小松菜とか菜っぱが萎れ気味になってきたら、
洗い桶やボールに水を溜めて、
そこに葉っぱ全体が水に浸かるように
5、6時間以上寝かせて入れておく。

そうするとあら不思議、シャッキリ復活するよ。