大変初歩的なことかもしれませんが教えてください。

この度Windows11をマザーや周辺パーツを一新してクリーンインストールしたいと思ってます。
この場合ドライブはMBR それとも　GPT どっちのタイプになるのでしょうか？

また、CドライブはGPT、以前から使っていたHDDドライブはMBRってことも出来るのでしょうか？
アクセス出来るのでしょうか？