>>129
一万五千羽がどんどん流れてくるんだよ？
最初に機械で切って、それで失敗した鶏をナイフで切ってる。
でも失神してる鶏も多くて完全に意識ある鶏だけ切ってるといつも失敗してしまうから結局ほとんど全部切ってる。
約二時間を三セット。
ナイフが切れ味悪かったり、機械で切れてない鶏が多いとめちゃくちゃ疲れる。切り逃せないからプレッシャーもあるし。

>>128
むしろ工場長とか責任者のほうが現場のことを他人に任せっきりでラクそうだよ？
一番大変でみんなが嫌がるのはやっぱ生きてる鶏を扱う段階だから。
責任者なんか、私が遅刻しても放血に入らないで仕事しないでフラフラしてたし。放血やりたくないからって。
私が遅刻したり休んだりしたら鶏がたくさん熱湯で溺死するから、気が気じゃない。
代わりがいない。
ふつうの人はまずこういう職場入りたがらないから、辞める人はいても新しい人なんて入ってこない。