カレーなあ。うちの嫁もやばい。
第一に「炒める」「下味」「臭み取り」と言う概念がなくてタマネギも肉もまるまま湯に投入。
さらには、なぜか牛乳を大量投入沸騰させるから、かなり臭い。
さらに最後にその日によって二種類の果物を入れ、すぐ火を止める。
だからバナナはゲル状でぬるぬる。りんごは繊維質でじゃりじゃり。
それがまだスパイス系のルーならまだ、まだましなんだろうが嫁が好きなのは。ディナーカレー系のフォンドボーホテルカレー系。
絶望的にマズイ。
しかもそれを翌日、そのまま茹でたうどんに美味しい美味しいと食べてる。頭いかれてるんじゃなかろう