沸点が低いと米を炊くにも水を増やして長時間過熱するのさ
麺を茹でるのも同じこと。高地用に製麺したものならともかくゲレ食でそれは期待できない

火力の強い石炭のコンロと家庭用のガスコンロで作った中華料理の差みたいなもんか？
しかし圧力釜で米炊いてるとこもあるぞ