油料理使ってる食べ物を製造してる所や飲食店って大きいゴキブリがいっぱい出て来るよ
店閉めた後にちゃんと重曹使って綺麗に油汚れ拭き掃除とか清潔にしなきゃね。
だから店閉めて店内清掃して売上計算したりしても結局、11時回るんじゃないか？