デマかどうかはしらん、
機材と回線費用だけで見積もる(うちの会社の場合)
機材は購入とかリース適当にしてもらう
30台という事であれば1U WEB 1サーバあたり60マン程度だろ
30Uぐらいキツキツで押し込むのはちょっと無理かもしれないので
今後の拡張用で2ラックかりてもらう。　回線費用は30万円の300Mbps
上流は2Gbpsなんで、まぁ余裕だろう。
やきんさんと同じ事やってくれるオペレーター代金は
営業にきいてみないとしらねーが100ももらえれば1人いけるだろう
ラックが1ラックあたりで30万円で2ラックで60万円
初期費用が一気にサーバ購入で1800万円
月々の費用は190万円といったところかな。

しかし700万円たかすぎるかもしれぬ。