ここ数年、娘を見てきた経験から。
まず、掛け持ちはあり得ません。練習マッチやダブルスパートナーのクラブに
練習でお邪魔することはあります。

また、皆さんが挙げられているようなクラブは、どこも育成は熱心で
小学生低学年ではあまり差はありません。プレースタイルを強制する
こともないように思います。（なお、小さいうちからスライスの練習は
基本的にどこのクラブもしません）
ただし、ＴＴＣは低学年で週５日とか通うことは認めていないようです。

まずは毎日コートでたくさん打てる環境があるクラブ（コート数が多い、
一般の大人の利用が少ない）がお勧めです。コーチときっちり相談したい
のであれば、プライベートレッスンを入れると練習前後にお話ししやすい
です。

高学年で全国区になっていくと、経済的にも時間的にもコーチの帯同
サポートの有無が大きいです。小さなクラブだと大阪で行われる全日本
ジュニアの初戦から決勝までの１週間べったりサポートはしてくれ
なかったり、帯同の費用（コーチの交通費、宿泊費、練習コート代等）
がものすごい負担になります。コーチの良し悪し以前に金銭面等で選択肢が
狭まることになります。（これはそうなったときに考えたらよいことですが）
ちなみに全国区の選手は、最低でも年間150万円から200万円の出費は覚悟
すべきです。

長文失礼しました。