詳しい方教えてください_(._.)_

金パブ顆粒をお湯で溶いて、冷蔵庫に入れたら２層になりますよね。
コーヒーフィルターでこす際は、
この２層の下の沈殿物はフィルターに入れなくて良いのですよね？
上の上澄み液だけをフィルターに入れれば良いのですよね？

よろしくお願いします。