と言うか、船という漢字そのものが
舟+八+口　で
舟に　八つの口
口というのは人口を指します　人の数ですね
舟に　八人の人が居たと言う意味です
船という漢字一つで、そう、ノアの箱舟に乗っていた8人を表しています

辛い（つらい）という字もそうですよ
十字架　が　立って　辛い（つらい）　です