195です。

とりあえず、パーソナルWeb共有は動くようになりました。
追加した順番が悪かったようです。

　SetEnvIf Remote_Addr 192.168.0. no_log
　SetEnvIf Request_URI "¥.(gif)|(jpg)|(ico)$" no_log
　CustomLog "/private/var/log/httpd/access_log" combined env=!no_log

しかし、上記3行を追加しても相変わらず自分がアクセスした時のログが
access.logに出てしまいます。
さらに画像の読み込みログも同様に出てしまいます。

上記3行を追加した部分のちょっと上に、

　CustomLog "/private/var/log/httpd/access_log" common

の記述が元々あるんですが、これのせいかなとも思います。

commonとcombinedの違いがいまいちよく分かりません。。