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>>968
まず温度設定が曖昧だった可能性がある
比較するならきちんと比較しないといけないがその辺の条件が書いてないので科学的な比較とは言えない 仮に肉を焼くのに薪が適してるとしよう
焼き鳥屋は薪で焼く店が増えるよ
でも現実は薪でなんて焼かない
肉を焼くのに適してないんだよ BBQが楽しいか楽しくないかは人によって違うしやってなくてもどうでもいいけど
チワワはBBQ童貞だからってこんなに発狂する?w
ってぐらい連日発狂してる >>969
薪火は高音で表面を焼ききり、炭火は緩やかな熱量でじっくり均一に火を通すという違いがあります。この「火の通り方」の違いが、旨味に影響するようです
それぞれの特性があるのに同じ条件になるわけないだろ馬鹿 もし仮に薪が高温で肉焼くのに良いのなら焼き鳥屋も薪を使ってるよ
でも現実は使ってない
チワワは馬鹿だよねほんと >>974
ローストビーフもケバブもシュラスコも炭以外使ってるよ
肉には炭だけしか使わない縛りを何でしてるの?www
料理にあった火ってのがあるの覚えようなwww
いいオッサンなんだからwww BBQには不向きすぎるのわかったか?
うまくやろうと思ったら、かなり気を遣う料理法です。薪を燃やし、
しばらくして炎が上がらなくなった状態を熾火(おきび)と呼びます。その状態で調理するのですが、
まずその状態にするのにウチでは1時間半くらいかかりますから。 >>975
説明してる本人も何言ってるかわからんような感じだなw
まあ意味不明なことを書くことによって薪で作った肉の価値があがるんでしょ 意味不明なことを書いてるこの料理人は
薪に火をつけて炭に近い状態にしてから調理するんだろw
まあ馬鹿が読むと騙されるんだろう >>977
だからお前がやってるのは炭で火を起こして網で焼くだけの焼肉なwww
BBQには調理にも時間がかかるからその間に軽くつまめるものや単品料理を振る舞うんだよ >>978
お前まず薪で焼いた肉食ってからその感想言えよwww 炭で厚い肉を焼くと熱効率が良すぎて表面がすぐに乾いてしまう
薪で焼くと乾燥しずらいので肉が縮まらず焼き終わるまで終始柔らかい状態が続く。
表面がカリッと焼けているのに乾いていないでジューシー
ガイジのお前は炭しか経験してないから分からないんだよ
現にどちらも試したプロの方が説得力あるわwww >>973
薪の近火と炭の遠火で焼くのでは温度違うの当たり前だろ
バカなのか >>982
薪を90分も燃やして炭に近い状態にする
薪でやいたら美味しくないからね >>983
おまえは説明する気ねーだろ
馬鹿すぎ〜 >>985
理解できないだけだろ馬鹿
知らないならヒントをやってるんだから調べろ馬鹿 >>984
お前マジで読解力とか理解力とか大丈夫か?www
熾火と炭火の違いもわからんとかwww BBQで薪なんて使う馬鹿はチワワだけ
チワワのようにBBQで薪使うことはしないよ
チワワは薪でBBQやるようなおバカな奴
貧乏な奴のBBQは薪なのかな? ガイジ「BBQで炭以外使わない」
現実:炭も薪もガスも使います
ガイジ「薪を使って肉を焼く店はない」
現実:薪焼き店多数あります
ガイジ「薪焼きの店があっても受け入れられない」
現実:3年前から薪焼きは流行り始めてる。ガイジが知らないだけ。
現実はガイジミナトには厳しいねwwwwww >>989
お前の焼肉に薪は必要ないよwww
当たり前だろwww ガイジミナトには薪もガスもスキレットもダッチオーブンも必要ないよwww
なぜならBBQじゃなくただの網焼きの焼肉だからwww >>966
小学生の知能に比喩は難し過ぎたねwww
>>967
お前毎日俺から逃げ回っとるやんwww
じゃっ答えよっか!(^o^)
で何のプロでしゅかwww BBQのプロであるミナトさんは
鉄板は焼きそば焼く時しか使わないよ
チワワのようにBBQで薪使うことはしないよ
チワワは薪でBBQやるようなおバカな奴
貧乏な奴のBBQは薪なのかな? 家で出来る料理は家でやれと言ってBBQの定番料理は焼きそばwwwwwwwww
矛盾しすぎだろガイジwww
641 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2020/03/13(金) 20:23:14.53 ID:sHszWWTp
>>639
鮭のホイル焼きとかカマとかあるだろ
644 サモエドとシェパードは同一人物です sage 2020/03/13(金) 20:24:56.60 ID:UxOOW2p2
>>641
それ家で出来るじゃんw
基本的にBBQって炭火だからうまいんだよ
670 サモエドとシェパードは同一人物です sage 2020/03/13(金) 20:33:27.01 ID:UxOOW2p2
>>667
フライパンや鍋料理なら家でやりなさい BBQ300回もやってるのに炭が尽きて薪拾いする知能の馬鹿チワワミナト!
ほれ!
道具晒せよ!
で何のプロでしゅの BBQのプロの道具でも見せて貰おうか! www
汚物(ミナトとも呼ばれる)の言う事なんて誰も何も信じてませ〜んwww
信じて欲しけりゃ証拠なり提出して証明しな
出来なきゃ嘘で♪
これウ板とダ板の常識です! 【ミナトが証拠を提示する際必要な物】
1)ミナト本人の物と分かる画像又は映像
2)書類等の場合、ミナト本人か証明する為に本名の提示。
動画等の場合3)へ
3)2)で提示された本名や動画が投稿してるミナトと同一人物か証明する為に写真付きの身分証明証と5chに投稿している際の動画(顔も晒した物)を入力時の画面と一緒に撮った物
<嘘付きミナトは最低限コレぐらいやらないと証明出来た事にはなりませんよ
何処の誰のか分からなような物に「mNT」と書いた紙貼って証明とかアスペの証明方法です> チワトは焼肉好きなだけでBBQ経験はなしでしたwwwwwwwwwwwwwwwwww このスレッドは1000を超えました。
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