"アルコールは少量であっても、脳を萎縮させる効果があるとする研究結果が報告されている。

研究によれば、以下の順で脳がより萎縮するとされている。（より下に書かれたケースの方が、より萎縮する）
1. 飲酒をしない人
2. 過去に飲酒していたが、現在は飲酒を止めている人
3. 少量の飲酒を継続的に行っている人
4. 大量の飲酒を継続的に行っている人

「適量」と呼ばれている少量の飲酒であっても、脳の萎縮が起こり、過去の飲酒の影響も残り続けるため、脳の萎縮という観点から見れば、アルコールに適量は存在しないと言える。"

「酒」 健康への影響 （2018年3月3日 (土) 09:44 ）『ウィキペディア日本語版』
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92#%E5%81%A5%E5%BA%B7%E3%81%B8%E3%81%AE%E5%BD%B1%E9%9F%BF