医者「プロテインは危険 タンパク質は腎臓を壊す」
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医者がプロテインをオススメしない怖い理由 人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる ――手軽な大量摂取の知られざる危険性 重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。 私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。 しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。 詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。 タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。 もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。 人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。 このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。 また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。 プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す!? 不自然な大量摂取は逆効果 では、人工的なタンパク質とはなんでしょう。代表的な例が、パウダータイプなどのプロテインやアミノ酸です。スポーツクラブに行くと、摂取している人をよく見かけます。とくに男性に多いですね。 どうせ運動をするなら、筋肉がつくプロテインや疲労を取り除くアミノ酸の力を借りたほうが効率的だと考えるのでしょう。 しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。 もともと腎臓が悪い患者さんは、普段の食生活でも肉や魚、豆腐などのタンパク質を厳しく制限します。ただし、健康な人が食品からとっている分には過剰摂取にはなりません。 問題なのは、プロテインやアミノ酸など、人工的につくられたものです。こうしたものを日常的に摂取していれば、腎臓を壊す可能性が高いのです。 私の患者さんにも、パウダータイプのプロテインを摂取して、腎機能を示す「尿アルブミン」の数値がいきなり悪くなった人がいます。 尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。 たいていの医師は「腎臓の状態を知りたかったら血清クレアチニン値を見ればいい」と思っています。しかし、血清クレアチニン値に異常が見られるときには、腎臓は相当ひどい状態になっています。その前に、尿アルブミン値の変化をつかみ、適切な手を打つことが必須なのです。 ところが、会社で行う普通の健康診断では、血清クレアチニン値しか測定しません。そして、人工的なプロテインやアミノ酸を摂取していても、血清クレアチニン値にはなかなか変化は現れないということです。このことがなにを意味するか、知的なビジネスパーソンならわかるでしょう。 https://diamond.jp/articles/-/145387 お前らは筋肉つけようとして体壊してたのか 馬鹿かよw 科学的なエビデンス0で草 論文もありますじゃなく引用しろよ 実験の内容を見ない事には何とも言えんわ どうせ疑問点多すぎな滅茶苦茶な実験データの乗った論文、それも一つだけやろうけど 医者ってバカ多いぞ 論文すらろくに読み込んでないし 読んでたとしても複数ソースで確定的なのじゃなくて 一つとかで満足してるし 米みたいに引用文化なら全体のレベルが引き上がっていくけど 日本みたいに権威主義なだけだと本当馬鹿がのさばるよな タンパク質の過剰摂取が腎臓に悪いのは常識だが、 ただのホエイを「人工的なタンパク質」は頭悪そう。 問題なのはタンパク質の総量や、摂取カロリーに占める割合。 まあ、この板にいる奴らが早死コースなのは間違いない。 タンパク質の過剰摂取で死んだ人間の数と糖や脂肪の過剰摂取が原因で死んだ奴の数を比べればどっちが危険かわかるな たんぱく質合成してんのか。 牛乳から取ってると思ってた。 は?どこのクソ医者だよ笑 またボケたジジイの医者だろ。 ほんま医者ほ早死だよな。 >>7 お前のが早死にだろ。つうか老人ホーム&おむつで長くがんばれ。 掲載日2017.11.7 今日も使い回し記事のアフィまとめお疲れ様です タンパク質の全体の過剰摂取が問題なわけで、人工的とか自然のとか関係ないよね 適正な量を提示もせずにホエイプロテインの摂取が危険と煽っているだけ ホエイプロテインを悪者にする結論ありきの文章だな たんぱく質が危険? ならば肉や魚や大豆や卵は食べたら駄目なの? 一理あると思うけどな 読めば分かるが過剰なタンパク質摂取は尿中アルブミン指数が高くなる可能性があり クレアチニンが高くなった時はもう腎臓にダメージ行ってるって話だろう 過剰の量が分からんが 動物性たんぱく質は癌細胞を成長させる要因の一つというのがこれまでの疫学調査で判明していて その中でも乳タンパク(カゼイン)が最悪なんだよね マウス実験いろんな条件下の元で行われた調査だけどほぼ100:0でカゼインを与えられたマウスの癌細胞が巨大化していた しかも発がん性物質、肝炎ウイルス等を投与されたマウスと何も投与されていない健康なマウスの実験で 健康なマウスに対してはカロリー全体に対して20%以上のカゼインたんぱくが投与し 発がん性物質を投与したマウスに対しては5%以下(ほぼ0)の食事を与えた所 癌になったのは後者ではなく前者だった 癌になるのは発がん性物質や遺伝要素よりも食事の方が大きいとのこと ホエイは分からんが、同じ乳たんぱくなので避けた方がいいかもね 栄養学の権威者であるTコリンキャンベル氏がいうには 乳製品、肉(特に赤身)、卵は絶対に避けて魚介類は必要最低限にとどめて 基本的にプラントベースでホールフードの食事が一番健康に良いとのこと 動物性でなくても砂糖、白米や小麦等もダメ 未精製の食品が最強とのこと 今ヴィーガンでも筋肉隆々のビルダーやトップリフターもいるから健康考えるのなら肉やホエイプロテインなんて摂らない方がいい >>5 論文なんて不正や捏造だらけの世界だよ、度々ニュースになってるじゃん 第三者側で追試やってない論文は信頼性はない。 科学論文にご用心、大半は誤り 専門家が警鐘 http://www.afpbb.com/articles/-/3182351 プロテインが危険だとは思わんが、ここのデブみたいに1日300gとかは馬鹿だと思うわ 俺も肉魚はやめた アメのビーガンビルダーで270ポンド近いのもいるしハイプロテインなんかいらねーだろ まあアミノ酸もクレアチンもとるけどな笑 ビーガンビルダーはステ使ってるらしいし情報も不鮮明すぎる まあ、アミノ酸スコアさえ満たせば、植物性でも大丈夫な気はするが そりゃステは使うに決まるだろアホかよ あくまで飯の話よ ナサーはオフ100もプロテインとらずに140キロだぞ ステユーザーこそハイプロテインの常識を完全否定してんだから さぷり会社は 副作用のない薬物を開発しろよ 2018年にもなってまだねーのか トレン並のアナボリックエフェクトでサイドエフェクトないやつつくれや 単純に摂りすぎがダメだって話だろ 至極当たり前の話 酸素や水だって摂り過ぎれば害になる この世の物で摂り過ぎても問題無い物なんて一つもない 過剰の具体的な数値を言えないなら医者なんてやめちまえ 何食っても内臓に負担かかるのになぜたんぱく質だけが話題になるのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 急激に吸収して急激に必要量だけ使って急激に余って急激に腎臓で濾過して急激に排出されるって事なのか? Meal1:WPI 1scoop Meal2:プロテインパンケーキ Meal3:WPI 1scoop Meal4:プロテインパンケーキ Meal5:WPI 1scoop Meal6:プロテインパンケーキ その医者に言わせりゃ肉やキムチは腎臓に負担かけないんだろうなw たしかにトップビルダーで腎臓ぶっこわしてるの多い気がする もし事実ならプロテインなんて今頃売られてないからwwwwwwwwww 炭水化物や脂質でもし成人病になるなら今頃売られてないのかWWWWWW >>24 肉食べてるビルダーだってステ使ってる連中がいるのになぜか ビーガンビルダーに対してだけステステ言う人いるよね マジで俺も肉辞めたけど全く落ちてないし普通に前より肥大してるわ 結局は全体的なアミノ酸量とバランスが大事 確かに単体のみで比較したら動物性の方が優れているが組み合わせでバランスよく全てのアミノ酸を摂取すれば 結局は同じ役割を果たす >>37 どのレベルまでいった? せめて日本選手権でファイナルに残るぐらいでないと、肥大といわれても何も参考にならん。 >>36 じゃあお前は炭水化物と糖分と脂質たんまりとってろよ。とめねーから。 ラーメン二郎毎日3杯食ってろ こんなトンチンカンなこと言ってるのはどこの医者だと思ってググってみたら他にも色々とトンデモ説をぶちまけててワロタ >>38 一般トレーニーだけど、同一条件化(同資質の同一人物が同じトレして 総カロリーもほぼ同じ状況下で肉だけやめて植物性たんぱく質で補った)所 体は衰退せずにむしろ前より肥大したのだから証明にはなるだろう ビルダーやガチトレーニーのタンパク質摂取量は極めて過剰だな 個人差は当然あるが、日本人は腎臓弱いし腎臓が壊れてもおかしくないレベル 塩分も過剰に取れば腎臓でろ過されるし負担に。 腎臓は 一度壊れると 大変です 回復しません 人口透析は解決になりません 人工透析は延命処置でしかない、正常な腎臓の10%しか機能できない 透析患者の平均余命は9年 それまでに腎臓移植をするしかない だーからいってんじゃん プロテインで作った筋肉は偽りの筋肉だって 健康体ならタンパク質多少多く摂っても問題ない。すでに腎臓が悪いなら摂っちゃダメ タンパク質は人工的かどうか関係ない。というよりプロテインだって牛乳や大豆から作られてるから人工的ってのとは違う お前らより100倍勉強してきた人が言うんだからお前らの推論より遥かに正しい 筋トレユーチューバーの言ってることを鵜呑みにしてきた程度のお前らがプロテインと内臓機能の相関について医師に異論申し立てるとか笑わせるな 医者はアホだよ。 旧帝大で研究してるやつは除く。 おれは何度も書くがハーバードな。 1日300gタンパク質を摂るとしてwpcなら400弱飲めばいいけど、肉だと調理するから塩分がヤバイ しかも脂も結構摂取してしまう 結果的にプロテイン飲んでる方が健康的 >>50 真夜中にそんなこと書いて虚しくならないの人生 >>52 こっち(アメリカ)じゃいまは昼だよ 常識を疑おうな >>53 タイムゾーンあるのに「アメリカ」で括るあたり詰めが甘い 金さん銀さんはプロテインは摂取しなかったら長生きできた >>49 医者なよるな。とんでもねー医者もたくさんいるわ。 とんでもねー医師だな。今回のは。バカみたいな推論とデータしかないし。 ハーバードでも医学部じゃないからこの件については素人 俺は科学とか医学は素人だから、この件については正しいかどうか答えはわかりませんな ただ、もう高齢で10年以上前からプロテインはとってないけど体はどこも悪くない 筋肉はだいぶ落ちたけど,若い頃みたいに死を一切意識しないわけにはいなかくなってしまいました 癌やあらゆる病気に抵抗する為に必要な免疫細胞は筋肉にたくさん含まれます。以上、事実です。 ジジイやババアほどタンパク質の再利用率が落ちるんだからプロテインでタンパク質摂らないとダメだろ この間、某動画で見た情報だけど 去年の学会で議論された限りだと 体重あたり1.5から2kg程度までであれば問題ない と言うのが今のところの結論 それ以上の摂取量に関しては継続して研究、議論中 と言うのが今のところの状況みたいだよ プロテインが買えない貧乏人が何をホザこうか オレには関係ない ほんとは飲みたくて飲みたくて仕方がないんだろ? ざまぁ 筋肉量が多かったらクレアチニンも高くなるからな 一概にプロテインのせいとはいえんやろ ただ体重×2は摂りすぎな気がする 体重×1.5ぐらいか除脂肪体重×2ぐらいにしといた方がいい気がする 根拠ないけど この時期はプロテインで作った筋肉でドヤ顔してるやついてウザいわ >>67 ノントレガリが買ったばかりのTシャツで肩広げてドヤ歩きしてる奴の方が目立つ。 プロテイン摂取で腎臓にダメージ?半分嘘で半分本当だった。赤身肉は腎臓への負荷が高く、白身肉、魚、卵、乳製品は低い https://www.rehabilimemo.com/entry/2017/11/23/164515 「タンパク質の大量摂取は腎臓にダメージを与えるのか?」 1948年、ミネソタ大学のThomas Addisが「腎臓への過負荷は腎臓に長期的なダメージを与える」という報告をして以来、 約70年にわたって議論されています。 なぜ、ここまで議論が続いているかというと、どんな高名な研究者であっても、 この問いに科学的な根拠をもって答えることができないからです。 この問いに答えを示すためには、タンパク質の過剰摂取により腎臓がダメージを受ける(または受けない)ことを 実験で証明しなければなりません。 科学的に強力な証明(エビデンス)を示すためには、無作為に選んだ被験者を大量のタンパク質を摂取するグループと 通常量を摂取するグループに分け、長期的な効果を計測する必要があります(このような実験方法をランダム化比較試験(RCT)といいます)。 しかし、腎臓にダメージを与える可能性がある大量のタンパク質を摂取する実験は世界のどの大学、 病院においても認められません。それは倫理的な問題があるからです。当たり前ですが、 研究は被験者の健康を守ることが大前提であり、腎臓にダメージを与える可能性のある実験は許されないのです。 このような背景により、タンパク質の大量摂取は腎臓にダメージを与えるか否かという議論が現在でも続いているのです。 答えのでないグレーな議論はメディアの格好のネタです。最近でもYahoo newsやアメリカ・Forbesに タンパク質の大量摂取が腎臓にダメージを与えることを煽る記事が掲載され、多くの研究者がSNSで反論を述べていました。 「しかし、腎臓へのダメージはタンパク質の食物源(もと)によって異なる」 2017年1月、シンヘルスのLewらは、さらに大規模な調査結果を報告しました。 男女63,257名を対象に、タンパク質のもとによる腎臓病の発症、末期腎臓病への悪化の影響を15.5年にわたり調査しました。 その結果、赤身肉を摂取すればするほど腎臓病の発症、末期腎臓病への悪化のリスクが高まるとともに、 鶏肉などの白身肉、魚、卵、乳製品の摂取は腎臓病のリスクと関連していませんでした。 また、1日に1食分の赤身肉の摂取を白身肉や魚などに代替した場合、 腎臓病の増悪リスクが最大62.4%減少されることも示されました。 Lewらの調査には健常者も腎臓病の患者も含まれていたため、健常者への影響を断言することはできませんが、 少なくとも赤身肉の過剰摂取が腎臓病の発症リスクや増悪リスクに関与していることが示唆されたのです。 これに対して、白身肉や魚、卵、乳製品によるタンパク質の摂取量は関与しないことがわかりました(Lew QJ, 2017)。 世界中のスポーツ選手で、引退して数年以内に、 人工透析まで逝ったヤツがどれ位いるのか調べれば、信憑性が分かるだろ 腎臓って心配されてばっかでうぜーな もっと強くなれよ なさけねーな 健常者なら高タンパク食と腎臓病には有意な関連は ないというエビデンス https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16509933 Dietary protein restriction benefits patients with chronic kidney disease. WHOも腎臓に問題ないの健常者なら タンパク質を多く摂取しても問題ないという見解 http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/43411/1/WHO_TRS_935_eng.pdf ノバ・サウスイースタン大学の2016年の実験 1日のタンパク質摂取を3g/kg以上という 高タンパク食を1年続けた結果 腎臓の機能に全く問題なし コレステロールや中性脂肪も問題なし https://www.hindawi.com/journals/jnme/2016/9104792/ A High Protein Diet Has No Harmful Effects: A One-Year Crossover Study in Resistance-Trained Males >>74 あれ腎臓に効くのか? 肝臓ケア用じゃないの ザーメン 自分のだったら無料で自家製たんぱく摂れるで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
read.cgi ver 07.5.5 2024/06/08 Walang Kapalit ★ | Donguri System Team 5ちゃんねる