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>日本料理といえば京料理と金沢料理やさけ、世界遺産に登録されるわいや!

日本料理には金沢も重要であると、有名な調理師学校でもそう考えてますね

366 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] :2019/01/01(火) 07:29:31.80 ID:Kbik46uf
辻調理師専門学校が紹介している地域は4つですね

辻調理師専門学校: 郷土料理探訪
https://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/
https://i.imgur.com/uuHhhTF.jpg

大阪
https://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/osaka/home.html
金沢
https://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/kanazawa/home.html
京都
https://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/kyoto/home.html
江戸
http://www.tsuji.ac.jp/hp/jpn/edo/home.html