こいつら素人すぎだろ

まず携帯解約して契約し直す、これで電話番号チェンジ
仰る通り分籍する、その際戸籍の閲覧制限をかけるといい
警察行って住民票と戸籍の閲覧制限をかけたい、と相談すればok

これで住所はバレまい

あと親の面倒を見る義務として扶養義務というのがあるが
これ、罰則ないんですよ、つまり無視してok
てかわざわざ問題になることもないし、親が相当貧困で無い限り問題ない


とりあえず上記の携帯と戸籍の手続きはしてしまえ
もちろん引っ越した後でね？