさん載せて、小豆餡をたっぷり掛けたものです。 >>666
わかる、経験上どれくらい火にかけっぱなしでも焦げないか知ってるんだよな
自分も、焼き魚なら中火10分程度とか、煮物は弱火なら相当放っておいても焦げないとか自分の基準はあるけど、料理始めたての頃はちょいちょい焦がしてたなー こんな感じのやつで、若干餡掛け風。
https://cookpad.com/recipe/258761
これがたまに出てくる…。もうどこの貧困層なんだよと突っ込みたくなる。
しかし、こんなのでも作ってもらってるので文句は言えない。そんな訳で無言の抵抗として一切手をつけない。 >>677
質素ワロタw
一切手をつけなくてもたまに出てくるという…
元気出せよ >>677
不味くはないと思うけど…まさかおかずがこれだけではないよな？
片栗粉まぶした豚肉とか韮とか入ってるとまだ質素じゃないかもね >>677
一切手をつけないのに作られるのかwww >>679
不味くはないよ…。でもさぁ、栄養価限りなくゼロだせ…。これを中二の子供にも出すんだからビックリだぜ。。 今日は嫁が法事で実家に帰ってる
さっき「明日は地元の市場のお魚でチキンカレー作ります、家あけてごめんね」のLINE
ちょっと意味がわからない、わかりたくない >>682
このレシピ通りなら嵩もあるし味もまともそうだし正直羨ましいんだが >>677
メインちゃんとあればよくない？
単なるモラハラ？ >>686
シーチキンにマヨネーズだとｶﾛﾘｰ気になるからヨーグルトにしたよ☆
（俺が夜中にこっそり買ってきた某ホテルのフランスパン）にどっさりのせてくれた。
それでもいいな？ >>677
ﾏｼﾞﾚｽすると、生のもやしは大腸菌O-111で食中毒起きてるからな
イ㌔ >>677
いつもじゃないけどうちの実家も出てきてたわ
副菜なら別に普通だと思うしもやし炒めが貧困層とは思わない
2、3日に1回くらいで出るならちょっと… こっちは食える食えないのレベルなのに美味い飯に対して栄養で文句いうとか終わってな 料理だと思うから不平不満も出るだろうし、食べないなんてワガママも出来る。
嫁が作る野菜傷めは栄養学的な食物繊維だと思って食べている。
時々、サプリ買ってかじった方が安くて美味しいのではないかと思うけどさ。 >>692
カロリーメイトだけ生活は実践者がたくさんいるぞ モヤシと煎り卵、そこに豚バラでも加われば、立派なメイン料理になるんだけどな それは豚肉があっての主菜
というか食事見て貧相とか思うことあるか？
中流家庭でもTKGも食うしもやしも食う >>696
袋のまま冷蔵庫で長期放置するだけでできる、お手軽なヤツだろ？
‥‥食えないけど。 キュウリ腐らせちまったわ…
一人になると生野菜って食わないな >>700
丸々一本の状態にハム巻いたら結構食えるよ
それより一人って何があった？ >>702
嫁と別れて、先月から一人暮らしさ♪
サラダ的なヤツって料理って感覚じゃないからやりたくないんだよね。
今は餃子にハマってる。毎日好きな物を作る幸せに浸っているよ。
酔っ払いの小言に反応してくれてありがとう。スレチになるから消えるね。
ここの住人に幸あれ >>700
あれだと思って丸かじりすれば簡単に消費できるのに キュウリに割り箸を刺しとくだけで、縁日気分で食べれる
味噌を付けると豪華な気分になる >>706
それ、違うｗ
フェラーリとランボルギーニだから 俺嫁は甘いもんが好きで、お菓子を作るのが好き
結婚前からケーキとかクッキーとかプリンとか作ってよくプレゼントしてくれて、
ぶっちゃけ店で売れるような見た目だし、おいしい
だから、料理上手と思ってた、けど、お菓子だけだった
料理はひどい
オムライスはぼそぼその炒り玉乗せたべっちょり甘いケチャップライス、
アルデンテ目指して失敗したパスタみたいな芯があって粉っぽい素麺、
ちょっとこれおやつかよっていうぐらい甘ったるい酢の物、
もうやだorz >>709
お菓子が作れるだけでも、此処では極めて希少価値があるよ。
お菓子と同じようにレシピを守れば、煮物などは大丈夫。
チャーハンや野菜炒めは要領があるから難しいけど。
素麺なんて説明通りに茹でれば問題ないはずだし。 お菓子が作れることで、変なプライド持ってたら厄介かも。
なんでも甘くする味覚の持ち主なら、たいへんかも。 お菓子は、レシピ通りに作らないと成功しない。
料理もレシピ通りに作ればいいだけなんだけど？ ロールケーキとかレシピ通りに作っても難しいけどな
料理の方が簡単そうだけどよくわからんな >>712
お菓子がアレンジするレベルに達していて、料理もそこから入られると怖いと思った。
あと、味覚に不安が感じられた。 >>710
説明通りなら問題ないはずなのに問題おおありだし、
肉じゃがとかじゃがいもごりごりだし肉がなんというか、獣臭い
>>713
俺もよくわからん
弁当のサンドイッチだってしっとりを通り越して水気だっぷりずるずるのパンに生焼けのウィンナー挟んでるとか
とはいえ３食甘いもん食べるわけにもいかんし >>715
御自分が料理出来るなら一緒に料理して教えるか、料理教室に行かせるかすればいいかもよ。
サンドウィッチはレタスやキュウリの水滴を、キッチンペーパーで処理する事を教えれば足りるし。
結婚して一年程度なら、失望せずに対策すればいいよ。それでダメなら発達疑いかもしれん… >>715
それちゃんとしたレシピを読んで作ってないんじゃ？
ククパとかじゃなく、きちんとしたレシピ本を買ってやりなよ
基礎的な内容で、できるだけ詳しく細かく書いてあるやつな
レシピを読む能力はあるんだから、正しい教材さえあればなんとかなる 美味しい食事が無ければ不味い食事を食べればいいじゃない
ハハ そもそもお菓子は市販のものを手作りってことにしてるんじゃないかと疑うレベル 松本「結婚はあえてメリット考えない馬鹿にならないと無理」
https://youtu.be/wllqA_6ylmw?t=3m34s
松本が言ってた事は正しかったんだなぁ･･･
嫁のメジまず料理もどっかで自分を騙して食わないとやってられない。 >>717
こんなやつかな
レシピ以前の料理練習帳 ネットレシピでうまく作れない、を解決！ 講談社のお料理ＢＯＯＫ
http://www.bookoffonline.co.jp/mbo/0017304621;jsessionid=CDF6F0FFFDDEE371FD4D3201850714CC.c?guid=on&getUid=1&x+xjid=CDF6F0FFFDDEE371FD4D3201850714CC.c&x%2Bxcookie=on 
まじでみんな可哀想過ぎる。
家が近ければ俺が作って持って行ってやるのに。 >>725
くれよ、どうせ魔改造されて生ゴミになるけど >>725が魔改造されるのか…
恐るべしマッドサイエンティスト嫁 >>715
お菓子は作ってるところをみたことあるの？ >>ぶっちゃけ店で売れるような見た目だし
ぶっちゃけ店で売られてたものなのでは 添加物が嫌とかでカレールーやらシチューやら全て手作り
しかしマズイ
なぜ食事で苦痛を感じなければならないのか
職場や友人から口々に「痩せたね」って言われる
一日仕事して飯は食べないからそら痩せるわ あー昔の職場思い出した
新入社員の女性に、週末のお菓子教室が趣味っていう子がいたんだけど、
普段の食事は一切作らない生活してたわ
食堂とかない独身寮にいたけど、朝は机でコンビニのパン、昼は社食、夜は外食
炊飯器持ってない、パスタなんて茹で方わからないって言ってたときはさすがに仰天したわ お菓子（焼き菓子系）は後から味の調整ができないからな
生地作ってオーブンに突っ込んだ時点で、味付けに関しては終わってる
それと同じ感覚で料理してたら、最初に投入した調味料の分量が多かろうが
少なかろうが、後から足したり薄めたり、って発想はできないのかもな とにかく、早めに手を打て。
時間が経つと、こっちも言いにくくなるし、相手も受け入れにくくなる。 お菓子は作り方を間違えるととんでもないものが出来上がるから
レシピには分量はもちろん手順も事細かに書いてある。
一方、料理は基本技術や約束事なんかのいわゆる暗黙の了解の部分はわざわざ書いてないので
そこの所が抜け落ちているのではないかと思われる。
レシピを読むスキルはあるのだから初心者本を読めばよいのではないかと。
取っつき易さでは今日の料理ビギナーズとかをお勧めする。 好きか嫌いかもあるのかもね
お菓子作りは好きで趣味、でもご飯は作るの面倒だしおなかが満たせればいい、みたいな
食事自体にあんまり興味がないのかも
そのお菓子教室趣味で炊飯器ない子は、スーパーの総菜はパックから食べる、パックご飯もパックから食べるって言ってたし つまり、お菓子本並みに丁寧に書かれた
家庭料理の本があれば、俺たちは幸せになれる…？ なれないと思う
道具は使う人を選べない
使う人がどう道具を使うかは使う人次第 大さじ小さじとか強火中火弱火とか一煮立ちとか解説書と動画ついてても無理だと思う 「料理のきほん練習帳」って料理本がそれこそ強火中火弱火、野菜の切り方から調味料の測り方まで細かく書いてあってオススメ
今も売ってるかわからんけど >>726
俺神奈川県民だけど、おまいさんは？
行ける範囲ならまじで作ってもってってやるよ！
魔改造不謹慎ながらワロタ >>739
これ2冊持ってる
細かいこと書いてあったり残った野菜から作れる料理探せたりしてかなり上達したよ
やっぱりレシピ通り作れば美味しくなるはずなんだよな
レシピ通り作ればな
目分量を信じてはいけない >>742
2冊ももってるのになんで嫁はメシマズなんだよ >>743
うちの嫁とこの前お友達になったシリコンスチーマーは焦げて2日でお別れしたよ
家事と火事には気をつけてな >>744
本はコレクション。読まないパターンぢゃまいか？ 俺の上司に、昼がいつもケーキ系の人がいる
嫁さんがケーキ作りが趣味らしく、ほぼ毎日ケーキ持参で、
あとはレトルトのカップに入った味噌汁と会社で無料の冷たいコーヒー
何度か見たことあるけど、見た目は本当においしそうでケーキ屋で買ってきたみたいな
女性社員がたまに「うわ～おいしそう！うらやましいですー」て覗き込んでる
チーズケーキ、モンブラン、ガトーショコラとバリエーション豊富なケーキ課長でいい人なんだけど、
もしかしたらご飯が美味しくないからケーキ作ってもらってるのかなと、ふと思った 毎日ケーキだったら、他の人の弁当と物々交換したくなりそうだなｗ >>748
まじで毎日ケーキなんだよ
俺は毎日見ないけど、毎日ケーキ課長のケーキを見るのを楽しみにしてる子もいる
まずいごはんよりはおいしいケーキのほうがいいのかもねーまじでびびるぐらい毎日だけど ケーキ課長ｗ
・・・( ﾟдﾟ)ﾊｯ!糖尿病になって免疫低下、合併症からチーン！
嫁は保険金でウハウハという新手の鬼嫁の可能性が微レ存 >>750
それがスリムだからうらやましい
俺はすぐに食べたら太るほうなので >>751
筋肉の元になるアミノ酸が足りなくて筋肉減ってるだけだろそれ 不味い飯食わされて、皿洗いや片付けやらされるって
何で毎日罰ゲームやらされなくちゃならなくなったのか まあ昼飯がケーキと味噌汁だけなら
そこらの定食よりカロリー低いんじゃないか
栄養的にはカスだろうが…
そして嫁さんの体重を知りたい 昼食がケーキなら
俺は日の丸弁当のほうがいい！
白ご飯だけでもいい！！おかずはなんとでもなる >>751
毎日ケーキなら栄養失調で痩せてる可能性がw ケーキと聞いてケークサレとかパウンドケーキを想像したが本当にケーキだった
お菓子が上手でもメシマズな嫁はケークサレみたいな食事系のおやつだとどっちに転ぶのかわからんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
