スキースケートができて自転車が乗れないのはあり得ないだろうｗ

力み過ぎでスピードの調整が難しいというなら後ろブレーキを掛けながら走ればいいよ。
最近の車のトルクベクタリングのように力み過ぎた分をブレーキで消化する感じ。
ただし腹が減るｗ