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391コメント134KB
嫁のメシが美味い3 [無断転載禁止]©2ch.net
0213名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/07(金) 10:28:42.28ID:uftaPk/G0
久々に取引先の忘年会に出て
唐揚げ食べたらうまくなくてびっくりしたわ。
すっかり嫁の唐揚げにハマってしまった。
唐揚げって手抜きっぽくてイヤだっていうんだけど
家で揚げるんだから全然手抜きじゃないよなあ。
毎日食べたい。ってか今晩も食べたい。
何が入ってるんだろうなあれ。
ほんと中毒性がある味なんだよ。
0214名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/12(水) 08:59:13.25ID:2P/yTLAzM
嫁は出汁マニア
鶏の骨や甲殻類の殻など出汁が出そうなものは片っ端から下処理して保存。出汁として使う
そんな嫁の作るチャーハンが絶品
化学調味料が一粒も入らない出汁オンリーのチャーハンの味覚えたら、他所で浮気できないです
0215名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/13(木) 00:19:33.12ID:1Qbdq7/e0
すごい。味の濃さは、だしベースと塩?
0216名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/14(金) 23:11:04.58ID:sBN5U47A0
>>214
うちのは取った出汁を煮詰めて冷凍保存してるな
鶏ガラから豚骨、子牛のフォン、魚のフュメ、ブイヨンから甲殻類のスープまで
なんやらかんやら冷凍庫に入ってる
0218名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/24(月) 18:02:24.53ID:kdKKgMN0MEVE
>>217
うまい飯自慢は盛り上がらないからな
美味い人にとってはただの日常で報告するほどのことはないしねえ

レシピを見たり計ったりせずに作ってる人が多くてびっくりすると家内がよく言ってる
すごい!美味しい!どうやって作ったの?と聞かれて、レシピを渡そうとすると
ムリムリ、見ながらなんて作らないから、と言われるそうだ
0219名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/25(火) 03:59:40.56ID:Kcx4u07yMXMAS
ウチの嫁も「料理はテキトー」が口癖
クックパッドは使うけど、参考にするのは大まかな手順だけで、細かい部分はテキトーにやってるようだ
0220名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/25(火) 04:08:03.26ID:Kcx4u07yMXMAS
ちなみに昨夜は、自作ロールケーキをノエル風にデコレーションしたものと、皮つき鶏肉をローストチキン風に盛り付けたものだった
どちらもフェイク料理だが、ロールケーキは砂糖の代わりに和三盆使ってて甘さが上品で、
鶏肉は中にキュウリやネギを刻んだものが入ってて美味しい
あと、ポテトサラダがツリーのように成形されてた
0221名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/03(木) 12:51:32.14ID:5oNiTiYM0
お節、娘と取り合い。
田作りも伊達巻きも上手いけれど、何といっても筑前煮。
でも、俺、いまリストラされて無職でさ、金かけられないお節だったのよ。
でも、安い素材を上手く使っていつもと変わらないお節なんだよ。
筑前煮は俺が食っちまったから、松風は娘に残した。
0225名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/20(水) 19:20:21.38ID:iKnUliGWM
嫁からLINE
今晩は握り寿司と餃子、明朝はタラコパスタとのこと
また魚市場行って食材漁りしたな
ちなみに餃子は皮も手作りの本格的なものです
0226名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/05(火) 21:58:07.31ID:g6E+lOwXM
惣菜コーナーの豚角煮を見て「高ぁーい!」
豚ブロック肉買って帰宅後僅か30分で豚角煮作ってしまった
0227名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 02:28:17.50ID:In746JSV0
桃の節句はちらしずしに蛤のお吸い物、菜の花の辛子和え、若竹煮だった
季節を感じる料理をきちんと作ってくれる嫁に感謝!
0228名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/19(火) 21:39:29.30ID:Li/jXb9NM
メシウマ嫁だと、家にいながら世界中の料理を味わえる
今夜はペリメーニというロシア料理を作ってくれた
0229名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/28(木) 19:56:33.44ID:8jXl24cGa
>>217
サブタイがあった頃(天使の微笑悪魔の味覚とか)は愛ある愚痴がメインだったが嫁をひたすら貶すようになってからスレが加速した
今はこっちの方が心地よい
嫁の隠しきれない隠し味癖も治ったし
0230名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/28(木) 20:11:30.38ID:iKrR4zrM0
>>228
ハゲド
好奇心が強くて色々な国の料理を食べさせてくれる

最近はハチャプリとかクネドリーキとか作ってくれた
回数は少ないが俺も手打ちのラグマンを作ったわ
0231名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/10(水) 08:34:57.79ID:E0GRFsZwM
「蕎麦食いたい」
呟いた横で、嫁の目がキラーン

麺は長野の十割蕎麦
出汁は広島のあごだし
かき揚げ揚げて
練りもの添えて

出てきました かけ蕎麦
下手な蕎麦屋よりも美味いから困ったものだ
0232名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/14(日) 18:02:21.89ID:srvLVGtip
ウチは「こんな感じのやつ」って言うと、ほぼ希望通りの味の料理作ってくれる
特にリクエストしなかったら手は抜くけど美味い料理が出てくる
やっぱり本人が食に対して積極的なのが良いのかね
0233名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/24(水) 18:42:12.51ID:genMjar7d
今日のメシはミートローフとラタトゥイユ
明日休みだから奮発してピエダングロワも買ったらしい
二人で飲むぞー!
0234名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/04/28(日) 13:20:47.19ID:7SocIzli0
某スレではマズ飯嫁を撃退するために義両親を召喚のが定番だけど
うちでは嫁の美味い飯で義両親も両親もどんどん召喚されてしまう
0235名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/03(金) 05:19:05.44ID:5V6/nSemM
連休前の健康診断でメタボ傾向出てしまった
料理好きな嫁が悲しむだろうと申し訳なく伝えたら
予想とは逆に嫁が活き活きしだして、メタボに良くて美味しい料理を調べ出した
それから一週間経過
体重が3キロ落ちて、ポッコリ出てたお腹は引っ込んだ
もちろん美味しい
この嫁もらって本当に良かった
0236名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/03(金) 05:22:31.43ID:5V6/nSemM
嫁の対メタボ料理
高野豆腐や蒟蒻が大量に入ってるらしいのだが
よくあるメタボ料理のような
高野豆腐らしさや蒟蒻らしさが全然感じられない
0238名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/20(月) 08:13:12.17ID:k1NTtL1ua
書きたまえ
0241名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/20(月) 22:31:49.35ID:CecPBmEV0
誘いに乗った俺が滑ってるじゃねーか
0242名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/21(火) 10:40:55.97ID:v3yVoFYB0
うちの家内はそんなもったいないことせんわ。
食べれば無駄にならなかった。OKって話でもないやろ。

それやるのむしろ母親だな。しかもおいしくないし。
0243名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/21(火) 13:39:52.98ID:QWK9ClOE0
残ってたシュウマイを洋風で食べたいとリクエストしたら
ラタトゥイユの中にぶっこんでたw
以外にイケたので驚いてる
ときどき、「こりゃねーわ!」っていう組み合わせで作るけど
絶対に破綻しないんだよな・・・
0244名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/22(水) 15:25:08.19ID:aETlboZ+0
むう…、関係ないけど、しょっぱくさせすぎた失敗を
何とかしようとして、なんとかしてしまった事を思い出した。

…が、あれがなんだったのか、どうやったのかさっぱり思い出せん。
0245名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/27(月) 17:31:49.44ID:z/CF9gUX0
もう、なんでもうまいわー。
昔から山菜(こごみ)嫌いだったんだけど(うまくないから)
家内に調理してもらったら、うっま!
大人になったらうまさがわかるよとか長年親に騙されてた。
大人になっても美味く感じなかった。
結局料理の腕の問題だったっていう。
0246名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/27(月) 19:38:08.25ID:WJ8FWYLUa
あるあるw
0247名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/05/30(木) 01:29:10.18ID:umKs8bRx0
もともと料理上手な嫁だけど最近魚を捌くのにハマった様子
今日鯛めしと潮汁が料亭かと思うほど美味かった
家でこんなん食べれて幸せだと言ったら照れて真っ赤になってやがった
子どもがYouTubeで魚を捌く人を見てて久しぶりにやりたくなったと言ってたんだがたまには役に立つなあYouTuber
0248名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/06/04(火) 09:30:50.93ID:W95mx6VOp
1月からダイエット始めて昨日で目標達成した
うまい飯で太らされダイエット中もバンバンうまい飯を容赦なくぶち込んできた
リバウンドしないようにするのもキツイだろう
0249名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/06/16(日) 15:58:38.90ID:CxNzUogQp
嫁は料理するとき計量どころか醤油差しも使わずに1リットルボトルから盛大に鍋に突っ込む
料理酒みりんも同様で豪快すぎる調理風景だけどなぜか完成品は大味でなく美味い
0250名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/03(水) 00:01:53.31ID:D3hQRSqd0
うちはなんでも計ってるなあ
レシピ見ながら時間どおり作って「美味しいよねえ。こんな簡単なのに何でこんな味になるんだろ?」とか自分で言ってる
0251名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/09(火) 21:06:42.55ID:6IKb0VLX0
うちも計ってるな。計ってるけど、
たまにレシピが間違ってることに作る前に気づくらしく
レシピ通りだと甘くなりすぎるとかでみりん減らしたり、
事故を予防、回避してる。
0253名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/10(水) 20:14:45.92ID:uUVrE0F90
>>252
いや、間違いの場合はあるよ
一桁違いとか、ザラにある
0256名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/18(木) 02:40:14.58ID:dvUzhfmt0
うちの嫁は計らないな
初めて作る料理はある程度レシピを参考に分量を計ってるみたいだけど
慣れた料理はカンで調味料投入→味見して微調整だな
それでも嫁の料理はめちゃめちゃウマい
嫁と結婚するまでは旨い料理は金払って外で食うもんだと思ってた
他人の手料理でウマいと思ったのは初めてだったわ
苦手なものでも嫁の料理なら食える不思議
0257名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/23(火) 00:45:10.05ID:9C3E7HRpd
メシマズ、嫁マズは人生を無駄に擦り減らしてるよな
自分好みの専属シェフがいる幸せをとっとと味わえよ
0258名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/30(火) 06:06:37.49ID:X/N6o4Wr0
あっちのスレじゃ地雷が多く、嫌われているクックパッドから見つけてきた料理が美味い。
メシの時間が憂鬱になる事は無い。

逆におかんの料理は憂鬱の塊だわ。
0259名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/30(火) 07:25:37.38ID:7TmtF/zR0
クックパッドは基礎が出来てないやつ使うと地雷原と化す
あそこはちゃんと料理ができる人がアイデアもらったりする場所でしょ
レシピ見て味のイメージが湧かない奴は使っちゃダメ
0260名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/07(水) 12:01:55.09ID:B4ygTx7x0
>>258
地雷が多いのは確かやな。たまに踏む。甘すぎとか
こっちの嫁にとっては見えてる地雷。
回避できるのと、爆弾解体できるのとで、かなりのお役立ちサイトである。
0261名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/07(水) 23:59:59.35ID:diAO58550
嫁曰く、料理研究家は地雷率高いって言ってたな
店を構えているシェフは客の洗礼を受けている分だけ
地雷率が低いと言ってたな

とはいえ、シェフの傾向があるから家ごとに相性があるとも言ってたわ
0262名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/09(金) 07:04:19.02ID:kW9t1+360
変かもしれないが俺ピーマンが大好きなんだ
肉と魚とピーマンが目の前にあったらピーマンに飛びつくくらい好き
それで嫁がほぼ毎食ピーマン使ってくれる
和食でも洋食でも中華でも、さらにはデザートにも使ってくれる
朝作ってくれるスムージーにも入ってる

どれも美味しくて、子供もピーマン大好きに洗脳され始めてる
大好きなピーマンをおいしく飽きないように料理してくれる嫁が大好き
0264名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/10(土) 23:06:02.79ID:+nPi3qcQ0
そう言われるのは慣れてる
だからリアルじゃ好物は言わねえんだ
嫌いなもんも特に無いからね、特に問題は起きてない
俺がバカみたいにピーマンが好きなのは嫁と息子と
嫁や息子が言いふらして伝わった人達だけだから問題ない
0265名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/19(月) 17:02:15.01ID:av5dkAoOa
>>249
傍目からはダイナミックだが、鍋肌から例えば料理酒は一周醤油は二周…と回しかけるスタイルだと比率も一定して味が定まりやすいし、
鍋の大きさに応じて味も決まるので普通に計量するよりやりやすいし慣れると味見も不要になる
でもそこまで到達するのが大変なので、できる人はやっぱりすごい
(スーパーの惣菜部門経験者より)
0266名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/08/21(水) 00:02:35.72ID:l9QU76iS0
料理もうまいけどお菓子もうまい
仕事のストレスを発散するのにケーキ作りがちょうどいいらしい
0268名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/13(金) 22:49:29.82ID:m6nM7Wp70
お前等、卵かけご飯好きだろ?
嫁のマン汁かけご飯は最高に美味だぞ!
お前らも食べて見な
0269名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/13(金) 22:52:02.66ID:qhZOjbKf0
>>268
変態系は要らない
0270名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/15(日) 09:11:52.81ID:5bWJRXB0r
嫁が一昨日穴子が手に入ったからと、「穴子煮」を作ってかなり( ゚Д゚)ウマーだった。

でも嫁は、下処理に時間がかかる。なのに貴方は食べるのは一瞬。もう作らないと言われた。また作って欲しいのに。
0273名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/16(月) 18:56:02.68ID:K+fUsvJ50
食費が夫婦二人で月に3万しかわたせてないのに、嫁がいつもうまい料理作ってくれる。
今日は豚肉のスライスにえのきを巻いて、なにやらおいしそうなソースをかけるやつ。
作っている最中のにおいがただよってくるけど、もうこれだけでテンションMAX。
いつもありがとう。もうすぐ収入増えるから、楽にしてあげられるよ
0274名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/18(水) 17:52:00.56ID:wjZq6NxWM
のろけやがれください。
0275名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/19(木) 16:11:21.86ID:eoIe7qrjd
>>273
腐れ
0276名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/19(木) 19:42:57.20ID:NRV8G8UX0
>>275
嫁さん料理上手だから腐らないように上手く保存してくれると思うよ
0277名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/08(金) 23:12:53.46ID:v7RHjFDY0
いやー、ほんとに嫁のメシは美味しくてたまらん
いつも、ご飯用意して、それに一味・・・
オマンコ広げて・・・マン汁ひとかけ・・・
これは、最高だよ!!
0278名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 18:02:09.07ID:IxA2qSZW0
たまには俺の作った料理が食べたいと言うから麻婆豆腐作ってみたが、
惨敗だった。火を通し過ぎた。うーん。簡単な料理程差が出るな。
気を使ってうまいうまい言ってくれてたが、どう考えても
家内の作ったやつの方が美味い。
0279名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 20:38:56.54ID:Ca3wp2i6p
>>278
レトルト使うなら簡単だけど、醤を作るところから作るなら簡単ではないぞ
料理の鉄人に触発されて学生の頃作ったことはあるが、結構タイミングが難しかった記憶がある
0280名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/15(金) 21:55:49.99ID:9zuV3I+h0
ぱっと見、簡単そうだから俺が突然手を出してもなんとかなるやろ!
って作ると細々した所でミスするんだよな

嫁さんが飯作ってる所を見せてもらうと、一手間一手間工夫されてて
本当に頭が下がる。なので毎回食べ終えた後はお礼言って洗い物は全員分自分がやってる
0281名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/16(土) 07:57:52.99ID:wViLhnrQ0
我が家だと麻婆豆腐は俺の担当。
自家製山椒の『麻』
有紀食品の豆板醤と隠し味のオイスターソースが決め手。
0282名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/16(土) 14:25:56.25ID:0bZopq2Q0
若い頃、嫁が中国出身者だから
俺のイメージする油っこかったり辛味のある飯を期待して
「中国で国民的で、お前の得意な中華料理を作ってみてくれ」
と言ったらトマトの卵炒めが出てきた
材料はトマト、卵、塩コショウ、油、顆粒ダシのみ
俺は中国を誤解してたようだ

今は日本人が誤解してる中華料理をよく作ってくれる
「こんなの初めて食べたよー」とよく嫁が言ってる
0283名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/17(日) 08:52:41.98ID:y662bP1Z0
昔シェアハウス住んでた時、台湾人グループがいたけど
彼らはいつも、いわゆる俺たちが想像するような中華料理を作ってたよ。
男女グループで男数名が率先して大皿を数皿作って、女性たちと食べるスタイル。
向こうは男が料理つくれないともてないらしいね。台湾と中国はだいぶ違うかもだけど。
0284名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/17(日) 10:03:02.89ID:QbYnSHg/0
欧米人「へい!なんか日本食作ってくれよ!(寿司や天ぷらやろなあ)」
俺「はい牛丼」
欧米人「え”!?」
みたいなもんやろ
0288名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 08:37:06.94ID:7qwafuW20HAPPY
>>287
分からんぞ、まだまだ未知の食い物が発見されるかもしれない未開の地だろうから
群馬は「グンマー」だからなw
0289名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 08:45:04.36ID:YeZljF1x0HAPPY
ネタは1発目までなら物によっては面白いが
基本的に2発目以降はよほど才能が無いと面白くないよな
0290名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/20(水) 16:44:08.26ID:M1JSTn9X0HAPPY
>>288
あるぞー。
味噌田楽に使うような甘いみそを米粉パンみたいな饅頭に塗って
焼いて食う、焼きまんじゅうなる非常に美味な郷土料理が
グンマ―の山に行くと食える。
あまりにうまくて地元の人もあまり食べないという。
0291名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/20(水) 17:42:28.36ID:YeZljF1x0HAPPY
地方の名物料理って、そこに住んでる人もほとんど食わねえよな
山梨に住んでた頃、そこに11年住んでて
ほうとうなんて2回しか食わなかった
0293名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/21(木) 17:57:41.30ID:j+sxPe/90
美味いと思うけどな。八ッ場ダム見に行った時に
家内にも食べさせたら「うん。」の一言で終わったくらいだし。
0296名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/22(金) 20:47:08.82ID:bSyqr7q9p
>>295
嘘だろ!?
美味かった試しが無いぞ!

給食で出たやつも家のやつも、見た目も臭いもゲロっぽくて不味かった経験しか無い

美味いやつは、「しもつかれ」とは別の料理なんじゃないかと思う
0297名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/24(日) 14:49:23.76ID:gV7d4U420
そりゃお前さんの口に合わんだけだろうな
食えなくはないけど俺ハンバーグとメンチカツが苦手なんだ
そんなもん出すくらいなら塩コショウしただけのひき肉炒めて出してくれってくらい苦手
0299名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/25(月) 08:12:46.55ID:6rUODAI60
>>296
とちテレで正しい作り方をやってたが、煮込みに入る前の手間が
けっこうあって、学校給食といえど、正しく作れるとは思えない。
単純に時間もかかるし。

おいしいやつはおいしいよ。道の駅とかで売ってるやつは
ちゃんと作ってると思う。
0300名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/25(月) 12:07:30.22ID:cZSL5Byfa
スレチの流れになってる
0301名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/26(火) 10:26:54.50ID:7W+IoAWh0
>>298
はいはい、どーも
すみませんでした

`/⌒ヽ⌒ヽ
(⌒) 人 i\___
ヽ \   / ー ー\
|\ \ / (●) (●)
| \ |   (_人_)|
| | 厂\   `⌒′/
| ) )  \___/
| ||
| ||
(_人_つ
0302名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/27(水) 10:29:20.21ID:iyn68LPu0
独身の時はバカだったから腹いっぱいになるまで食っててデブだった
腹減った時はピザのLとサイド2個くらい頼んで1人で全部食うようなデブ
179cmで100kgに届きそうなデブ

嫁の作る飯は少量でも満足できるように工夫されてて尚且つうまい
朝は牛タンを刻んで色々混ぜた嫁自作ふりかけご飯と、海老出汁味噌汁と海藻サラダ。超うまかった
汚い話だが独身の時は便秘気味だったが、今は毎日うんこフルバースト
今は71kgにまで落ちて健康診断も全部理想的な数値。嫁のおかげだ
幸せである
0303名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/11/30(土) 23:48:36.33ID:1PELJwyF0
新婚当時だけ頑張ってるんだろう
子どもが出来れば変わるんだろう
そう思っていたが産前産後の極端な時期を除いて、相変わらずな食生活だ
あと何年かもすれば変わるんだろうか?
0304名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 21:30:25.80ID:x0ZZ2Axb0
「炊き込みご飯にハマったからしばらく作るね」

まじかよ飽きるじゃん・・・と思ったら
いつも白米で出てくる茶碗が、毎日違う炊き込みご飯に変わって
むしろ夕飯がいつもより楽しみになった
炊き込みご飯で和洋中なんでもあるんだな
0305名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/01(日) 21:44:58.69ID:nIndPNngd
妻のレベルはそれなりに高いが夫のレベルは低め
おいしいおいしいばっかりじゃ手応えが無いだろうなあ
0306名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/03(火) 09:45:26.22ID:+PCmJGOw0
>>303
なんだ飯に不満があるのか?
美味いんだろ?嫁さんに感謝しろよ
世の中には牛丼屋がご馳走に思えるくらいのご家庭もあるんだぞ
0307名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/03(火) 15:01:05.85ID:MZN67gG2d
>>306
申し訳なく思ってるのさ
0308名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/03(火) 19:55:41.88ID:f3NZStAd0
俺はおいしいありがとうばかりで
嫁はお疲れ様ありがとうばかりだけど16年間、仲良くやってます
0309名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/04(水) 10:27:01.15ID:JzCscRFg0
互いに尊重してるならそれがベスト
私(俺)がこんだけやってんだからもっと大事に扱え!
と、片方が増長しだしたら崩壊の始まり
0310名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/08(日) 10:52:26.62ID:bDbUfKPRr
うちの嫁は料理もそこそこだけどメインはお菓子だな
なので料理のレパートリーは多くないがレシピ見ながらいろいろチャレンジしてくれてる
たぶん味覚が優れてるのか相性がいいのかなのだろうけど、どれでもうまいね
生活費に余裕がないというのもあるが、最近外食ほとんどしてないが満足だなあ

オレ自身も料理好きなので、一品ずつ一緒に作ることが多いな
0311名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/10(火) 21:22:12.49ID:eqZDQLFl0
俺は今までに生きててマズイと感じる物が片手で数える程しかないバカ舌
なので嫁が平均かそれ以上に作ってくれる料理は全部超うまい
舌が肥えてる人からバカにされる事が数え切れないくらいあったけど
一般人が普通と感じる料理をマズイと捉えるより、旨いと捉える自分は幸福だと思ってる
0312名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/12(木) 18:03:03.78ID:eDheiLEz01212
俺も似たようなもんだが、生まれたときから
家内の料理食べてる息子は3歳児にして違いの分かる男になってしまった。
0313名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/16(月) 05:43:34.65ID:gRqvbHva0
>>312

うちの8歳&5歳もそうだ
料理上手なかーちゃんでお前ら幸せだなと思う反面、
将来嫁さん探しで苦労するぞーと心配してしまう

でもこれからの時代は男も料理するのがデフォなんだろうから
お前らかーちゃんからしっかり料理習って
未来の嫁さんや子供にウマメシ作ってやれって言ってる
0314名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/17(火) 19:51:23.61ID:rxTLZAnP0
ガキの頃に俺家族+金持ちの家の友達で回転寿司に行ったら
彼は回転寿司の景色には子供らしく楽しげだったが
その子が好きな寿司を何種類か口にしたら「全部まずい、いらない」と言ったきり
ジュースしか飲まなくて気まずかったな
0315名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 02:36:11.98ID:LaqjRTjj0
そういう化学調味料で誤魔化せない物は本当に敏感な子は敏感だからなあ
一般人がおいしいと思う物をマズイ
一般人が数年に一度くらいで奮発して買うような物をやっとおいしいと思えるくらい
舌が肥えてしまうのも考えものかもな
0316名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/18(水) 02:42:31.55ID:LaqjRTjj0
ついでに、友人ではない知り合い程度の子にそういうのいたけど遊び辛かったな
モスバーガーに行けば「味濃すぎて気持ち悪い」
高めの焼肉店でも「バカの一つ覚えみたいにサシが多いだけで甘すぎておいしくない」
そいつがいる時は食事をしないという方法で解決した
0318名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 15:13:16.24ID:PvwISPba0
うちのはまだ3歳だから食べるペースが全然違う程度で済んでるけど
>>314の話に出てくる子みたいにならないようにしつけないとな。
まずいとか口に出さないようにしないと。
0319名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/31(火) 01:13:44.50ID:P9wIDWB20
>>318

俺は子どもに「お前はまずいと感じてもそれをおいしいと思って
食べる人もいる。だからまずいじゃなく、せめて好みの味じゃないと言え」
と言ってる。
教育的に正しいのかはわからないけど。
0320名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/16(木) 18:17:48.85ID:iMZBwJMj0
副産物グルメ美味すぎ。
鳥のつみれつくる過程で出た鳥皮揚げたやつの味付け最高。
これだけつくってってお願いしたらカロリーやばいからダメだってさ。
0322名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/02/24(月) 07:29:42.57ID:vzjl8304r
嫁の焼いたステーキやら何やら食べたら店で食べるのバカバカしくなるのだが。つうか外食がバカバカしくなる。家の飯が一番。
それ嫁に言ったら怒られた。
嫁曰く負担が大きいからたまには外食したい。なのに貴方は家の御飯に固執する。共稼ぎでありえない。貴方は子供の頃から外食多い家庭で育ったはずなのに何なの?なんでお母さんの料理には固執しなかったの?
しばらく弁当か惣菜にする。

だってよ。
何が行けなかったんだ?
嫁の料理褒めたのに。
0327名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/14(土) 19:27:13.87ID:BNAgG26F0Pi
>>322
褒められるだけってのが気に触ったのかもな
どんなに努力してもお前に褒められる以上の物は無い。そんなもんどうでもいい

お前が上司に
「お前は365日休まずに出勤して仕事してすごいね!ありがとう!!」
って言われて給料も休日も貰えずに従ったらどんな気分になるか考えてみりゃいいよ
0328名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/18(水) 07:17:27.15ID:jXjS/rzUa
>>322
外食が馬鹿らしくなるってのは、セコく聞こえるんじゃないか?

娯楽でレジャーに行くのに、毎回おにぎりを作らされたら嫌だろ
0329名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/18(水) 09:56:06.57ID:llOLUbks0
うまく説明できないんだけど
妻から「私が働くのはバカバカしくなるほとあなたは良く働く」って褒められたら怒るよな
0330名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/23(月) 23:46:04.32ID:jrtu5pL80
言い方ひとつじゃないのかねえ
俺は別にどっちが悪いとは思わなかったけどな
と言うか、家庭には家庭の旨さがあるし、外食にはプロの旨さがあるんじゃないのかな
天秤にかけるものではないような気がする
ただ一つ思ったのは、毎日外食メシだったら飽きるだろうなと
でも毎日嫁さんメシで飽きることはないわけだ
0331名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/24(火) 01:49:58.94ID:NaEeA7hX0
嫁さんが負担が大きいって言ってるんだから休ませてやれよ
嫁さんが飯作って当然だと思ってるなら考え直せ
不満が爆発して「もう嫌離婚しましょ」って言われてからじゃ遅いんだぞ
0332名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/28(土) 07:59:40.14ID:Hmmk5mV20
>>324
これだな
0333名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/03/28(土) 08:49:14.99ID:f8XnbjYLd
>>322
嫁の負担を軽くつもりが微塵もないからだろ

嫁に

「あなたの稼ぎが良いから自分が働くのが馬鹿らしくなる。自分は一切働く気はない。」

って褒められているのと同じだろ
0334名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/05/18(月) 18:18:21.58ID:o7sJyRfR0
緊急事態宣言を受けて毎週週に2,3回していた外食をゼロにした。
家内の負担が増える一方なので休日は俺がやってみることにした。
メシマズ嫁の気持ちがちょっとだけ分かったような気がしたし、
家内の普段の苦労も見えてきた。
0338名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/05(金) 15:58:56.03ID:yTtZb8zV0
嫁のメシがうまいってこと、ネットじゃ普通に書き込んでるけどさ、
リアルじゃ言わなくなっちゃった。リアルでも嫁のメシがうまいって話したりする人居る?
なんかたまに食わせてくれって面倒くさい話に発展させる人いるから
言わなくなっちゃった。
0340名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/06(土) 07:43:55.24ID:ldJSakRq00606
家庭円満の秘訣
0341名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/06(土) 14:54:12.44ID:3XpybyWmK0606
当然ですね
もちろんあまりイケてない時もきちんと伝えますが基本美味しいので

秋の誕生日プレゼントに手書きの手紙添えてその中に日頃の感謝と美味しい料理ありがとうって書いて渡すつもりです
0342名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/06/06(土) 20:09:49.15ID:qlgQ8dX200606
面倒臭いことにならない人には言ってるな
大体俺が下っ端で上司の方がいい生活しているから
多少そういう話をしても問題ない
協力会社の人には言わないようにしている
0344名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/07/01(水) 01:01:33.05ID:Cm/Ka5Xrd
嫁のメシが超絶美味い
嫁が(俺も)食いしん坊だから探究心が旺盛なんだと思う
メシウマな実母が褒め倒すほどに美味い
俺は果報者だなあ
0345名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/07/29(水) 16:08:35.65ID:6qe3Ja++0NIKU
いつも中学生の息子に弁当を作ってる嫁が
在宅勤務の自分にも弁当を作ってくれた
いかにも中学男子向けの丼みたいな弁当で美味かった
0346名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/08/03(月) 13:20:55.89ID:VTB1NQHEH
独身独り暮らしの時は外食中心で食費が7万くらいだったかな。
嫁は4万くらいで、外食より色々なもの、弁当まで作ってくれる。(美味い)
一人暮らしの時は、高いなあと食べなかった鰻屋の鰻、肉など、嫁はうまいこと食費内で出してくれる。
増えた光熱費考えても独りの時と生活費が変わらず、食事が豊かになり素晴らしくて感謝しかない。
0347名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/09/17(木) 19:03:10.95ID:VD0xF/cY0
ここ数日メシマズスレが面白かった
自分の嫁に飯のこと言えずに耐える気団が多かったな
俺にはとても真似できないw

意識してなかったけどメシマズ放置は家族の健康を損なうDVという視点が目から鱗だったよ
0350名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/09/23(水) 16:36:45.59ID:yVrn6lKl0
嫁が元々バチバチの調理師だったので毎日なんでも美味い

だが揚げ物、天ぷらの時怖いw揚げたうちから食べて!!と1人で先に食べさせられる
一緒に食いてえなあと思いつつ主婦と言うより料理人なんだなあと、かっこよくも思う
今日は大好物の穴子の茶碗蒸し作ってくれてるようだ幸せだ
0351名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/09/24(木) 09:47:28.67ID:Pntpe+jp0
うちは食事の途中で揚げて一緒にアツアツを食べてる

みんなでいただきますして揚げ物以外を少し食べたあと家内がキッチンに揚げに行く
天ぷらや唐揚げは3回くらい揚げて食べてを繰り返す
家内は食べるのを中断することになるけど、揚げたての熱々を何回も食べるのが良いってさ

油温はコンロのセンサーで適温にキープされるからずっとONで放っておく
0353名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/09/27(日) 08:49:12.12ID:kDAGU/jG0
いつも上手くいった方を俺にくれる
失敗してる訳じゃないが
オクラの豚巻きできっちり1本巻いて食べやすい方を俺に、最後の方の数合わせで2本巻いてるやつとか逆に巻いてないやつを嫁が食べる
油淋鶏の皮がバリバリの方、ギョーザの羽たっぷりのパリパリの方
母もこうだったな。いつもありがとう
0355名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/12/22(火) 16:04:36.77ID:8H6dXlnYF
娘がお母さんの得意料理は何って聞いたら
何もないよ。作り方を見ないで作れるのは目玉焼きと味噌汁くらいかなって言ってた
0356名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/23(水) 20:32:03.07ID:mtZQNruN0
355だけど、実際は妻は超メシウマでレパートリーもむちゃくちゃ多くて娘に尊敬されてる
娘に伝えたかったのは作り方を読んでそのとおりやれば何でも作れるよってことね
0357名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/23(水) 23:16:49.48ID:sUJZCvGB0
超絶メシウマなカミさんがクリスマスに合わせて色々な肉を通販してる
この冬は色々な料理が楽しめそうだ
0360名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/10(日) 17:59:26.96ID:ROumqBG10
続き
出汁パックだったけど
今年は出汁を引くことにしたそうだ
食べてみると出汁パックより数段美味い
次は鰹節を削るところから挑戦したいと言っている
自分の手間より家族の笑顔を優先してくれる嫁さんに感謝してもしきれない
0361名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/14(木) 20:34:38.84ID:iUdYu3EN0
出汁パックを同等の値段範囲内で超えるのは中々難しいぞ
独身時代に調理師目指すレベルで色々やってて
最高級の鰹節を、プロすら躊躇うようなたっかい器具で削って
出汁パック越えて喜んでたら、出汁パックよりコスト十倍レベルでかかってて愕然としたもんだ
0362名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/01/17(日) 19:36:40.54ID:Gd3FNJjn0
プロが大衆向けに超低コストで作った物と
素人がコスト度外視で作った物なら、そりゃ後者が勝つ事も多くあるだろうよ
0363名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/17(日) 23:38:53.87ID:Rv5oAoJD0
茅乃舎とか美味いんだけど、澄んだ一番出汁じゃないんだよね
色々とぶっこんで厚みが出てるって感じでさ
まあ上品に見せかけて田舎臭いのよ
削り節と昆布できっちり取った一番出汁とはキレが違うよ
0366名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/19(金) 09:43:26.13ID:w2pP4ANG0
緊急事態宣言中に料理の腕を磨いてた
元々美味かったけど更に磨きがかかった
宣言解除になるけどもう得意料理のジャンルは外食を殆どしないと思う
0369名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/03/24(水) 10:27:08.73ID:bLfWcq5/0
もうそろそろシチューの季節が終わるな
この前週末はエゾシカのシチューと手作りパンだった
どんな食材でも俺の舌に合わせた料理にしてくれる嫁さんには感謝しかない
俺専属シェフだわ
0370名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/03/30(火) 09:57:28.51ID:UXCEX3Oc0
会社で一番近くの人がメシマズ嫁らしく、専業なのに夕食は夫婦で交代で作ってるみたい
職場で食べ物の話が話題にできなくて辛い
0371名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/03/30(火) 10:15:33.16ID:pKWrogwwM
うちは嫁の料理が美味くてよかった
外食しても、これなら嫁の飯の方がずっと美味いってなるもんな
共働きで毎晩ご飯作ってるから申し訳ないが
せめて洗い物はしてるから許してくれ
0372名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/03(土) 17:34:02.58ID:AzI0sNpB0
>>371
共働きならお前も料理教わってせめて週に一度は作れるくらいになれよ
奥さんに全部負担がいってるじゃないか
0373名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 10:02:47.91ID:OSghfjoO0
>>371
高級な外食が無理なら、家で作れないものや手間がかかりすぎるものを一緒に食べに行こう

焼いてもらえるお好み焼き、回転寿司、串揚げ、ラーメンがうちの嫁のお気に入り
0374名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 10:19:42.69ID:u7JeNuu90
嫁さんに触発されてガッチリ料理を始めたよ
コロナのおかげで通勤がないから家事ができるようになったのが大きい
料理の話ができるようになったおかげで
嫁さんのすごさを改めて知れてよかった
0375名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/09/12(日) 21:20:24.10ID:cLnUPGdf0
コロナで離婚した夫婦って
嫁のメシマズ率高すぎる
うちは嫁のメシがうまくて
ほんとおおおおおによかったわ
0376名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2021/09/23(木) 18:34:27.76ID:jni1RD/v0
普段は俺が前の職業柄もあるし作るのも好きだし幸せそうに食べてる嫁が好きだから作ってるけどたまーに作ってくれる嫁の料理が美味いし作って出してくれる嫁が可愛くてたまらん
0377名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/09/23(木) 21:32:36.13ID:12eAzky50
なんか嫁が昼間から台所にいるなーと思ったら
オードブルがホタテのマリネ、
じゃがいものポタージュ、
メインがステーキの上にフォアグラがのってて
フルーツソースみたいなのがかかったやつで
デザートはシャンパンのシャーベットだった
休みだから頑張って作ったそうな
そこらのレストランで食うやつより旨かった
マジで料理好きの嫁っていいな
0378名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/12/13(月) 02:41:00.03ID:JlDOtF8g0
明日は豚の角煮らしくて鹿児島産の豚バラ肉ブロックが冷蔵庫に入ってて楽しみすぎて眠れない
0379名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/02/07(月) 14:27:11.28ID:RHpsccgi0
自家製パンチェッタでアマトリチャーナを作ってくれた
グアンチャーレじゃないからアマトリチャーナじゃないってツッコミはなしでオナシャス・・・
先日は味噌も仕込んでたし色々チャレンジもしてくれて有難い
コロナで外食できない分、嫁さんの料理の腕が上がりまくりだわ
0380名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/02/08(火) 09:48:53.33ID:9lGntgx90
>>379
奥さん良くやる。偉いなあ

うちはいま事情あって時短料理
鍋料理、電子レンジ、リュウジの簡単なレシピ、冷凍食品などをフル活用してる
メニューを選ぶところから1時間でたくさん作って「自分でもすごいと思う」とか言ってるw
0382名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/04(金) 07:20:13.31ID:qK9in69v0
昨日は桃の節句

ちらし寿司、蛤のお吸い物、鰆の西京焼き、菜の花の辛子醤油和え、河豚のヒレ酒…

控え目にいって最高だったよ
0383名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/05(土) 03:32:49.22ID:JHmWyXj70
うちのスタイル

・それぞれが好きな料理&嫁のレパートリーを一覧で共有(レパートリーは不定期更新)
・一覧から平日分のメニューを選び、週末に買い出し。
・カレンダーにメニュー書込み。毎朝嫁が仕込みし、仕事から帰宅後に早めに食べられるようにしておく。
・土日は外食かテイクアウト
0384名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/03/29(火) 19:26:18.49ID:ARWVVZP50NIKU
晩飯に使う薬膳系?の食材が無かったから
代わりに俺の養命酒使った、と報告がきた
養命酒はどう転んでもアノ味しかしないし、
妻がアレンジャーになったのか不安だった

帰宅したらアツアツトロトロのサムゲタンが出てきた
普通に美味かった、いや、すげー旨かった
年度末で連日疲れてたから丁度良かった ; ;

ウマメシ作れる人の発想てすごいよな
驚きのあまり初カキコ
0385名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/09/03(土) 08:45:34.67ID:ZSCu6neJ0
養命酒、飲んだことないなー。祖父が現役で働いてた頃は愛飲してたけど、
子供だったんで味見すらしたことない。罰ゲームやらいたずらに使われるけど、
そんなアレな味なんかね。
0387名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/10/26(水) 21:21:28.84ID:UVJkp6bB0
寒くなってきたのでシチューを作ってくれた
市販のルゥを使ってないらしい
素朴だけど美味しいな
0388名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/11/14(月) 17:05:04.15ID:FozMYB6H0
うちは普通につくるかなー。
妻実家じゃ鶏肉入れるらしいがうちは豚肉。
うちにあわせて豚にしてくれる妻大好き。
0389名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/03/23(木) 15:13:51.29ID:JCYper2j0
このスレっちゅうか、このパソコン、カミさんに監視されてるのかしら?
なんの脈絡もなくルー無しでシチュー作った。
0390名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2023/05/11(木) 10:04:25.68ID:ehUEH5GJ0
新潟に実家がある親戚から山ウドもらったから家内が
酢水で下処理して、炒めてみりんと醤油、酒少々で味付けしただけで
めちゃくちゃうまくなった。

子供のころから独身時代までウド嫌いだったんだよな。
子供の頃は「これは大人の味だから。大人になったらわかるから」とか言われてたけど
大人になってもまずいんだもん。あれは結局下処理と調理の腕がまずかったんだよな。
0391名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2024/03/30(土) 07:39:38.44ID:5gi6hqBKM
子供が出来合いの鍋つゆ(鍋キューブ等)に最初は美味しいけど飽きると文句を言い始めた
いい感じに育っていて嬉しい

たしかに醤油と昆布と酒とみたいな調味料で作るほうが最後の雑炊まで残さず食べたくなるんだよな
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