医者「プロテインは危険 タンパク質は腎臓を壊す」
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医者がプロテインをオススメしない怖い理由 人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる ――手軽な大量摂取の知られざる危険性 重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。 私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。 しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。 詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。 タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。 もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。 人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。 このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。 また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。 プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す!? 不自然な大量摂取は逆効果 では、人工的なタンパク質とはなんでしょう。代表的な例が、パウダータイプなどのプロテインやアミノ酸です。スポーツクラブに行くと、摂取している人をよく見かけます。とくに男性に多いですね。 どうせ運動をするなら、筋肉がつくプロテインや疲労を取り除くアミノ酸の力を借りたほうが効率的だと考えるのでしょう。 しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。 もともと腎臓が悪い患者さんは、普段の食生活でも肉や魚、豆腐などのタンパク質を厳しく制限します。ただし、健康な人が食品からとっている分には過剰摂取にはなりません。 問題なのは、プロテインやアミノ酸など、人工的につくられたものです。こうしたものを日常的に摂取していれば、腎臓を壊す可能性が高いのです。 私の患者さんにも、パウダータイプのプロテインを摂取して、腎機能を示す「尿アルブミン」の数値がいきなり悪くなった人がいます。 尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。 たいていの医師は「腎臓の状態を知りたかったら血清クレアチニン値を見ればいい」と思っています。しかし、血清クレアチニン値に異常が見られるときには、腎臓は相当ひどい状態になっています。その前に、尿アルブミン値の変化をつかみ、適切な手を打つことが必須なのです。 ところが、会社で行う普通の健康診断では、血清クレアチニン値しか測定しません。そして、人工的なプロテインやアミノ酸を摂取していても、血清クレアチニン値にはなかなか変化は現れないということです。このことがなにを意味するか、知的なビジネスパーソンならわかるでしょう。 https://diamond.jp/articles/-/145387
腎臓って心配されてばっかでうぜーな もっと強くなれよ なさけねーな 健常者なら高タンパク食と腎臓病には有意な関連は ないというエビデンス https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16509933 Dietary protein restriction benefits patients with chronic kidney disease. WHOも腎臓に問題ないの健常者なら タンパク質を多く摂取しても問題ないという見解 http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/43411/1/WHO_TRS_935_eng.pdf ノバ・サウスイースタン大学の2016年の実験 1日のタンパク質摂取を3g/kg以上という 高タンパク食を1年続けた結果 腎臓の機能に全く問題なし コレステロールや中性脂肪も問題なし https://www.hindawi.com/journals/jnme/2016/9104792/ A High Protein Diet Has No Harmful Effects: A One-Year Crossover Study in Resistance-Trained Males >>74 あれ腎臓に効くのか? 肝臓ケア用じゃないの ザーメン 自分のだったら無料で自家製たんぱく摂れるで 水ビタミンミネラル糖質脂質は過剰摂取すると有害なのでタンパク質過剰も危険オレわかる そりゃたんぱく質必要ない人からしたらそうだろ トレーニーは筋繊維が傷付いてるからパンピーより多量接種せなあかん まず、タンパク質を過剰に摂取する理由はナニ? ナチュラルの筋肥大速度にタンパク質の摂取量がそこまで影響する? 「プロテインやってるだろ」ってセリフはトレーニーが無知な一般人を揶揄した言葉だけど、そのトレーニー自信がプロテインをステロイドに近いモノと勘違いしてるっていう皮肉 >>87 タンパク質の量を体重の二倍三倍摂ると強くなれっぞ オラツエーから今だと十倍までいけっけど体に帰ってくる反動に耐えられそうにねーぞ >>88 完全にネタで書いてるのか、ネタを混ぜたマジレス(前半部分)なのか分からんけど 「強くなれる」ってのはなんなの? 筋力?筋量? 因みに俺はビルダーで10年ほどコンテストに出てたけど、タンパク質を300gほど摂ってた時期もあったけどパワー、仕上がり体重共にほとんど変わらなかったわ 変わったのは汗がアンモニア臭になったことだけだな タンパク質は体重✕1〜1.5倍程度摂れていれば十分 それよりも食事面については増量か減量か現状維持かで目的に応じたカロリーがしっかり摂れているかどうかの方が大事だな 身体を変えたいのなら食事よりもトレーニングを頑張るしかない 高重量、ネガティブレップス、パンプの3要素を満たしたトレーニングができていれば初心者なら一ヶ月でもかなり身体が変わるよ >>89 オメー体臭がツエーぞー しょんべん漏らしたみてーだ じゃあプロテインのために頑張った 腎臓やら肝臓やらを労わる食品やサプリ教えてくれ ウコンでいいならウコン飲む それとも時々食べる量を減らす日とか作ればいいのか? 栄養不足も体に悪そうだが >>91 いや、マジその通りで他の会員の目が気になったよ… ちなみに今はタンパク質は適量だから臭くねーぞ!信じてくれ! >>87 筋トレを頑張ってもタンパク質不足だとどんどん筋肉量が落ちていく。 逆に筋トレしなくてもタンパク質過多だと筋肉量が増えていく。 従って、筋肉を増やしたいなら多くタンパク質を摂る必要がある。 問題はその量と質と摂るタイミングの3点。 これがず〜〜〜と議論されている >>97 >逆に筋トレしなくてもタンパク質過多だと筋肉量が増えていく。 100%ないから >>97 カロリー足りてたら常識的にタンパク質摂ってたら 筋トレしてるのにどんどんカタボってくなんてこともねーから >>97 おーわかりやすいぞこれ 何倍タンパク質がおぬぬめ? 最低でも2倍 3倍でベンチ150上げれるようになる ベンチ180以上上げたいなら5倍 >>102 クソガリのオラでもタンパク質五倍ならなんと耐ええれっぞ 15年以上プロテイン飲んでるけど人間ドックでも異常なしだぞ(´・ω・`) 消化器のがんマーカー検査もしたけど異常なし。 まあ、そりゃそうだわな。俺も30年、なんも飲んでないしてない ノーサプリメント暴飲暴食のやつは成人病や脳や心臓や癌ですでに死んでるとかもいるしな。 まあ、当たり前のことだ。自分の身体な気を使ってケアしてないんだもん >>102 >>103 リアル界王拳ですねわかります >>100 常識的なタンパク質とは? 例えば体重80kgでタンパク質60gぐらいが普通の日本人だと思われるが この程度で激しい運動をしたあとの筋肉の損傷をカバーできるか? 運動をしてるのに筋肉がつかない人間も多いがこういう人間は炭水化物中心の食事でタンパク質が不足してる。 アメリカ人なんかは日本人よりはるかに多く肉を食べているので普通のおっさんでも筋肉量がかなりある。 個人的にもプロテインを全くとらずにタンパク質を平均しか取らない状態で3ヶ月筋トレしたら筋肉量ががっつり落ちた。 最低でも体重×1.5ぐらいは摂るようにしないと思うように筋肉を増やすのは難しいだろう タンパク質は体重x0・008倍が最低摂取量だから 運動せんあほでも最低これだけ必要 70キロなら56g これなら普通に食ってるなら問題ない プロテイン追加で1回ぐらいのんでも 腎臓に負担ないだろ 2倍3倍はあほ アメのビーガンビルダー見たら プロテイン信仰完全に捨てたわ ゴリラとかも そもそもが一キロ辺り1グラムもとってないわな >>108 運動をしてるのに筋肉がつかない人間も多いがこういう人間は炭水化物中心の食事でタンパク質が不足してる。 運動ってのは筋トレと考えていいのかな? 悪いが筋トレして筋肉がつかない人間はタンパク質が不足してるのでなく、素質(ホルモン)不足がほとんどだと思うよ そしてこういうタイプはプロテインが足りないから筋肉がつかないんじゃないか?って考えてプロテインの量をどんどん増やしていく 俺もタンパク質は1.5倍ぐらい摂ってるけどそれ以下に減らしてもカロリー確保してたら筋肉量が減ったりパワーが低下することはないな カーボ減らす方がよほどカタボるわ 俺はカーボ減らしてもカタぼらないようにタンパク質を大量に取ってる コンビニでカーボ取るよりプロテインの方が安いし体にいい 大量に摂ってる時点で身体にいいと思えない件 PFCバランス考えてカロリー減らせばいいだけじゃん >>111 試しに体重0.5倍ぐらいで筋トレやってみたらいい 1か月ぐらいで筋肉量が落ち始めるだろう >>114 そんな極端な話はしてねーな 「過剰には必要ない」って言ってるだけで「どれだけ少なくてもいい」とは言ってないから >>111 >俺もタンパク質は1.5倍ぐらい摂ってるけどそれ以下に減らしてもカロリー確保してたら筋肉量が減ったりパワーが低下することはないな ? じゃあなんで1.5倍とか摂ってるの? 腎臓の数値って皆さんどの項目でチェックしてます? クレアチニン? >>118 減量期にカーボ減らした時にカロリーを確保する為だよ 1.5倍なら特に過剰じゃないし、タンパク質が多過ぎて屁が臭くなったりブツブツができたりもしないから ああ、牧田医師ですね 脳ミソが働かない筋肉バカは、取り敢えずこのあたりでもどうぞ ttp://kininaruweb.com/makitazenji/ >>98 「増えていく」って表現はアレだけど 普段運動してない人であんまりタンパク質取らない人が 一気にタンパク質の摂取量増やしたら筋肉増えるのは事実 俺もそうだったし きんにくんは 毎日 むね肉とゆで卵とブロッコリーしか食ってない 朝ゆでるだけ >>120 じゃあ増量期にタンパク質減らしたのか どれくらいまで減らしたの? >>123 炭水化物ほとんど取らないらしいな 食べてもおにぎり一個 きんに君のある1日の食事例 時間 食事内容 7:00 プロテイン 8:00 胸肉、野菜セット、バナナ 11:00 ゆで卵5個、黒にんにく 12:00 白米、そば等(※) 14:00 BCAA、もしくはプロテイン ????- トレーニング 16:00 プロテイン、胸肉、野菜セット 16:30 食事(※) 19:30 食事(※) 23:00 プロテイン ※印(12、16、19時)の食事については、減量時期とそれ以外で異なります。 減量中は、ノンオイルツナ缶、刺身、牛赤身肉、ナッツ類、キャベツ、そして下記で紹介の「超低カロリーこんにゃくパスタ」などを食べる。(仕上がり具合で変わります) 高校生の頃親がこんな感じの文章ネットで見つけて来てこれをもとにサプリ全部捨てられた 情弱過ぎるwwwwwwwww おっさん世代って基本アホだからなぁwwwwwwwww >タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します →毒素を産出するのはホエイプロテインだけではなく、食品中のタンパク質も同じだよね? > しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。 →【大量】とは具体的に何グラム以上? 何グラム以上摂ると腎臓に負担だろうか? 俺の一日の食事 朝 水かゼロコーラ 昼 〃 夜 肉200g ゆで卵3個 ビタミンc 6Pチーズ一箱 野菜は植物繊維が体に悪いので食わん >>111 結局ホルモン、いわば遺伝子だよな 老人にステ投与したら全く何もせず食事も変えずに僅か数週間で筋肉量だけで4kg増量しているし 猫に大量に餌食わせて運動させてもせいぜい10kgそこそこにしかならないが ライオンの赤ちゃんに、粗食で何も運動させなくても成長したら100kgは悠々超える 結局は遺伝子とホルモンよ いくらたんぱく質大量に摂取してもホルモンが変わらなければたんぱく質同化に繋がらない 朝、夕、仕事帰りのトレ後、就寝前にプロテイン飲んで健康診断受けたらAST、ALT、尿酸窒素、クレアチニンが基準値から外れた。 >>136 体が筋肉作る合図も出してないのに大量に材料を用意してもカロリー余って脂肪量産して終了 俺も筋トレ始めた頃から腎臓の数値進行形に悪くなってるからプロテインの事は気にしてる けどトレは続けてるから妄信的に飲んでるけど だいたい筋肉なんて一年で2、3キロしか増えないのにそんなに材料が必要か?って疑問に思う 少し太るぐらいカロリー取ってればナチュラルの身体作りに必要な材料は十分足りてそう 大量にタンパク質取っても脂肪になるか糞になって出るだけじゃね? 無限に筋肉増えるならタンパク質も大量に必要だろうけどさ >>140 三大栄養素だと炭水化物脂質はほとんどが燃料で、タンパク質は材料or非効率な燃料って役割だよね >>141 常にアンダーカロリーで筋肥大するか? 身体作りには増量期、減量期作るのが普通だけど? そりゃそうだ マイクメンツァーだってプロテイン100もとってない 過ぎたるは及ばざるがごとしだよな ついつい大量摂取しがちだけど欧米人とも体質が違うし同じ日本人でも人それぞれだから自分にとってのベストを探していく他ないよな 身長ある奴はいいけど180以下の奴は鍛えても見苦しい柔道部体型になるだけ 鍛え方次第だろ 身長あろうがやり過ぎりゃダルマになるし そもそも柔道部に身長ある奴山ほど居るしな 身長関係なく柔道体型なる >>147 身長あるやつは鍛えるな。 無駄に威圧感を生むだけ。 チビのマッチョはかわいいが。 >>117 日本でもアメリカでもたんぱく質は体重×0.8g以上が推奨量 日本人は平均で体重×1.2~1.3g程度摂ってるのが現状 体重×0.8gってのは腎臓病の初期のたんぱく質制限量で カロリー維持したままだとかなり意識的にたんぱく質減らさないとすぐにオーバーする 腎臓病が進行するとさらに体重×0.6gとかに制限されるが ここまでいくとコメやパンですらたんぱく質大杉でまともに食べられない そのために腎臓病食用の低たんぱく米なんかがある 体重×0.8g以上というのは一般人の安全マージンとった推奨量で、 ある程度の長期間体重×0.5gぐらいまで減らしても問題ないことがわかってる 新型栄養失調とか言ってたんぱく質不足を煽る風潮もあるが 実は現代日本人はアンダーカロリーで限りたんぱく質不足はそれほど気にする必要がない >>150 消化の良いあっさりした食い物を好む老人はカロリー不足とタンパク質不足になりやすいから超高齢化社会だと仕方ないのかも >>146 そんなこと言ってないけど? タンパク質は適量でオーバーカロリーなら筋肥大するんじゃないか。って意見 プロテインは筋トレした後の2日、3日しか飲まないことにするわ お前ら<<<医者 だし >>152 糖質脂質でエネルギーが不足すると効率悪くてもタンパク質でエネルギー作るしかないもんね 糖質脂質だけでエネルギーが完結していれば必要最小限のタンパク質さえあれば体や筋肉の材料に全てまわせるよね 酒で休肝日を作るように プロテインでも休腎日を作るべきなんだ 筋肉<<<健康、お前ら<<<医者 鼻息荒くエビデンスゆうてる脳筋は腎臓壊しとけやwwwwwwww 糖質も脂質もビタミンもミネラルも水も酸素も過度は害悪と言われ続けているのに過度なタンパク質は大丈夫と言ってる人達の根拠なに >>140 筋肉はたんぱく質同化もしてるが同時に異化もしてるんだけど、そこから理解してないの? >>157 タンパク質の1日の必要量は体内から廃棄されるタンパク質を計算して必要量を算出されてるから大丈夫 不足するタンパク質を補うための必要量の話題だけで十分 >>150 https://www.rehabilimemo.com/entry/2018/08/02/151339 >プロテイン・サミットは2007年に第1回、2013年に第2回が開催され、その主な目的は「安全で有効なタンパク質の摂取量を明らかにすること」でした。 >なぜ、このようなサミットが開催されたのかというと、タンパク質の摂取量に関する「ある誤解」を解消することが始まりでした。 >2005年、米国医学研究所はタンパク質の推奨摂取量(RDA)を「1日あたり0.8g/kg」と提言しています。 >これは、体重70kgの場合、1日に56gのタンパク質の摂取が推奨されるということです。しかし、一般的に多くの人がこの推奨量以上のタンパク質を摂取しており、とくにトレーニング後はその倍以上の摂取量になることがあるでしょう(McNeill SH, 2017)。 >ここで、ある誤解が生じました。 >米国医学研究所がいう推奨量よりも多くのタンパク質を摂取することは、過剰摂取となり、腎臓にダメージを与えるのでは?という不安がひろがってしまったのです。 >米国医学研究所が提言した0.8g/kgという推奨量は、統計的に不健康になるリスクを20%以下にするための摂取量であり、つまりは病気にならないための最低限の摂取量を意味するものでした。 >しかし、数値だけがひとり歩きしてしまい、その意味までは十分に周知されなかったのです。 >そのため、プロテイン・サミットでは、この誤解を解消するべく多くの議論がなされ、 筋肉量の増加のためには1.0〜1.2g/kg、体重管理(減量)のためには1.2〜1.6g/kg、加齢による筋肉減少の予防には1.0〜1.5g/kgのタンパク質の摂取量が必要であるというコンセンサスが得られました。 >サミットの結果、0.8g/kgという推奨量は、あくまで病気にならないための最低限の摂取量であり、 筋肉量の増加などを目的とした場合、それ以上のタンパク質を摂取することは「過剰な摂取」ではなく、むしろ「必要な摂取」であることが示唆されたのです(Rodriguez NR, 2015)。 >>158 なにが大丈夫なんだか その「1日の必要量」がどれくらいなのかが問題なんでしょ >>157 タンパク質の異化を防ぐのに必要なタンパク質摂取量なんてたかがしれてるんじゃね? 普通に飯食って筋トレしてれば大丈夫 お前の筋肉は3時間おきにプロテイン飲んでないと消えてなくなるんか? >>161 >タンパク質の異化を防ぐのに必要なタンパク質摂取量なんてたかがしれてるんじゃね? へえ で、具体的にはどれくらい? 異化防ぐだけなら体重×1倍で十分だろ。 筋トレを続けて刺激を与え続けてるならな 逆に筋トレ全くしなくなったらタンパク質を体重の4倍とろうが筋肉萎んでいくだろ >>120 本当その通り。 ニキビや屁の臭さで判断するのが案外ベストかも。量は人それぞれだけどニキビや屁はカラダのサインだから >>163 >異化防ぐだけなら体重×1倍で十分だろ。 十分という根拠は一体なに? >>165 経験上 ってか、そうやってイチャモンつけてくるなら最初から聞いてくるなや 十分じゃない根拠は何?って聞かれたらどう答えるんだ? お前がプロテイン飲めば飲むほど筋肉ついて、減らしたら筋肉が落ちまくると思うなら勝手にそうしてたらいいんじゃね イチイチ俺に突っかかってくんなよ クレアニチン値は筋肉多いと高めに出る。 外国人なんかも高めのようだ。 背が低いと全体の筋肉量は少なくなるから高く出ない可能性もあるな。 >>166 十分じゃないって根拠? 俺の個人的な経験だね 体重1kg辺り1gじゃ筋肉痛がなかなか取れず、貧血みたいな症状もあったが、1.5g以上摂るようにしたら解消した >>167 >お前がプロテイン飲めば飲むほど筋肉ついて、減らしたら筋肉が落ちまくると思うなら勝手にそうしてたらいいんじゃね こっちが言ってもないことを思ってるように言われても困るね つか、お前さんの方から俺に対して発言してるのに、その根拠を求められたら突っかかってるとか言われてもそれこそ困るよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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