>>723
自社工場の活用で原価率が約30%と他社に比べて低いのがすかいらーくの強みだが、
直近では株主優待コストが膨らみ利益を押し下げている。優待コストの増加は近く一巡する見込みだが、
最低賃金の引き上げが続けば23年ごろまでは年間20〜30億円の人件費の負担が増えると見込む。
営業利益率の低下に追い打ちをかけかねない。