一先ず1ストローク2ｍあたりを目標とされたらどうかな？
練習の一例としてプルブイ挟んで脚を殺した状態で平泳ぎの練習して手かきの上下動だけで進むようになって来たら上達の兆しありですね
自分もまだまだだと思ってますがプルブイ挟みの平泳ぎ手かきで2.5ｍ程進むことが出来てます（いわゆるドル平って奴ですが）。